Köch im Gourmetbereich

Unternehmensübersicht

Einleitung
Wir suchen für unsere kulinarischen Einrichtungen in der Stadt Zürich eine erfahrene Gastronomie- und Hotelleriefachkraft als Köch im Gourmetbereich. Diese Position ist ein wichtiger Bestandteil unseres Teams, welches sich auf die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Angebote spezialisiert hat.

Als Köch im Gourmetbereich sind Sie verantwortlich für die Leitung eines zugeteilten Postens. Dies umfasst die Führung eines Teams sowie die Überwachung von Qualitätsstandards bei der Lebensmittelverarbeitung und - Lagerung. Die Zuweisung einer Teamleitung ist auch mit verantwortungsvollen Aufgaben wie der Gewährleistung des kontinuierlichen Einsatzes unserer Mitarbeiter und der Förderung eines positiven Arbeitsklimas verbunden.

Unser Unternehmen setzt sich für exzellente Qualität und Sicherheit bei der Lebensmittelanlieferung und –verarbeitung ein. Der respektvolle Umgang mit Mitarbeitern und Kunden ist uns wichtig. Wir unterstützen den Austausch zwischen unseren Führungskräften und nutzen Kontakte innerhalb der Branche zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Dienstleistungen.

Anforderungsprofil
Für diese Position suchen wir einen erfahrenen Koch mit Koch-Köchin EFZ-Abschluss in der Hotellerie/Gastronomie. Die erfolgreiche Bewerbung bringt mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit. Darüber hinaus erwartet sie Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen. Voraussetzung ist ein hoher Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität sowie Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität. Angesprochen wird auch eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise. Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Die richtige Persönlichkeit benötigen wir jetzt

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