Restaurant Manager mit Leidenschaft für hervorragenden Service

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit
Beschreibung

Das LUX Restaurant & Bar bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischer Genügsamkeit und professionellem Service inmitten des pulsierenden Zentrums von Zürich. Als Teil des Kongresshauses Zürich ist es die perfekte Adresse für Business, Kultur, Kunst und Gastronomie.

Ihre neue Aufgabe
  • Führen einer eigenen Servicestation und/oder -bereich
  • Sicherstellen eines reibungslosen und fachgerechten Serviceablaufs
  • Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste
  • Sicherstellen einer zielorientierten Kommunikation zwischen Service und Küche
  • Gewährleisten der Gästezufriedenheit und Leben von "Service Excellence"
  • Sicherstellen der Verfügbarkeit des täglich benötigten Warenbestandes und Vorbereiten von Mise-en-place
  • Mithilfe bei der periodischen Inventur
  • Ausführen diverser Reinigungsarbeiten und Überprüfen sämtlicher Arbeitsabläufe der zugeteilten Station hinsichtlich der Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP Qualitätsstandards und gesetzlicher Richtlinien
  • Unterstützen beim Einführen und Begleiten von neuen Mitarbeitenden
Voraussetzungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachschule
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamgeist
  • Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Löhne und Vorzüge

Wir bieten einen attraktiven Lohn von CHF 60'000 pro Jahr, basierend auf der Erfahrung und den Fähigkeiten des Kandidaten. Zusätzlich gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Fortbildung und Weiterentwicklung.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche GmbH Restaurant Marktküche Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der seine Leidenschaft für innovative Küche teilt.Aufgaben: Sie werden als Servicechef für unser Restaurant Marktküche tätig sein und sich um die Gästeorientierung kümmern. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service und Küche, die Optimierung von Prozessen und die Steigerung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Wir suchen einen Kellner mit Leidenschaft, der unsere Gäste mit höchstem Service verwöhnt.Unser Carlton Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus hochwertiger Kulinarik und grenzenlosem Wohlbehagen.Als Kellner werden Sie Teil unseres Service-Teams und werden unsere Gäste mit professionellem Service bedienen.Wir bieten eine chancenreiche...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    KarriereaussichtDas Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse bietet eine einzigartige Karrieremöglichkeit für ambitionierte Service Professionals. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer kulinarischen Erfahrung, die auf höchstem Niveau steht.VerantwortungAls Restaurant Service Professional werden Sie verantwortlich sein für den...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Drei Stuben Vollzeit

    Restaurantleiter/in mit Leidenschaft für NachhaltigkeitBei Restaurant Drei Stuben suchen wir eine motivierte, gastfreundliche und umsetzungsstarke Gastgeberpersönlichkeit, die unser kleines, junges Team von 4-5 Mitarbeitenden verstärkt. Die richtigen Qualitäten sind: sicherer Restaurantablauf, Führung und Koordination des Serviceteams, Liefereingänge...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Rosi Restaurants bieten eine einzigartige Chance, in einer leidenschaftlichen und dynamischen Umgebung zu arbeiten. Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unseres Unternehmens, und wir suchen daher Menschen mit Leidenschaft, Energie und Entschlossenheit.Als Stellvertretende Restaurantleiter:in bei Rosi werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Carlton Restaurant & BarEinzigartige Kombination aus kulinarischer Exzellenz und unvergleichlichem ServiceUnser Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus hochwertiger Küche und erstklassigem Service. Als Service Professional werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Gäste bei einer unvergleichlichen Erlebnisreise.Unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Restaurant-Leiter:in bei ROSI Restaurant werden Sie Teil eines starken Teams, das sich für hohe Qualität und einzigartige Gastfreundschaft einsetzt.Verantwortung für eine reibungslose Serviceablauf in Vertretung der RestaurantleitungKompetenter Ansprechpartner für Gäste und MitarbeiterErstellung von Dienstplänen,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Über die Rosi RestaurantDie Rosi Restaurant ist eine Gastronomieinstitution, bekannt für ihre traditionelle bayerische Küche und familiäre Atmosphäre. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Löhne und GehälterWir bieten einen attraktiven Lohn von durchschnittlich 50.000 bis 70.000 Euro pro Jahr sowie zusätzliche...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Professionellen Service-Manager für unser Restaurant Marktküche in Zürich.AufgabenDer Gast steht im Mittelpunkt, und es ist das oberste Ziel, dass er zufrieden ist.Sie sollen die Gäste optimal beraten und ihnen entsprechende Empfehlungen für Wein und Küche geben.Es erwarten Sie eine Leidenschaft für Wein und die...

  • Restaurant Leiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Ayverdi's Vollzeit

    Unsere Vision: Ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufbauen, leiten, fördern und stabilisieren.Deine Rolle: Als Restaurant Leiter wirst du von den Gründerbrüdern Ayverdi's, unserem erfahrenen Backoffice-Team und den bestehenden 3 Restaurantmanagern in Zürich unterstützt.Deine Qualifikationen: Abgeschlossene...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Restaurant ManagerWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unser Restaurant in der Schweiz.Als Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung des Teams und die Gewährleistung einer optimalen Gasteszufriedenheit.Deine Aufgaben:Mithilfe beim Führen des Teams und zu coachen, um aussergewöhnliche Ergebnisse im Bereich des Gasteservices und...

  • **Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Unsere Herausforderung:Die Leitung von Lunch- und Dinner ServiceDie Organisation von Banketten & CateringsDie Schulung von MitarbeiternDas ReservationsmanagementDie Unterstützung der LernendenDie Budgetierung und das Erreichen der UnternehmenszieleÜber uns:Das Carlton Restaurant & Bar ist ein bekanntes Unternehmen in der Zürcher Bahnhofstrasse, das...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    PositionssummaryWir suchen nach einer fachkundigen und engagierten Person, die als Chef de Rang in unserem Restaurant tätig sein möchte. Die Position ist ideal für Menschen mit einem starken Dienstleistungsverständnis und einer Leidenschaft für hervorragenden Service.Beschreibung der AufgabenAls Chef de Rang sind Sie verantwortlich für die Beratung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Leonardo Hotels Zürich Airport Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Restaurant-Service-Spezialisten, der sich für eine Karriere in einer dynamischen und internationalen Hotelkette begeistert. Bei Leonardo Hotels Zürich Airport wächst unser Team ständig, und wir sind auf der Suche nach Persönlichkeiten, die unsere Werte leben.UnternehmenLeonardo Hotels ist ein global tätiges Unternehmen mit...

  • Restaurant-Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz International Service Group (Schweiz) GmbH Vollzeit

    PositionWir suchen für unser Familienunternehmen in der Gastronomie & Hotellerie einen Restaurant-Manager.AufgabenPlanen, organisieren und kontrollieren Sie sämtliche Abläufe und Aktivitäten im Betrieb.Begeistern Sie unsere Gäste mit der Durchführung von Banketten und Seminaren.Umsetzen Sie unsere Führungsrichtlinien und des Leitbilds.Führen Sie...

  • Restaurant-Experte/in

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant MyVi's Vollzeit

    Wir suchen Selbstständige mit Freude am Kunden betreuen, die in unserem Restaurant mit gutes Deutsch und Englisch Kenntnisse, in einem Arbeitsumfang von 50-80%, verantwortlich für den Restaurant-, Buffet- und Terrassen-Bereich, Mittags- und à la carte Service, Sauberkeit und Hygiene im jeweiligen Arbeitsbereich sind.Aufgaben und VerantwortungRestaurant-,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Drei Stuben Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine motivierte, organisierte und umsetzungsstarke Gastgeberpersönlichkeit, die unser junges und engagiertes Team verstärkt. Unsere Werte sind Nachhaltigkeit, Qualität und Respekt. Wir bieten eine liebevoll ausgewählte Getränkekarte mit terroirbetonten europäischen Weinen. Die Aufgaben:Sicherstellung des reiblungslosen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    Erlebe das Erstaunliche als Restaurant-Experte bei Park Hyatt ZürichIn unserem preisgekrönten à la carte-Restaurant mit 16 Gault & Millau Punkten warten auf dich herausfordernde Aufgaben und die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu entfalten.Ihre Rolle


  • Zürich, Zürich, Schweiz PURO The social Club - Restaurant Vollzeit

    Das PURO ist ein Restaurant, Bar und Café in unmittelbarer Nähe vom Paradeplatz in Zürich. Wir suchen einen motivierten Service-Unterstützer, um unsere Gäste zu bedienen und einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen.AufgabenDie Hauptaufgaben umfassen:Empfang und Bedienung der GästeVerantwortung für den ServiceablaufMise en Place...

  • Territory Manager

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Smood Vollzeit

    Über SmoodSmood ist ein führender Lieferdienst für "last-mile delivery" in der Schweiz. Wir verbessern das Leben der in der Schweiz lebenden Menschen mit unserem Kernangebot, das Schweizer Verbraucher mit mehr als 2000 Restaurants und 80 Migros-Filialen verbindet.AufgabenAls Territory Manager werden Sie Teil eines jungen, dynamischen und motivierten Teams...