Küchenchef (m/w) Standort Lenk

Vor 2 Tagen


Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten verwöhnen möchte. Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards der Gastronomie der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards der Gastronomie
  • Führung des Küchen-Teams nach den Führungsgrundsätzen der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG
  • Mitarbeit in der Warenbewirtschaftung und in der Zwischensaison Mitarbeit in der Produktionsküche
  • Sicherstellung und Umsetzung des HACCP-Konzepts gemäss den gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelverordnung
  • Organisation und Führung der Küche auf dem Bergrestaurant Metschstand (Sommer+Winter) und der Berghütte Metsch (nur Winter)
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Berufsausbildung im Küchenbereich
  • Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jahre) oder in einer ähnlichen Position
  • Sprachniveau mindestens Deutsch B2 und Englisch B2
  • Vorbild und Teamplayer aus Leidenschaft, Engagement und Flexibilität
Was wir bieten
  • Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
  • Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
  • Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
  • Für die Gondelfahrt wird pro Arbeitstag und je nach Einsatzort ein pauschaler Arbeitszeitzuschlag vergütet
  • Die Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt


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    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten verwöhnen möchte. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards der Gastronomie der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDurchsetzung der Qualitätsziele...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    {"title": "Koch (m/w) Standort Lenk & Adelboden", "content": "Unsere GastronomiebetriebeDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer.Wir bieten dirVorwiegend Tagesarbeitszeiten Vielseitiges und...


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    {"title": "Koch (m/w) Standort Lenk & Adelboden", "content": "Unsere GastronomiebetriebeDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand,...


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    Beschreibung des ArbeitsplatzesWir suchen für unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG eine motivierte und flexible Person, die sich in unserem Küchenbereich einbringen möchte. Als Koch (m/w) Standort Lenk & Adelboden werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Erstellung von kulinarischen Highlights für unsere Gäste.HauptherausforderungenDie...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine motivierte und flexible Persönlichkeit für die kommende Wintersaison 24-25 als Betriebsassistent (m/w) Standort Lenk.Aufgaben und VerantwortlichkeitenStellvertretung des Betriebsleiters und Gesamtverantwortung des RestaurantsFührung der Teammitglieder und Erstellung der EinsatzplanungKommunikation zwischen Gast und...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Bergabenteuer in der KücheWir suchen einen motivierten Koch (m/w) für unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines einzigartigen Bergabenteuers, bei dem Sie sich auf die Herausforderung der Küche einlassen können.Unser AngebotVorwiegend TagesarbeitszeitenVielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet20% Rabatt...


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    Beschreibung der PositionWir suchen eine motivierte und flexible Person, die als Betriebsassistent (m/w) bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG tätig werden möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenStellvertretung des Betriebsleiters und Gesamtverantwortung des RestaurantsFührung der Teammitglieder und Erstellung der EinsatzplanungKommunikation zwischen Gast...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine motivierte und flexible Persönlichkeit für die kommende Wintersaison als Betriebsassistent (m/w) bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVorwiegend TagesarbeitszeitenVielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf RestaurantsGratis...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine motivierte und flexible Persönlichkeit für die kommende Wintersaison in unserem Restaurant in Lenk. Als Betriebsassistent (m/w) werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen den Betriebsleiter bei der Führung der Servicestation und der Erstellung der Einsatzplanung.AufgabenVorwiegend TagesarbeitszeitenVielseitiges und...


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    Berggastronomie sucht motivierte KochkraftDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten einzigartige Bergabenteuer. Unsere eigenen Gastronomiebetriebe (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und...


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    Beschreibung des ArbeitsplatzesWir suchen eine motivierte und flexible Person, die sich in unserem Team einbringen möchte. Als Betriebsassistent (m/w) bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG werden Sie Teil eines dynamischen Teams und unterstützen den Betriebsleiter bei der Führung des Restaurants.Aufgaben und VerantwortlichkeitenStellvertretung des...


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    Beschreibung der PositionWir suchen für unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG eine motivierte und flexible Person, die sich in unserer Küche zurechtfindet.Hauptraum der ArbeitDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    {"h1": "Unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG suchen motivierte Servicemitarbeiter (m/w) für die Wintersaison!"} Wir bieten Ihnen eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe in unserem Team. Als Servicemitarbeiter (m/w) werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Gäste auf den Bergbahnen und in unseren Restaurants. Unser...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    {"h1": "Unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG suchen dich!"} Wir bieten dir eine Vielzahl von Möglichkeiten, um deine Fähigkeiten und Interessen zu entfalten. Als Servicemitarbeiter (m/w) bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG wirst du Teil eines dynamischen Teams und unterstützt unsere Gäste bei der Gestaltung ihres Urlaubs. Deine Aufgaben: Herzliche...


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    {"h1": "Unsere Bergbahnen Adelboden-Lenk AG suchen dich!"} Wir bieten dir eine Vielzahl von Möglichkeiten, um deine Fähigkeiten und Interessen zu entfalten. Als Servicemitarbeiter (m/w) bei uns bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich für hervorragenden Service einsetzt. Deine Aufgaben Herzliche Gästebetreuung vom Empfang bis zur...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine motivierte und flexible Person, die sich in der Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung, unsere Gäste zu verwöhnen, begeistert.Aufgaben und VerantwortlichkeitenStellvertretung des Betriebsleiters und Gesamtverantwortung des RestaurantsFührung der Teammitglieder und Erstellung der...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine motivierte und flexible Person für die Küche der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG. Als Koch (m/w) wirst du Teil unseres Teams und bist für die Zubereitung von regionalen und saisonalen Spezialitäten verantwortlich.Hauptraum der ArbeitDeine Hauptraum der Arbeit wird die Küche sein, wo du aktiv mitarbeiten wirst. Du...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams in den Bergrestaurants und -hütten der Bergbahnen Adelboden-Lenk AG werden Sie Teil eines dynamischen und vielseitigen Arbeitsumfelds.HauptherausforderungenDie Durchsetzung von...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine motivierte und flexible Person, die sich in unserem Küchenbereich einbringen möchte. Als Koch (m/w) bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Erstellung von leckeren Spezialitäten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung in der Küche bei der...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Bergbahnen Adelboden -Lenk Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine motivierte und flexible Person, die sich in unserem Küchenbereich einbringen möchte. Als Koch (m/w) bei den Bergbahnen Adelboden-Lenk AG werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Erstellung von kulinarischen Erlebnissen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung in der Küche bei der...