Brotfachmann für eine Produktions-Teamleitung
vor 2 Wochen
Bei der Position als Brotfachmann für eine Produktions-Teamleitung an einem der größten Autobahnrestaurants in der Schweiz erwarten Sie ein vielseitiges Tagesgeschäft. Die Aufgaben umfassen das Herstellen von hausgemachten Sandwiches mit Broten aus unserer eigenen Marché Natur-Bäckerei sowie die Vorbereitung verschiedener Sandwich-Füllungen und Salate.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:- Produzieren von Take-Away Artikeln
- Arbeiten nach Rezepturen
- Präsentieren von frischen Produkten
- Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP Richtlinien
Um unsere Gäste zu überzeugen, erfordert diese Rolle Dienstleistungsorientierung, Affinität zu hochwertigen Produkten und Erfahrung im Zubereiten von Sandwiches und Frischprodukten. Englischkenntnisse sind ebenfalls erforderlich, da unsere Restaurants international geprägt sind. Als Teamplayer müssen Sie sich auch auf Flexibilität bei Abend- und Wochenendschichten einlassen.
