Küchenleiter
vor 1 Tag
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der für die verpflegung von mehreren Schulen, Tagesstrukturen und einer Kindertagesstätte in der Region verantwortlich ist. Die Gastronomie umfasst auch die interne Verpflegung sowie Bankette und Caterings.
Verantwortlichkeiten- Leitung des gesamten Küchenbereichs
- Verantwortung für die Qualität und Quantität der verpflegung
- Unterstützung des Teams im Daily Business
- Mitgestaltung und Festigung der Abläufe
- Abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin EFZ
- Ausbildung als Chefkoch/Chefköchin
- Erfahrung im Begleiten von Jugendlichen mit besonderen Bildungsbedürfnissen sowie Führungserfahrung
- Einwandfreie Deutschkenntnisse sowie gute IT-Anwenderkenntnisse
- Hohe Sozialkompetenz, Empathie und Einfühlungsvermögen
- Lösungsorientiertes Denken und Handeln, Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, hohe Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Humor sowie eine positive Grundhaltung
- Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichsten Menschen
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenddienste)
- Führerschein Kat. B
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen leiten kann.Aufgaben:Leitung der Küche: Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Führung der Küche und die Koordination der Küchenarbeiten.Zubereitung von Speisen: Der Küchenleiter ist für die Zubereitung von...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik im Park VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Hirslanden Klinik Im Park leiten möchte. Als Küchenleiter wirst du für die Führung und Organisation deines Arbeitsbereiches verantwortlich sein. Du wirst unsere HACCP-Richtlinien einhalten und umsetzen, Mitarbeiter führen und Lernende ausbilden. Du wirst...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant zum Königstuhl VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung leitet.Verantwortlichkeiten:Leitung der Küche: Der Küchenleiter ist für die Leitung der Küche und die Überwachung der Qualität der zubereiteten Speisen verantwortlich.Teamführung: Er führt und anleitet das Küchenpersonal...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie VollzeitIhre AufgabenAls Küchenleiter bei der Hallenstadion Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung der Hauptküche und die Verwaltung der Küchenbrigade. Ihre Aufgaben umfassen:Die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Einhaltung der HygienestandardsDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Zusammenarbeit mit dem...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.VerantwortlichkeitenDie tägliche Mise en Place und Vorbereitung des SpeisenangebotsSicherstellen eines optimalen Produktions- und ServiceablaufesBestellwesen und WareneingangskontrolleAllgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit{"Jobbeschreibung": "**Überblick**Als Küchenleiter bei Joker Personal AG sind Sie für die Leitung und Organisation des Serviceteams verantwortlich. Sie planen und durchführen Banketten, überwachen die Reservationen und führen das Serviceteam in Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung und weiteren Küchenleitern.**Aufgaben*** Planung und...
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Küchenleiter/in
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz exojob AG VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unseren Kunden in Zürich.Ihre Aufgaben:Die selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer der KüchenDie Einhaltung und Umsetzung unserer HACCP-RichtlinienDie Führung von Mitarbeitenden sowie die Ausbildung der LernendenMithilfe bei der Gestaltung...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitBeschreibung der Stelle:Wir suchen für unser Unternehmen Gastro-Express AG einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben:Führen eines Küchenteams und operative Verantwortung über die KücheStellvertretung des KüchenchefsAktive Mitarbeit in der Produktion und während den...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchstem Qualitätsanspruch verwöhnt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an italienischen Gerichten bedient werden.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Überwachung...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Totò VollzeitWir suchen eine teamfähige Persönlichkeit in der Funktion als Küchenleiter (m/w/d, 80-100%) für unser Restaurant Totò.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung eines Postens und die Umsetzung der Hygienestandards. Du solltest über fundierte Erfahrung in der Küche verfügen und in der Lage sein, selbstständig zu arbeiten.Die Aufgaben...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park VollzeitDeine RolleFühre unsere Küche als Küchenleiter und sorge für eine effiziente Organisation und Führung deines Teams.Überprüfe und umsetze unsere HACCP-Richtlinien, um sicherzustellen, dass unsere Küche den höchsten Qualitätsstandards entspricht.Führe und unterstütze deine Mitarbeiter sowie die Ausbildung von Lernenden, um ihre Fähigkeiten zu...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH VollzeitÜber unsDas Restaurant Spitz ist ein traditionsreicher Betrieb im Herzen von Zürich, der sich auf regionale Produkte und Schweizer Weine spezialisiert hat. Unsere Küche vereint traditionelles Handwerk mit modernen Interpretationen, um jeden Besuch zum Erlebnis zu machen.Unsere ZieleHohe Qualität in der Küche und im ServiceRegionale Produkte und...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant zum Königstuhl VollzeitIhre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Verantwortung für einen bestimmten Posten:Der Küchenleiter ist für einen bestimmten Bereich in der Küche zuständig.Vorbereitung und Zubereitung von Speisen:Sie sorgen dafür, dass die Gerichte gemäß den vorgegebenen...
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Küchenleiter
vor 9 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkenntnis und Erfahrung leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit unserer Produkte.VerantwortlichkeitenMise en...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park VollzeitDeine RolleFühre unsere Küche als Küchenleiter und sorge für eine effiziente Organisation und Führung deines Teams.Überprüfe und umsetze unsere HACCP-Richtlinien, um sicherzustellen, dass unsere Küche den höchsten Qualitätsstandards entspricht.Führe und unterstütze deine Mitarbeiter sowie die Ausbildung von Lernenden, um ihre Fähigkeiten zu...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüankünften, die Koordination von Küchenpersonal und die Gewährleistung einer hohen Qualität der zubereiteten...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Klinik im Park Vollzeit{"h1": "Chef de Partie - Küchenleiter", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und Organisationstalent führt. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen. Du wirst die Einhaltung und...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Fachkräfte: Konventionelle KücheBetrieb: Gastro ExpressArbeitsort: Region BernAnstellungsart: Dauerstelle**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:**Als Küchenleiter bei Gastro Express bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung der höchsten Qualität der Speisen. Deine...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie VollzeitHallenstadion Gastronomie sucht KüchenleiterWir sind ein moderner und vielseitiger Betrieb, der sich auf das Catering bei Veranstaltungen im Hallenstadion spezialisiert hat. Unsere Küchenbrigade ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben und...
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Diätische Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitJobbeschreibung:Als Diätischer Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von schmackhaften Speisen unter Einhaltung der diätischen Vorgaben auf allen Posten der Diätküche. Sie leiten den Service in der Diätküche und erteilen telefonische Auskünfte sowie Eingaben von Spezialkostessen auf Verordnung der...