Kochchef für Großküche

vor 3 Wochen


Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

Wir suchen einen motivierten Kochchef für unsere Großküche, der sich auf die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Gardemanger-Posten spezialisiert hat.

Die Aufgaben dieses wichtigen Postens umfassen die Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten, die Vielseitigkeit bei Events für bis zu 1'500 Personen und die Mise-en-place des Postens.

Als wichtiger Teil unseres Teams erwartet dich eine umfassende Weiterbildung und die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln.

Wenn du selbstständig und konzentriert arbeitest und dich für ökonomische und nachhaltige Lösungen interessierst, dann suchen wir dich

Dein Profil: Ausgebildeter Koch mit Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, selbständige und konzentrierte Arbeitsweise und Interesse an der Berufsausbildung.