Culinaître Chef de Partie

Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein du Beau-Rivage Palace ***** à Lausanne.En tant que Chef de Partie, vous serez en charge d'une des parties du menu et assurerez les préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur. Vous travaillerez étroitement avec l'équipe pour...

Offre d'EmploiNous recherchons un Chef de Partie Exécutif pour rejoindre notre équipe à Lausanne. Ce poste est idéal pour les professionnels expérimentés souhaitant relever des défis dans un environnement luxueux.Détails du PosteRôle : Chef de Partie Exécutif - Restaurant gastronomique Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage PalaceLieu de travail :...

Offre d'emploiNous recherchons un Chef de Partie Senior pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace à Lausanne.MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.L'expérience du candidat doit être marquée par un fort sens de la...

MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace ***** à Lausanne.Ce poste est situé dans un cadre exceptionnel, où nous offrons une expérience 5 étoiles à nos clients.Description du PosteVotre rôle consiste à effectuer les préparations préliminaires et les mets simples, ainsi...

Mission dans un cadre exceptionnelBeau-Rivage Palace SA recherche un(e) Chef de partie motivé pour rejoindre son équipe à Lausanne.Le candidat idéal possède une organisation irréprochable et est capable d'anticiper les besoins de la cuisine.Il/elle doit également être doté d'un sens naturel du leadership pour former les Apprentis et Stagiaires sous...

Rejoignez-nous au Beau-Rivage Palace SA, un des plus beaux hôtels de Suisse, pour occuper le poste de Demi Chef de Partie.Nous recherchons une personne motivée et compétente pour rejoindre notre équipe à Lausanne. Le candidat idéal aura une expérience confirmée dans un restaurant ou hôtel de luxe et sera capable de maîtriser les différentes...

Missiez votre passion culinaire dans un cadre exceptionnelBeau-Rivage Palace ***** vous invite à rejoindre son équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine, responsable d'une partie du menu.Rôle et responsabilitésFaites vivre une expérience 5 étoiles à nos clients en assurant la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur....

Poste proposé : Chef de projet pour le projet Rhône 3, dans le cadre du Département de l'environnement.Titre : Chef-fe de projet pour la troisième correction du Rhône sur le canton de VaudMission :L'objectif principal est de conduire les études nécessaires à la mise en œuvre des mesures en cours sur le tronçon bi-cantonal du Rhône entre...

Description du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de partie en extra (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lausanne, Vevey et Coppet.Vous serez responsable de la préparation des repas dans notre restaurant, en respectant les normes de qualité et les exigences de sécurité alimentaire.Compétences requisesExcellent connaissement des techniques...

Nous recherchons un Chef de Partie pour notre équipe hôtelière.Description du poste :Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis.Réaliser les préliminaires, dressage et envoi des requises.Compétences requises :Connaissances et maitrise des techniques culinaires.Excellentes connaissances des produits et de...

Fonction : Chef de Projet Urbanisme Public - État de VaudDescription du poste :L'objectif principal de ce poste est de mener des projets urbains complets en collaborent avec les services administratifs, techniques et financiers. Vous travaillerez étroitement avec les responsables politiques et les acteurs clés pour identifier les besoins des...

Notre MissionAvec le Beau-Rivage Palace, vous serez partie d'une équipe dédiée à offrir aux clients une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre majestueux. Notre objectif est de créer un environnement de travail propice à la croissance personnelle et professionnelle.Vos Tâches PrincipalesVous êtes chargé de réaliser les...

À propos du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de section des aménagements urbains à Lausanne. Vous serez responsable de diriger les équipes chargées de la conception et de l'aménagement des espaces publics dans la ville.Dans ce rôle, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes du...

Compétences requisesVous serez responsable de la réalisation des préliminaires et des mets simples dans le respect des standards en vigueur. Vos tâches principales incluent l'effectuer les mises en place respectives de chaque partie, effectuer d'autres opérations plus techniques sous la surveillance de votre supérieur et garantir l'hygiène de vos...

RôleNous recherchons un Chef de Projet Qualité et Transformation pour renforcer notre équipe qualité et transformation. En tant que chef de projet, vous serez chargé de garantir le bon fonctionnement de la gestion documentaire interne et de participer aux déploiements des projets transversaux de la Clinique.Fonctionnalités clésGestion de la...

Informations clésRéférence : CLS/RH/2024.613 / Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée à 100% / Horaires : Horaires selon planning - Entre 6h00 et 21h00 - Principalement horaires continus / Date d'entrée : dès que nous trouvons la bonne personne / Localisation : au cœur de Lausanne (M2 arrêt « Riponne » ou Bus 2, 3 ou 21 arrêt «...

Description du posteVous rejoignez le Département de l'économie, de l'emploi et de l'insertion (DEIEP) comme Chef de dossiers spécialisés. Votre rôle consiste à collaborer étroitement avec les équipes pour la gestion des dossiers présentés au Conseil.ResponsabilitésCollaborer avec les directions et services pour garantir le respect des...

Mission de l'hôtelL'Beau-Rivage Palace SA se démarque par son ambiance unique et son service haut de gamme. Nous proposons une expérience globale de luxe à nos clients, alliant confort, sélection d'excellentes prestations et un accueil personnalisé. Le centre-ville historique de Lausanne offre aux visiteurs de nombreuses attractions et activités...

Stellenbeschreibung für den Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in der Lausanne. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten...

Développez vos compétences en tant que chef de projet hôpital !Nous recherchons un(e) chef de projet expérimenté(e) pour renforcer notre équipe à la Direction générale de la santé (DGS). Vous aurez la responsabilité de coordonner les projets et les activités médicales au sein des hôpitaux vaudois.Vous êtes chargé(e) de :Piloter le processus...