Demi Chef Patisserie
Vor 3 Tagen
**Unser Unternehmen**
Die Laudinella Hotel Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Betreibung von Hotels und Restaurants spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen ein vielfältiges Angebot an Unterkünften, Restaurants und Veranstaltungsräumen.
**Unsere Ziele**
Wir streben danach, unsere Gäste mit höchster Qualität und einem persönlichen Service zu überzeugen. Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Restaurants und Bars, die von klassischen Schweizer Gerichten bis hin zu internationalen Küchen reichen.
**Unsere Stärken**
Wir haben eine lange Tradition in der Hotellerie und können auf eine Vielzahl von Erfahrungen zurückblicken. Unsere Mitarbeiter sind engagiert und motiviert, um unsere Gäste zufriedenzustellen.
**Die Position**
Wir suchen einen Demi Chef de Partie (m/w/d) für unsere Küche. Als Demi Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung und Präsentation von Desserts im à la carte Bereich verantwortlich. Sie werden auch für die Zubereitung und Präsentation des täglich wechselnden Dessertbuffets, von Kuchen und Torten, Festtagstorten, kleinen Pâtisseries, Cremen, Mousses, Schokoladearbeiten zuständig.
**Ihre Aufgaben**
- Zubereitung und Präsentation von Desserts im à la carte Bereich
- Zubereitung und Präsentation des täglich wechselnden Dessertbuffets
- Zubereitung der süssen Take away Produkte
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Berufslehre als Patissier oder equivalente Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Hohe Motivation und Kreativität
- Sie sprechen Deutsch oder Englisch und/oder Italienisch
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild sind ein Teamplayer, flexibel und belastbar
**Unsere Vorteile**
- Unsere Mitarbeiter*innen erhalten 50% Rabatt in allen Restaurants
- Wir bieten in unserem Partnerhotel Wedina in Hamburg freie Übernachtungen für Mitarbeiter*innen
- Familienangehörige und Freunde unserer Mitarbeiter*innen übernachten in unseren Hotels zu Vorzugspreisen
- Lokale Mitarbeiterbenefits in ausgewählten Geschäften in St. Moritz
- Jobrotation in der Zwischensaison als auch die Transfermöglichkeiten in unseren Partnerhotels
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
Vor 5 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitÜber unsDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name in der Hotelbranche, der seit 1897 die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist. Unsere großzügigen Resorts und stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, der sich auf 5-Sterne-Service und Luxus...
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Demi Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitUnsere Küche sucht Dich! Als Teil unseres Küchenteams bei Hotel Laudinella erwartet Dich eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit. Wir suchen einen motivierten und kreativen Demi Chef de Partie, der sich in unserer Küche wohlfühlt und sich mit Leidenschaft für seine Arbeit begeistert. Ihre Aufgaben: Vorbereitung und Zubereitung von...
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Demi Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitÜberblickWir suchen einen motivierten und dynamischen Demi-Chef de Partie für unsere internationale Küche. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste beteiligt.VerantwortlichkeitenArbeiten Sie in einer dynamischen Küchenbrigade, um ein kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen bei der Hotel Laudinella!Unsere Gruppe umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments.Wir suchen eine/n Demi Chef de Partie...
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Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Nachtkoch (m/w/d) für unsere Küche im Grand Hotel des Bains Kempinski. Als Nachtkoch (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten in der Nacht und die Bereitstellung von Frühstück für unsere Gäste.AufgabenDie Zubereitung von Gerichten in der NachtDie Bereitstellung von Frühstück für unsere...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Sankt Moritz, Schweiz Kempinski Hotels VollzeitDemi Chef de Partie (m/w/d) Patisserie - zur Wintersaison 2024/2025Department: KitchenEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzReporting To: Chef de Partie PatisserieDescriptionUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Woche
St. Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Demi chef de partie
vor 4 Wochen
St. Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski VollzeitEinleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Wochen
Sankt Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitApellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido 'email@email.com'. Teléfono El campo Teléfono es requerido. Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1 letra. Repetir contraseña El campo Repetir contraseña es...
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Demichef Patisserie
Vor 4 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Wochen
St. Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Nachtkoch (m/w/d) zur Wintersaison 2024/2025
vor 2 Wochen
St. Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Nachtkoch (m/w/d) zur Wintersaison 2024/2025
vor 4 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Demichef de Partie
vor 1 Woche
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...
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Demichef de Partie
vor 4 Monaten
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...
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Demichef de Partie
vor 1 Monat
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben. Die Hotels bieten...
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Demichef de Partie
vor 3 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...