Chef de Cuisine und Eventleiter

vor 2 Wochen


Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit
Unternehmensübersicht

Die Ullrich Enterprise Group ist eine führende Unternehmensgruppe in der Region Basel mit rund 70 Mitarbeitenden. Wir bieten Dienstleistungen in Gastronomie, Consulting und Treuhand an.

Löhne

Wir bieten ein attraktives Gehalt von durchschnittlich 80'000 - 120'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Aufgabenbeschreibung

Als Stv. Leiter Gastronomie / Catering und Events bist du für die operative Führung des Unternehmens zuständig. Du übernimmst Verantwortung für die Bereiche Produktionsküche, Events/Catering, Logistik und Fuhrpark sowie unsere Outlets.

  • Operative Leitung
  • Persönliche Planung
  • Einsätze in der Operativen
  • Qualitätskontrolle
  • Kostenverantwortung
Voraussetzungen

Wir suchen nach einem engagierten Chef de Cuisine mit:

  • abgeschlossener Ausbildung als Koch EFZ
  • langjähriger Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Catering und im Eventbereich
  • fundierten Fach- und Produktekenntnissen, insbesondere im Bereich Food-Trends und moderne Kochtechniken
Vorteile

Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und zur Zielerreichung beitragen. Wir bieten ein dynamisches Team mit offener Unternehmenskultur, geprägt von Loyalität und Kollegialität, was durch monatliche Teamevents gestärkt wird.



  • Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls wichtiger Bestandteil des Ullrich Enterprise Group Teams suchen wir einen motivierten und erfahrenen Gastronom mit Leidenschaft für die operative Führung von Catering- und Eventveranstaltungen. Du wirst Teil eines dynamischen Teams, das sich auf eine hohe Qualität in der Gastronomie und den Kundenservice spezialisiert hat.Mit...


  • Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit

    Überblick über das UnternehmenDie Ullrich Enterprise Group ist ein führendes Unternehmen in der Region Basel mit rund 70 Mitarbeitenden. Wir bieten Dienstleistungen in Gastronomie, Consulting und Treuhand an.NettovergütungDie Nettovergütung für diese Position beträgt zwischen CHF 60'000 und CHF 80'000 pro Jahr abhängig von Erfahrung und...


  • Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit

    Die Ullrich Hospitality AG ist ein führendes Catering- und Eventunternehmen in der Region Basel, das innovative Gastromieerlebnisse bietet. Als Stv. Leiter Gastronomie / Catering und Events bist du verantwortlich für die operative Führung des Unternehmens und die Leitung der Mitarbeitenden.Aufgaben und VerantwortungBereichsleitung: Du übernimmst die...

  • Koch EFZ

    vor 2 Wochen


    Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit

    Die Ullrich Hospitality AG, Teil der Ullrich Enterprise Group, ist ein fähiges Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine Eventhalle und Seminarzonen umfassen.Mit...

  • Koch Efz Spezialist

    vor 2 Wochen


    Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit

    Die Ullrich Hospitality AG, ein Teil der Ullrich Enterprise Group, ist ein innovatives Catering- und Eventunternehmen in Arlesheim. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, darunter Caterings, Großveranstaltungen und Events in unseren eigenen Räumlichkeiten mit einer Eventlocation, Dachterrasse, Eventhalle und Seminarzonen.Mit unserem Brand...

  • Küchenleiter in Basel

    vor 3 Wochen


    Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Waldhaus beider Basel Vollzeit

    Küchenleiter-Stellen bei Waldhaus beider BaselWir suchen einen motivierten und ambitionierten (Demi)Chef de Partie (m/w/d), der sich unser vielseitiges Team anschließen möchte. Ein wichtiger Schwerpunkt liegt auf der Führung und Entwicklung unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, um gemeinsam unsere Gäste mit hoher Qualität zu...


  • Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Ullrich Enterprise Group Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenden Koch EFZ, um unsere Gastronomieszene mit neuem Leben zu erfüllen.Zuständigkeiten:Produktion - Herstellung von kalten und warmen Speisen für unsere Outlets, Catering und EventsHygiene - Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der KücheKontrolle - Wareneingangskontrolle, Kontrolle der geltenden...


  • Birsfelden, Basel-Land, Schweiz Waldhaus beider Basel Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine aufgeschlossene und ambitionierte Persönlichkeit, die ihre Passion für die Gastronomie mit Kreativität und Engagement verbindet. Als Demi-Chef de Partie ist du Teil unseres dynamischen und jungen Teams und profitierst von einer offenen und menschlichen Betriebskultur.Übernahme von AusbildungskostenWir übernehmen die Kosten...


  • Birsfelden, Schweiz Waldhaus Beider Basel Vollzeit

    Einleitung Für unser vielseitiges und qualitätsorientiertes Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n: (Demi)Chef de partie (m/w/d) TLNT1_CH Dein Profil Du bist begeisterungsfähig und ambitioniert, hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden und bist bereit, Dich einer neuen Herausforderung zu stellen Du verfügst über...

  • (Demi)Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Birsfelden, Schweiz Waldhaus beider Basel Vollzeit

    Für unser vielseitiges und qualitätsorientiertes Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n: (Demi)Chef de partie (m/w/d) , , Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit...

  • (Demi)Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Birsfelden, Schweiz Waldhaus beider Basel Vollzeit

    EinleitungFür unser vielseitiges und qualitätsorientiertes Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n: (Demi)Chef de partie (m/w/d) TLNT1_CHDein ProfilDu bist begeisterungsfähig und ambitioniert, hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden und bist bereit, Dich einer neuen Herausforderung zu stellen Du verfügst über...