Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Adliswil, Zürich - Novae Restauration SA

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Adliswil, Zürich, Schweiz Segantini Catering Ltd. Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Als Küchenleiter bei Segantini Catering Ltd. bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Events und Catering-Veranstaltungen. Du wirst unsere Gäste mit deiner...

  • Küchenleiter für Catering

    vor 3 Wochen

    Adliswil, Zürich, Schweiz Segantini Catering Ltd. Vollzeit

    Deine Rolle bei Segantini CateringWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Als Eventkoch bist du für die Planung und Durchführung von Catering-Events verantwortlich.Deine AufgabenDie Planung und Durchführung von Catering-EventsDie Leitung des Küchen-TeamsDie Entwicklung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Adliswil, Zürich, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef m/wWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele erreichen kann. Der Stellvertretende Küchenchef wird den Küchenchef bei der kulinarischen Versorgung mit frischen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten unterstützen. Er wird eng mit dem Küchenchef zusammenarbeiten und ihm bei der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Adliswil, Zürich, Schweiz Segantini Catering Ltd. Vollzeit

    {"h1": "Chef Tournant, Catering ", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Chef Tournant, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität leitet. Als Teil unseres kleinen, aber feinen Teams bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Catering-Veranstaltungen. Du bringst deine Ideen bei der Menügestaltung ein und leitest das Küchen-Team...

  • Sous-Chef:in - Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen

    Adliswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Überblick:Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef:in, der unser Team als Sous-Chef:in unterstützt.Verantwortungsbereich:Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:in.Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen.Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten.Mithilfe bei der...

  • Sous-Chef:in - Küchenleiter mit Hoher Qualität

    Vor 5 Tagen

    Adliswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Einleitung:Die ZFV-Unternehmungen suchen einen erfahrenen Sous-Chef:in, der unsere Küche mit hoher Qualität und Effizienz leitet. Als wichtiger Teil unseres Teams unterstützt der Sous-Chef:in den Küchenchef:in bei der Führung und Organisation der Küche und sichert die hochstehende Qualität der Speisen.Deine Aufgaben:Unterstützung bei der Führung und...

Küchenleiter

vor 2 Monaten

Adliswil, Zürich, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt.

Hauptaufgaben
  • Die warme und kalte Produktion sowie die Buffets selbstständig durchführen
  • Den Service und das Auffüllen gewährleisten
  • Ein herzlicher Empfang und eine gute Atmosphäre während des Services schaffen
  • Bei der Küchenführung mitwirken: Speisepläne erstellen, Bestellungen aufgeben
  • Bei den monatlichen Inventuren und Reinigungsarbeiten mitwirken
  • Die Qualität der kulinarischen Leistung garantieren
  • Sicherheit und die Sicherheit der Kollegen zur Priorität machen
  • Den Küchenchef bei der Leitung des Teams unterstützen und einen reibungslosen Ablauf gewährleisten
  • Bei der Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit mitwirken
  • Auf die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene (HACCP) achten
Qualifikationen und Fähigkeiten
  • Kochdiplom / Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe (Diätdiplom ein zusätzlicher Vorteil)
  • Gute Kenntnisse in der Grossküchenverpflegung und Interesse an der Arbeit mit Kindern
  • Begeisterung für den Beruf und Verbindung von Technik mit Kreativität
  • Sensibilität für die Verwendung gesunder, lokaler, saisonaler und frischer Produkte
  • Bestrebt, die Kundschaft zufrieden zu stellen, und flexible, kreative Person mit der Ambition, Vorschläge zu bringen
  • Freude an Teamarbeit
  • Deutsch in Wort und Schrift, English für den Beruf
Was wir bieten
  • Eine strategische Funktion und eigenständiges Arbeiten
  • Attraktive Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance (80 % : annualisierte Arbeitszeit mit 14 wochen Schulferien, 6h - 15h, Montag - Freitag + events)
  • Entwicklungsperspektiven in einem ständig expandierenden Unternehmen
  • Kooperatives, freundliches und motivierendes Arbeitsumfeld, in dem menschliche und berufliche Stärken gleichermassen wertgeschätzt werden
  • Möglichkeit, zur Formulierung von CSR-Verpflichtungen beizutragen
  • Schulungspolitik, die die Weiterentwicklung Ihrer persönlichen und beruflichen Kompetenzen garantiert
  • Faire Vergütung

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die wir mit der gebotenen Diskretion bearbeiten werden.