Koch (m/w/d) für Bergrestaurants

vor 22 Stunden


Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit
Berufliche Herausforderung in unseren Bergrestaurants

Wir suchen zur Wintersaison 2024/25 einen passionierten Koch (m/w/d) für unsere Bergrestaurants. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du für die sorgfältige Zubereitung von leckeren Gerichten verantwortlich.

Deine Aufgaben:
  • Mise-en-Place: Sorgfältige Vorbereitung der Zutaten und Gerätschaften
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs: Überwachung des Service (à la Carte und Bankett) und Sicherstellung einer reibungslosen Abwicklung
  • Bestellungen: Ordnerung und Abwicklung von Bestellungen
  • HACCP-Richtlinien: Einhaltung der HACCP-Richtlinien zur Gewährleistung einer sicheren Lebensmittelverarbeitung
  • Aufräum- und Putzarbeiten: Ordentliche Aufräumung und Reinigung der Küche nach dem Service
  • Anstellung und Lohnvorteile: Anstellung nach L-GAV und überwiegend Tagesdienst, sowie beachtliche Lohnvorteile und Punkto Sozialversicherungen
  • Mitarbeiterparkplatz und Unterkunft: Freier Mitarbeiterparkplatz und, wenn benötigt, auch eine Unterkunft
  • Modern Kücheneinrichtung: Moderne Kücheneinrichtung für eine effiziente und sichere Küchenarbeit
  • Nette Kollegen und kompetente Chefs: Nette Kollegen und kompetente Chefs für eine positive Arbeitsatmosphäre

Wir bieten dir eine interessante Herausforderung in unseren Bergrestaurants und eine attraktive Arbeitsumgebung. Wenn du dich für diese Position interessierst, sende uns deine Bewerbung



  • Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Wir suchen zur Wintersaison 2024/25 einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Bergrestaurants in der Destination Gstaad.Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Bereitstellung hochwertiger Speisen verantwortlich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf während des Service.Mise-en-Place: Sorgfältige Vorbereitung der Zutaten und GeräteService:...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Für unsere Bergrestaurants suchen wir zur Wintersaison 2024/25 eine/n passionierte/n Koch (m/w/d) Sorgfältiges Mise-en-Place Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs während des Service (à la Carte und Bankett) Bestellungen Einhaltung der HACCP-Richtlinien Aufräum- und Putzarbeiten nach dem Service Anstellung nach L-GAV und überwiegend Tagesdienst...


  • Gstaad, Schweiz HUUS Gstaad Vollzeit

    Koch 100% (w/m/d)Mithilfe im gesamten Produktionsprozess der Speisen und in der Warenbewirtschaftung Unterstützen beim Führen eines Postens nach Vorgaben des Vorgesetzten Mithilfe bei der zeitgerechten Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place Arbeiten Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Umsetzen der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss...

  • Entremetier (M/w)

    vor 4 Monaten


    Gstaad, Schweiz Restaurant Sonnenhof Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Wir suchen ab Anfang Juni einen aufgestellten, motivierten, zuverlässigen **Entremetier m /w** Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team. - Herstellung des täglichen Mise en Place - Vor und...


  • Gstaad, Schweiz Hotel Gstaaderhof – Alpine tradition. Young spirit Vollzeit

    Service (Restaurant) weitere: Veranstaltung / Bankett Teamspirit entwickeln... Mit Freude beraten... Gäste begeistern... Eine Aufgabe, die Spass macht: **Servicemitarbeiter (m/w/d)** in Saisonanstellung, Weiterbeschäftigung in der Wintersaison nach Übereinkunft **Wir suchen Sie ab sofort** - Führen einer eigenen Service-Station mit Selbstinkasso -...


  • Gstaad, Schweiz Hotel Gstaaderhof – Alpine tradition. Young spirit Vollzeit

    Empfang / Rezeption Reservierung Teamspirit entwickeln Kreativität ausleben Gäste begeistern Eine Aufgabe, die Spass macht: **Rezeptionist (m/w/d)** in Jahresanstellung Wir suchen Sie ab sofort oder nach Vereinbarung Sie sind unter anderem für folgende Bereiche zuständig: - Betreuung der Gäste an der Front (Gästebetreuung, Concierge-Arbeiten) -...


  • Gstaad, Schweiz Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA Vollzeit

    Chef de Partie Tournant (m/w)Werden Sie Mitglied, um sich für die Position Chef de Partie Tournant (m/w) bei Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA zu bewerben.Home away from HomeDas familiär geführte Hotel auf der Sonnenterrasse von Gstaad.Saanenmöser ist der ideale Ort für aktive Mitarbeiter, die gerne Sport treiben und die Natur genießen. Wir bieten...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Gstaad, Schweiz Hotel Arc-en-ciel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Direkt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Ein unkompliziertes Chalet-Hotel mit internationaler Küche. Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts bei uns. 45 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier. In dritter...


  • Gstaad, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

    EinleitungDas The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen – es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees. ...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Chef de Partie (m/w) bei MAISON HORNBERGHerzlich willkommen im Hornberg-Team!Du bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab November 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie zu wirken.Was du mitbringst:Leidenschaft und Enthusiasmus für das KochenDeine natürliche PersönlichkeitLust an der...


  • Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen Betriebselektriker (m/w/d) ​​​​ Wartung, Unterhalt und Störungsbehebung der Anlagen, von Geräten und in der Haustechnik, wie zum Beispiel in den verschiedenen Gastronomie-Betriebe Ausführung, Überwachung und Begleitung bei Neuinstallationen Bestellung von Ersatzteilen...

  • Reservation Agent

    Vor 4 Tagen


    Gstaad, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Teamspirit entwickeln … Kreativität ausleben… Gäste begeistern… Eine Aufgabe,...


  • Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Berufliche Herausforderung im Herzen der NaturWir suchen für die Wintersaison 2024/25 einen motivierten und kreativen Küchenchef (m/w/d) für unser Berghaus im Berner Oberland.Verantwortlichkeiten:Kreation und Elaboration von Menüs und Tagesspezialitäten in Zusammenarbeit mit dem BetriebsleiterOrganisation der Selbstbedienungstheke und Überwachung der...

  • F&B Manager

    Vor 5 Tagen


    Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    EinleitungInmitten der schönen Berglandschaften im Berner Oberland wächst unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau. Für unsere Themen diversifizierten Erlebnislokalen suchen wir nach Vereinbarung den F&B Manager (m/w/d) Deine AufgabenAls Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die...

  • Küchenchef (m/w)

    vor 1 Woche


    Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir eine motivierte und kreative Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d) 1 Chef/fe für das Berghaus Saanerslochgrat 1 Chef/fe für das Berghaus La Videmanette ​​​​​​ Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses Kreation und Elaboration der...


  • Lauenen bei Gstaad, Schweiz Hotel Alpenland Vollzeit

    Unser Team sucht dich!Wir suchen eine engagierte Person, die sich für die Hotellerie und den Service begeistert. Als Betriebsassistent (m/w) Betriebsassistenz (w / m / d) Hotellerie bist du der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und unterstützt unsere Teams bei der Gästebetreuung.Deine Aufgaben:Unsere Gäste in Empfang nehmen und ihnen eine schnelle...

  • Praktikant F&b

    vor 1 Monat


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die kommende **Wintersaison 2024/25** eine/n **Praktikant im Bereich F&B (m/w)** - Erste Erfahrungen im Service von...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Wintersaison 2024-2025 eine/n **Commis de Rang (m/w)** Mithilfe bei allen Serviceabläufe unter Führung des...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche


    Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Inmitten der schönen Berglandschaften im Berner Oberland wächst unsere Gastronomie auf einem anspruchsvollen Niveau. Für unsere Themen diversifizierten Erlebnislokalen suchen wir nach Vereinbarung den F&B Manager (m/w/d) Als Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste...

  • Front Office Manager

    Vor 3 Tagen


    Gstaad, Schweiz Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Vollzeit

    Lust auf was Neues?Sie weisen fundiertes Fachwissen im Empfangsbereich der Hotellerie vor, haben Erfahrung in der Luxushotellerie und Sie sind ein passionierter Gastgeber (m/w)? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Front Office Manager (m/w) für ein renommiertes 5* Hotel in Gstaad! Ihr AufgabengebietVerantwortlich für die Organisation und...