Bäcker-Konditor als Produktionsleiter

vor 4 Stunden


Gossau SG, Sankt Gallen, Schweiz Fresh Food & Beverage Group Vollzeit

Wenn Sie sich für eine Herausforderung in der Lebensmittelindustrie begeistern und Ihre Bäckerausbildung nutzen möchten, um innovatives Backwerk zu produzieren, ist diese Position ideal für Sie.

Beschreibung des Aufgabenbereichs
  • Betreiben von Anlagen und Maschinen zur Herstellung von Backwaren
  • Koordinierung der Produktion und Sorgfalt bei der Erzeugung verschiedener Teigwaren und Massen
  • Eingabe von Produktionsdaten in das ERP-System (SAP)
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten und Wartung der Geräte
  • Beteiligung an der allgemeinen Betriebsabwicklung
Anforderungen und Qualifikationen
  • Ausbildung: Vollendete Grund- oder Weiterbildung als Bäcker / Konditor / Lebensmitteltechnologe
  • Berufserfahrung: Lange Erfahrung im Umgang mit Maschinentechnik
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit
  • Solides Verständnis für Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Bereitschaft zum Lernen neuer Fähigkeiten
  • Grundkenntnisse in IT
  • Gute Kenntnisse in Deutsch
Vorteile
  • Mutterschaftsurlaub/Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub; 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
  • Handy-Abo-Vergünstigungen
  • Berufliche Vorsorge: Leistungen in der Migros-Pensionskasse
  • Sozialleistungen: 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn
  • Verpflegung: Günstige Tagesmenüs
  • Cumulus-Punkte: Mehr Punkte auf Lebensmittel und andere Produkte
  • Migros Bank: Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonten
  • Weitere Mitarbeiterangebote
  • Ferien: 5 Wochen Ferien; mehr Zeit bei älterem Alter
  • Unterstützung der Aus- und Weiterbildung
  • Du-Kultur: Hoi, hoi zämä, sali - wir sind per Du

Rekrutierungsprozess:
• Vorselektion der Bewerbungen
• Gespräch mit HR & Fachabteilung
• Probearbeiten
• Angebot und Vertragsausstellung