Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gastronomische Leitung - Stäfa, Zürich - Gastro-Express

  • Gastronomische Leitung

    Vor 2 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Bei uns arbeiten Sie als Gastronomische Leitung an einem dynamischen und innovativen Team, das sich auf hohem Niveau um die Bedürfnisse unserer Gäste kümmert.Verantwortlichkeiten:Auswertung von Feedback und Implementierung von VerbesserungenEntwicklung von Strategien zur Steigerung der UmsätzeUmfassende Betreuung der eigenen Station und Führung einer...

  • Gastronomischer Leiter

    Vor 3 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Unser Gastronom ist bekannt für seine kulinarischen Leckerbissen, aber wir suchen jemanden, der nicht nur gut kochen kann, sondern auch die Gäste begeistern kann. Als Gastronomischer Leiter bei der Hyatt Regency Zurich Airport CH übernimmst du die Leitung der Küche und bist für die Qualität unserer Speisen verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen den...

  • Gastronomischer Experte

    Vor 4 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Grundfos GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen qualifizierten Sous-Chef – Premium 100% (w / m), der sich für die Herausforderung begeistert, eine moderne und anspruchsvolle Küche zu leiten.Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Buffets sowie die Überwachung der Qualität unserer Speisen und...

  • Gastronomische Leitung

    Vor 6 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Churrasco Steak & Nikkei Cuisine Vollzeit

    AufgabenbereicheAls Kommis de Cuisine bei Mövenpick Hotel Zürich-Airport sind Sie für folgende Aufgaben zuständig:Bereitstellung von Mise en Place für Bankette, Seminare, Frühstück und à la carte.Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten.Mitwirkung bei der Menügestaltung und Ideenbeitrag.Überwachung der Qualität und Quantität unserer...

  • Gastronomische Leitung

    Vor 3 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Unser traditionelles Restaurant Cristallo sucht einen kompetenten und herzlichen Leiter, der unsere Gäste mit höchstem Service niveau verwöhnt.Die Räumlichkeiten bieten eine einzigartige Atmosphäre mit grosszügiger Fensterfront und einem bunten Lichterglanz. Das Restaurant umfasst ein gemütliches Atrium, einen eleganten Salon im 1. Stock sowie eine...

  • Gastronomische Leitung

    Vor 3 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Manor Vollzeit

    Unser KonzeptWir bieten eine moderne Gastronomie an, die sich durch frische Produkte und regionale Verarbeitung auszeichnet.AufgabenAls Koch/Köchin in unserem Restaurant wirst du für die Zubereitung von Speisen verantwortlich sein. Du wirst mit unseren Kunden interagieren und sicherstellen, dass sie zufrieden sind.VoraussetzungenAbgeschlossene...

  • Service-Führungskraft

    Vor 2 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Bindella strebt danach, das optimale gastronomische Angebot zu liefern. Deshalb suchen wir eine fähige Service-Führungskraft, um unsere Bar erfolgreich zu machen.Das Hotel verfügt über 24/7-Rezeption, 10 Tagungsräume und verschiedene Hotelzimmer. Unser Ziel besteht darin, Gästen bestmögliche Gastfreundschaft zu bieten. Mit Bussen oder Zügen gelangen...

  • Gastronomische Leitung im Swiss Re Centre

    Vor 5 Tagen

    Stäfa, Zürich, Schweiz Storchen Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten und freundlichen Chefredakteur in unserer kleinen Gastronomie, der jede Frage aktiv unterstützt. Der Mitarbeiter wird sich intensiv auf die weitere Expansion der Location vorbereiten und entscheiden, welche Art von Kultur sich entwickeln soll. Die verschiedenen Funktionen dieser Rolle sind folgende: Wirtschaftliche Entspannung...

  • Key Accounting Gastronomie, Catering

    vor 3 Wochen

    Stäfa, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Key Accounting Gastronomie, Catering (m/w/d), ZürichZürich, SwitzerlandVerstärken Sie Ihr künftiges Team, bereichern unser Unternehmen mit Freude, Elan und Kompetenz und erleben dabei Ihr persönliches, berufliches Glück. In dieser Funktion wirken Sie tatkräftig und verantwortungsvoll bei der Bewältigung des Tagesgeschäftes sowie dem Ausbau des...

Gastronomische Leitung

Vor 7 Tagen

Stäfa, Zürich, Schweiz Gastro-Express Vollzeit

Überblick über den Job

Bei der Gastro-Express AG arbeiten Sie in einem dynamischen Team zusammen, um als professionelle Gastronomieeinheit erfolgreich zu sein. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Qualität unserer Produkte und der Erbringung exzellenter Gastlichkeit.

Ihre Hauptaufgaben:
  • Kochstellen leiten: Sie sind dafür verantwortlich, dass alle Kochstationen ordnungsgemäß funktionieren und die benötigten Materialien stets verfügbar sind. Dazu gehört auch die Überwachung der Küche und die Gewährleistung, dass alle Sicherheits- und Hygieneverfahren eingehalten werden.
  • Durchführen von Events: Bei größeren Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Konferenzen können Sie Ihre Fähigkeiten als Koch und Manager unter Beweis stellen. Sie müssen sicherstellen, dass alle Logistikaspekte gut geplant sind und dass die Servicekette reibungslos läuft.
  • Weitere Aufgaben: Sorgen Sie dafür, dass alle Kitchen-Crew-Mitglieder ihre Arbeit effizient erledigen und die Reinigung nach Ende jeder Kochperiode schnell abgeschlossen wird.

Nötige Qualifikationen:

Wenn Sie diese Herausforderung annähmen wollen, sollten Sie bereits Erfahrungen im Umgang mit verschiedenartigen Menschen und Situationen haben. Es ist hilfreich, wenn Sie über Ausbildung als Restaurationsfachmann/Frau oder gleichwertige Ausbildung mit gastronomischer Erfahrung verfügen. Darüber hinaus sollten Sie gute Deutsch- und Englischkenntnisse haben, gutes Wissen über MS Office und einen gültigen Führerschein Kategorie B besitzen.