Aufgaben und Qualifikationen
Nach dem Willen der Sauvage GmbH suchen wir eine leidenschaftliche Person, die sich für Naturwein begeistert und als Gastgeber:in in der Lage ist, unsere Gäste auf Augenhöhe zu begegnen. Du sollst selbstständig und kreativ sein, Erfahrung im Service und Marketing haben und ein Interesse an Naturwein haben. Du bist mitverantwortlich für den Service, die Angebotsgestaltung und die Weiterentwicklung von Unfiltered. Du bringst mit, dass du selbstständige Arbeitsweise und hoher Qualitätsanspruch hast, eine Hands-on-Mentalität besitzt und Belastbarkeit und Teamfähigkeit aufweist. Die Sauvage GmbH bietet dir einen Arbeitsplatz mitten im Zentrum von Biel, wo du deine Ideen aktiv miteinbringst und wahrnimmst, dass wir ein Team von jungen Hotelfachschulabgängern sind, die immer neue Ideen und Projekte entwickeln.

Über uns
Die Sauvage GmbH ist ein kleines, ambitioniertes Team, das in der Naturweinbar in Biel arbeitet. Wir bieten unsere Gästen ein persönlichen Kontakt und ein stetig wechselndes Weinangebot. Wir haben einen kleinen Weinimport Unfiltered, der dem Sauvage angegliedert ist und noch in den Startlöchern ist. Wir suchen eine Person, die mitverantwortlich für den Service, die Angebotsgestaltung und die Weiterentwicklung von Unfiltered ist und die Erfahrung im Service, Marketing, Admin usw. hat. Wir passen unsere Stellenbeschreibung gerne an die Stärken und Interessen unserer Arbeitnehmer an und sind gespannt, was du sonst noch mitbringst.

Einrichtungen
Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit 35 Sitzplätzen innen und 20 Sitzplätzen außen, einen Keller voll mit ausgesuchten Naturweinen, ein kleines, ambitioniertes Team, wo du deine Ideen aktiv miteinbringst, seit Herbst einen kleinen Naturweinimport mit aktuell 17 Winzern, mitten im Zentrum von Biel und einen Arbeitsplatz, der wohl der schönste in der Stadt Biel ist.

Unser Team
Wir sind ein Team von jungen Hotelfachschulabgängern, die immer neue Ideen und Projekte entwickeln. Wir haben zwei weitere Restaurants in Biel, die Ecluse und die Lokal, und wir sind gespannt, was du sonst noch mitbringst.

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