Küchenleiter mit Herz und Verstand

vor 2 Wochen

Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

Einleitung

Gastfreundschaft ist mehr als ein Begriff - es ist unsere Leidenschaft. Als Grandhotel Belvédère Davos suchen wir einen Küchenleiter, der nicht nur exzellente Speisen kredenzt, sondern auch die Herzen unserer Gäste erobert.

Als Küchenleiter sind Sie das Gesicht unseres Restaurants und müssen sich jederzeit auf Ihre Gastgeberrolle verlassen können. Mit Ihrer charmanten Art und Ihrem feinen Instinkt schaffen Sie eine einladende Atmosphäre, die unsere Gäste zurückholen wird.

Das Budget für diesen Posten beträgt circa 80'000 CHF pro Jahr. Eine entsprechende Ausbildung und Erfahrung im Bereich Hotelkette sind erwünscht.

Ihre Aufgaben

  • Die Führung des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts sowie die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe
  • Das Erreichen von höchster Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen
  • Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Die Überwachung und Einhaltung der HACCP-Standards sowie Arbeitssicherheit

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie als Koch/Köchin EFZ, weitere Zusatzqualifikationen sind von Vorteil
  • Sie bringen Berufserfahrung in ähnlicher Funktion mit, Kettenhotellerie ist von Vorteil
  • Sie sind initiativ, kreativ, zielstrebig, kommunizieren und verhandeln sicher auf allen Ebenen und überzeugen mit einem sicheren und herzlichen Auftreten
  • Sie sind körperlich fit und belastbar
  • Organisation und strukturiertes Arbeiten sowie eine offene Kommunikation sind für Sie selbstverständlich
  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein aus
  • Sie beherrschen Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil

Wir bieten

  • Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer internationalen Hotelkette
  • Transparente und lebendige Unternehmenskultur
  • Mitsprachemöglichkeit
  • Stellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Staffrate / Family&Friends Rate in den Hotels der HR Group
  • 50% Rabatt auf F&B-Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der HR Group
  • Grenzenloses Shopping-Erlebnis – mit unserem Corporate Benefits und Benefits.me
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
  • 1 zusätzlichen freien Tag an Deinem Geburtstag
  • 2 zusätzliche Feiertage pro Jahr
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Teamanlässe
  • Schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im eigenen Personalhaus neben dem Hotel

  • Küchenleiter für kulinarische Exzellenz

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    ÜberblickUnser Turmhotel Victoria in ruhiger Lage im Herzen von Davos bietet einen perfekten Rückzugsort von Hektik und Alltagsstress. Unsere 4-Sterne-Einrichtung überzeugt mit charmanten Traditionen und bietet Genussvielfalt auf höchstem Niveau.Löhne und AnstellungsbedingungenWir bieten eine attraktive Entlohnung von ca. 50.000 bis 60.000 € pro Jahr,...

  • Küchenleiter mit Leidenschaft für Alpenküche

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Über das Hotel GrischaIm Herzen von Davos, direkt neben der Jakobshornbahn, begrüßt Sie das 4-Sterne-Superior-Hotel Grischa. Hier verschmelzen alpine Gemütlichkeit und modernes Design zu einem einzigartigen Erlebnis. Das Hotel bietet 93 liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten sowie eine Vielfalt an gastronomischen Angeboten.BewerbungsrundschauFür...

  • Gastgeber mit Herz und Verstand

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Grandhotel Belvédère DavosAuszeichnung durch den SternenstatusLohn: CHF 60'000 - 80'000 pro JahrAls Fachmann/in für Gästebetreuung bei uns im Grandhotel Belvédère Davos erwartet dich eine anspruchsvolle Aufgabe. Du bist verantwortlich für die Herzensangelegenheit Gastfreundschaft. Ein echter Vorgang, der dir sicherlich Freude bereiten wird.Ihre...

  • Küchenleiter im Herzen von Berlin

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    BeschreibungWir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine/n Senior Küchenmitarbeiter für unsere zugeteilten Posten und Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension Personalverpflegung und Bankette/Gruppen in einem kleinen, sympathischen Team. Als Senior Küchenmitarbeiter bist du verantwortlich für die Zuständigkeit deines...

  • Küchenleiter mit Persönlichkeit für das Hotel Grischa

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Einleitung:Im Herzen von Davos, direkt neben der Talstation der Jakobshornbahn, befindet sich das 4-Sterne-Superior-Hotel Grischa. Hier vermischen sich alpine Gemütlichkeit und modernes Design zu einer einzigartigen Atmosphäre.

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    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe DavosÜber unsDas Hotel Europe ist ein Zentrum im Herzen von Davos, das exklusive Atmosphäre durch erstklassige Servicequalität, vielfältiges gastronomisches Angebot und einzigartiges Interior-Design schafft. Die zentrale Lage spielt dabei fast eine untergeordnete Rolle.Lohn:Insgesamt bieten wir einen Lohn von ca. 60'000 – 80'000 CHF pro...

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    vor 1 Woche

    Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

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  • Finanz- und Projektexpert:in für die Gemeinde Davos

    vor 2 Wochen

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    Als Fachspezialist:in Controlling und Projekte bei Müntener & Thomas Personal- und Unternehmensberatung AG in Davos, Graubünden, suchen wir eine kompetente Persönlichkeit, um unsere Mandantin zu unterstützen.Ihr neuer Aufgabenbereich:Die Erhebung, Analyse und Auswertung von Kennzahlen als Basis für zukünftige Entscheidungsgrundlagen.Die Einführung,...

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    Davos, Graubünden, Schweiz über Müntener & Thomas Personal- und Unternehmensberatung AG Vollzeit

    Fachlich anspruchsvolle HerausforderungWir suchen als Fachspezialist:in Controlling und Projekte 80-100% bei Müntener & Thomas Personal-und Unternehmensberatung AG in Davos, Graubünden. Die Position bietet sich für erfahrene Finanzexpert:innen an, die Freude an digitalen Lösungen haben und kreativ und analytisch denken.Der AufgabenbereichErhebung,...

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  • Finanz- und Projektcontroller

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    Davos, Schweiz Müntener & ThomasPersonal- und Unternehmensberatung AG Vollzeit

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  • Fachspezialist:in Controlling und Projekte

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