Koch in der Gefängnisverwaltung

vor 1 Tag


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Kanton Basel-Stadt: Justiz- und Sicherheitsdepartement Vollzeit
Überblick

Das Justiz- und Sicherheitsdepartement des Kantons Basel-Stadt ist für die Durchführung von Strafmaßnahmen und die Führung der Strassenverkehrsregelung verantwortlich. Unser departement dient als Bindeglied zwischen den verschiedenen Behörden und Einrichtungen, um sicherzustellen, dass die Rechtsstaatlichkeit gewährleistet ist.

Die Funktion

Wir suchen nach einem erfahrenen Koch/Köchin, der unser Team im Gefängnis Bässlergut unterstützen kann. Als Chefkoch im Justizvollzug werden Sie die Verantwortung haben, einen geordneten Betriebsablauf im Gefängnisalltag zu gewährleisten. Dies beinhaltet die Führung, das Betreuen und Leiten der eingewiesenen Personen bei der Herstellung von Mahlzeiten. Wir erwarten, dass Sie hohe Belastbarkeit, Selbständigkeit, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen auch in hektischen Situationen besitzen.

Vorausgesetzte Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Erfahrung bei der Zubereitung von über 100 Menüs pro Mahlzeit
  • Stilsichere mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Mündliche Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

  • Cuoco/cuoca

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Pizzeria Salta in Bocca Vollzeit

    Cercasi **cuoco/cuoca **a tempo indeterminato. - richiesta esperienza nella cucina mediterranea. pasta fresca, secondi di pesce e di carne. - richiesta esperienza nel servizio a la carta e banchetti Interessato? Contattaci! Umberto Serpa Führungsposition Chef de partie / Koch


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    HauptaufgabenKundeneinsätze im Bereich Grundpflege, Alltagsbegleitung und HauswirtschaftFühren der VerlaufsdokumentationEnge Zusammenarbeit mit unseren PflegefachpersonenAktive Umsetzung des QualitätskonzeptesWir erwarten von IhnenEine erfolgreich abgeschlosssener Kurs Pflegehelfer/in SRK und/oder Eidg. Berufsattest Assistent/in in Gesundheit und Soziales...