Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie - Basel, Basel-Stadt - BâleHotels

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    {"Über uns": "B\u00e4leHotels ist ein Unternehmen, das sich auf die Betreibung von Hotels in Basel spezialisiert hat. Unsere Hotels bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Wir suchen nach einer qualifizierten Köchin/Koch, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für die...

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    {"Über uns": "B\u00e4leHotels ist ein Unternehmen, das sich auf die Betreibung von Hotels in Basel spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Bedürfnisse unserer Kunden konzentrieren und ihnen eine persönliche und individuelle Betreuung anbieten. Unsere Hotels sind bekannt für ihre hohe Qualität und...

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten dir eine Herausforderung in einer dynamischen Küche, in der du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit einbringen kannst. Als Koch/Köchin in unserem Bistro und Catering-Team arbeitest du in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden, einschließlich Lernenden, und bist für die Zubereitung und Anrichtung sämtlicher...

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten dir eine Herausforderung, die deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie fordert. Als Koch/Köchin in unserem luxuriösen Hotel arbeitest du in einem dynamischen Team, das sich für kulinarische Kreationen begeistert.Deine AufgabenEinsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von...

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unsere StellenanzeigeWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für kulinarische Kreationen begeistert. Als Teil unseres Teams in Basel werden Sie Teil einer dynamischen und modernen Arbeitsumgebung sein, in der Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit einbringen können.Aufgaben und...

  • Koch/Köchin in einer gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unsere StellenanzeigeWir suchen eine motivierte und erfahrene Köchin, die sich in einer gehobenen Gastronomie zurechtfindet. Als Teil unseres Teams im Pullman Basel Europe werden Sie sich um die Zubereitung und Präsentation von Gerichten kümmern.VerantwortlichkeitenEinsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl....

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unsere StellenanzeigeWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die kulinarische Kreation in einem luxuriösen Hotel begeistert. Als Teil unseres Teams in BâleHotels werden Sie Teil eines dynamischen und modernen Arbeitsumfelds, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit einbringen können.Deine AufgabenEinsatzbereitschaft auf diverse...

  • Kochmangel in der gehobenen Gastronomie überwinden

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Köchen, der die Herausforderung in unserer Bankett Produktionsküche annehmen möchte.Als qualifizierter Koch bist du an der Seite von Ueli Prager, dem Gründer von Mövenpick, tätig.Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entfalten und dich in unserer dynamischen Küche auszuprobieren.Deine Aufgaben umfassen...

  • Kochmacher in der gehobenen Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen ambitionierten Jungkoch, der sich in der gehobenen Gastronomie beweisen möchte. Als Teil unseres Teams im Mövenpick Hotel Basel hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem modernen und dynamischen Umfeld zu entwickeln.Deine AufgabenZubereitung von warmen und kalten Speisen im à la carte Fine Dining...

  • Küchenchef für gehobene Gastronomie

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Über das Unternehmen: Das Grand Hotel EULER ist ein angesehenes 4-Sterne Hotel und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland, bekannt für seinen erstklassigen Service und seine exquisite Gastronomie. Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und ansprechende Präsentation von erstklassigen Gerichten in Ihrem zugewiesenen Bereich (z.B. Fleisch,...

  • Köchin/Koch EFZ

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz MERIAN ISELIN, Klinik für Orthopädie und Chirurgie Vollzeit

    Unsere Karrierechance für Köchin/Koch EFZDie Merian Iselin Klinik in Basel sucht eine erfahrene Köchin/Koch EFZ, die unsere Gäste und Patienten mit kulinarischen Genüssen überraschen möchte.Unser AngebotAls Teil unseres Teams bieten wir Ihnen:Ein Arbeitsplatz mit modernster InfrastrukturGehobene Gastronomie und hohe...

  • Köchin/Koch EFZ

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz MERIAN ISELIN, Klinik für Orthopädie und Chirurgie Vollzeit

    Karrierechance in der GastronomieWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch EFZ, die unsere Gäste und Patienten mit kulinarischen Genüssen verwöhnen möchte. Die Merian Iselin Klinik bietet eine spannende Karrierechance in einem familiären und erfüllenden Arbeitsumfeld.Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz mit modernster Infrastruktur.Gehobene Gastronomie,...

  • Köchin/Koch EFZ: Karrierechance in Basel

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz MERIAN ISELIN, Klinik für Orthopädie und Chirurgie Vollzeit

    **Karrierechance in der Gastronomie**Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch EFZ für unsere Klinik in Basel. Als Teil unseres Teams bieten wir Ihnen eine spannende und herausfordernde Tätigkeit in einem professionellen Umfeld.**Vorteile Ihrer Tätigkeit:**Arbeitsplatz mit modernster InfrastrukturGehobene Gastronomie und hohe...

  • Küchenchef für gehobene Gastronomie

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Über das Grand Hotel EULERDas Grand Hotel EULER ist ein angesehenes 4-Sterne-Haus und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland, das seinen Gästen erstklassigen Service und eine exquisite Kulinarik bietet.Ihre Aufgaben:Eigenverantwortliche Zubereitung und ansprechende Präsentation von erstklassigen Gerichten in Ihrem zugewiesenen Bereich (z.B. Fleisch,...

  • Koch/Köchin in Basel

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels – Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Küche in Basel. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Zubereitung von hochwertigen Gerichten kümmern und unsere Gäste mit Ihrer Kreativität und Ihrem Engagement begeistern.AufgabenDie Zubereitung von Gerichten für unsere GästeDie Vorbereitung von Zutaten und die Einhaltung von...

  • Koch/Köchin in der Bankett Produktionsküche

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen ambitionierten Koch, der sich in der Bankett Produktionsküche des Mövenpick Hotels Basel beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines einzigartigen Projekts sein und die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und zu wachsen.VerantwortlichkeitenZubereiten von warmen und kalten Speisen in der...

  • Küchenmitarbeiter (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Unser Team sucht dich!Als Küchenmitarbeiter (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie arbeitest du in unserem PURO Fine Dining Restaurant an der Seite unserer erfahrenen Küchenteams. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von warmen und kalten Speisen im à la carte Bereich, die Mise en Place und Reinigungsarbeiten sowie die Einhaltung der Hygienestandards und...

  • Köchin/Koch (w/m/d) - Gastronomie/Hotellerie

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und erfahrene Köchin/Koch (w/m/d) für unsere Gastronomie/Hotellerie-Abteilung. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung und Präsentation unserer Speisen beteiligt sein und sich um die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards kümmern.AufgabenEinsatzbereitschaft auf diverse KüchenpostenVorbereiten, Zubereiten und...

  • Köchin/Koch EFZ

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Atlas Stiftung Vollzeit

    Unsere Residenz Südpark in Basel sucht eine Köchin/Koch EFZWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch EFZ für unsere Residenz Südpark in Basel. Die Residenz Südpark ist eine Residenz der Atlas Stiftung und bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit einer lebhaften Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team.Unser AngebotInteressantes und dynamisches...

  • Koch/Köchin EFZ in einem traditionsreichen Hotel

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Unsere Ausbildung zum Koch/Köchin EFZWir suchen nach talentierten und motivierten Nachwuchsköchen, die ihre Ausbildung in einer luxuriösen Umgebung absolvieren möchten. Unsere Ausbildung ist eine einzigartige Gelegenheit, um die Kunst der gehobenen Gastronomie zu erlernen und sich in einem der traditionsreichsten Hotels Europas zu entwickeln.Ihre...

Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

vor 2 Monaten

Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit
{"Jobbeschreibung": "Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Koch/Köchin in unserem Bistro bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Zubereitung von hochwertigen Gerichten spezialisiert hat. Deine Aufgaben umfassen:

  • Einsatzbereitschaft auf verschiedenen Küchenposten, wobei du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst.
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Gerichten, die unsere Gäste begeistern.
  • Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place, um unsere Küche zu optimieren.
  • Bestellwesen und Wareneingangskontrolle, um unsere Lieferanten zu unterstützen.
  • Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen, um unsere Speisekarte zu erweitern.
  • Haupteinsatzort: unser à la Carte Bistro mit einer durchschnittlichen Auslastung von 30-50 Gästen pro Service.
  • Einsätze im Catering und in der Produktion, um unsere Gäste zu erfreuen.
  • Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften gemäß ISO, um unsere Gäste zu schützen.
Anforderungen

Um erfolgreich in dieser Position zu sein, benötigst du:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.
  • Verhandlungssicheres Deutsch. Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil.
  • Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung.
  • Kochbegeisterung, Motivation und Engagement.
  • Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise.
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
  • Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft.
  • Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen sowie mit Teildienst zu arbeiten.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen.
Was wir bieten

Bei BâleHotels bieten wir dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

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