Küchenpraktikant

vor 2 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

Unsere Küche: Tradition und Innovation

Das Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur.

Wir suchen einen motivierten und dynamischen Küchenmitarbeiter, der sich für unsere Küche begeistert hat. Du wirst Teil unseres modernen Konzepts "Sharing Brasserie Juliette" und wirst die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten in der Küche zu erproben.

Deine Aufgaben:

  • Der reibungslose Ablauf im "à la carte" Betrieb
  • Organisation und Vorbereitung deines eigenen Postens
  • Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
  • Verarbeitung und Produktion von Lebensmitteln
  • Mitverantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
  • Das Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Was wir von dir erwarten:

  • Du bist an einer Schweizerischen Hotelfachschule eingeschrieben und suchst ein Fachpraktikum in der Küche?
  • Du sprichst fließend Deutsch?
  • Du bist eine motivierte, dynamische und offene Persönlichkeit?
  • Du magst die Arbeit im Team?

Wir bieten Dir:

  • Junge & motivierte Teamkollegen
  • Einen Einblick in die Vielfältigkeit der Hotellerie
  • Die Möglichkeit, dich mit neuen und innovativen Ideen einzubringen
  • Diverse Benefits wie beispielsweise die Benutzung des Hotelautos

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

  • Küchenpraktikant mit Persönlichkeit

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Das Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte. Ein Praktikum im Bereich Küche bietet dir die Möglichkeit, unsere über 150-jährige Geschichte mit uns zu schreiben.Wir suchen einen motivierten Küchenpraktikanten, der unsere...

  • Küchenpraktikant

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Über unsDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne Hotel am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur.Unser AngebotWir bieten ein modernes Konzept, das sich auf die Gastronomie konzentriert. Als Küchenpraktikant wirst du Teil unseres Teams...

  • Küchenpraktikant

    vor 22 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Das Grand Hotel National, ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee, bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Hotelfachkenntnisse in der Küche zu verfeinern.Schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort und spüren Sie den Charme der Vergangenheit verbunden mit der Lebendigkeit der Gegenwart.Ziel des Praktikums ist es, Ihnen...

  • Küchenpraktikant mit Herz für Gourmets

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Unser Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee und ein unabhängiges, privat geführtes Hotel mit einer langen Geschichte und faszinierender Architektur.Bewerber, die sich in der Schweizer Hotelfachschule befinden und nach einem Fachpraktikum in der Küche suchen, sind bei uns herzlich willkommen.Für diese...