Küchenleiter mit Leidenschaft für kulinarische Exzellenz

Vor 5 Tagen


Baar, Zug, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

In der gehobenen Gastronomie in der Baar Schweiz suchen wir einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter.

Beschreibung:

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei. Wir erwarten eine exzellente Präsentation der Gerichte und ein hohes Maß an Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein.

Verantwortlichkeiten:
  • Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards
  • Überwachung und Schulung des Küchenteams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten
  • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile:
  • Leistungsgerechtes Gehalt (ca. 80.000 - 100.000 CHF pro Jahr)
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb
  • Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team
  • Vergünstigungen auf Speisen und Getränke
Löhne:

Das monatliche Gehalt liegt zwischen 6.667 und 8.333 CHF brutto, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Es wird zusätzlich ein Trinkgeldanteil gewährt.

Wir bieten Ihnen eine vielfältige Palette an Weiterbildungsmöglichkeiten und fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung.


  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


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  • Sous Chef

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    Baar, Zug, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000

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