Gastrobetriebsleiter

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit
Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine Herausforderung in einem jungen und dynamischen Team, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Können unter Beweis stellen können. Unsere Küche steht für hochwertige Produkte und eine traditionelle Küchentechnik, die unsere Gäste begeistert.

Anforderungen und Qualifikationen
  • Abgeschlossene Lehre als Koch oder Souffleur
  • Erfahrung in ähnlicher Position als Sous-chef
  • Fachkundigkeit und Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden
Mögliche Aufgabenbereiche
  • Koordinierung von Küchenabteilungen
  • Planung und Organisation von Speisen und Getränken
  • Durchführung von Produktions- und Qualitätssicherungsmaßnahmen