Backen und Produktionsmeister

vor 2 Wochen


Volketswil, Zürich, Schweiz Fresh Food & Beverage Group Vollzeit

Bei der Fresh Food & Beverage Group suchen wir einen Backen und Produktionsmeister für die Anlagen in unserer Bäckerei.

Beschreibung

In dieser Position warten Sie auf uns:

  • Sicherstellung des reibungslosen Betriebs von Produktions- und Verpackungsanlagen
  • Herstellung verschiedener Teige
  • Kontrolle der Qualität der hergestellten Produkte
  • Aufdeckung von Problemen und sichere Behebung von Störungen
  • Optimierung der Prozesse und Anlagen im Rahmen unseres kontinuierlichen Verbesserungsprozesses
  • Einhaltung der Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften

Weitere Aufgaben sind:

  • Ausbildung der Lernenden im Aufgabenbereich
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
Voraussetzungen

Für diese Position benötigen wir:

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Lebensmitteltechnologe, Bäker oder Konditor (auch EBA möglich)
  • Erfahrung als Anlageführer

Wir freuen uns über folgende Fähigkeiten:

  • Deutsch (fließend)
  • Saubere, genaue und speditive Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie körperliche und geistige Belastbarkeit
  • Zuverlässige, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie selbständige Persönlichkeit
  • Fortgeschrittenes technisches Verständnis

Um in diese Position einzusteigen, erwarten wir eine monatliche Vergütung von ca. 5'500 CHF.