Kochmeister der traditionellen Zurcher Küche

Über unsWir, das Zunfthaus zur Waag, bieten ein einzigartiges Umfeld für Kreative und Passionierte. Seit 1636 leben wir in diesem alten Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft und Tradition. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine herausragende Erfahrung zu bieten.LohnDer Lohn unseres Kochmeisters beträgt zwischen 60'000 und 80'000 Euro pro...

Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Wir suchen einen Kochmeister, der sich in klassischer und kreativer Küche auskennt. Sein Tagesgeschäft ist das Zubereiten und Anrichten von Speisen für unser a-la-carte Restaurant sowie die Bankette.Die Herausforderung: Der Kochmeister übernimmt...

JobbeschreibungAls Kochmeister in unserem Restaurant bist du verantwortlich für die Erstellung eines Menüs, das unsere Gäste begeistert.Zuständigkeiten:Die Planung und Durchführung von Speisekreationen unter Berücksichtigung saisonaler Zutaten und internationaler kulinarischer TrendsDie Koordination mit unserem Team zur Umsetzung der...

Über unsDas Haus zum Rüden ist ein traditionsreicher Gasthof im Herzen von Zürich, der sich auf die Servierung der authentischen Zürcher Esskultur spezialisiert hat. Unsere Küche bietet eine Vielzahl von klassischen Gerichten an, wie das weltberühmte Züri Gschnätzlets, das nach jahrelanger Rezeptverfeinerung und Perfektionierung unser Aushängeschild...

Über das Haus zum RüdenDas Haus zum Rüden ist ein traditionsreicher Betrieb in der Herz der Stadt Zürich, bekannt für seine authentische und leckere Zürcher Küche. Uns liegt es am Herzen, unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.LohnDas Bruttolohn beginnt bei CHF 80'000 pro Jahr (vor Steuern) und kann je nach Erfahrung und...

Über das Zunfthaus zur WaagDas Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft gelebt.Bewährte Qualität und moderner AnsatzNeben der langjährigen Erfahrung als führende Adresse zürcherischer Gastlichkeit setzen wir...

Unser Haus zum Rüden ist ein traditionsreicher Gasthof mitten im Herzen von Zürich, direkt an der Limmat. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil eines jungen und aufgeschlossenen Teams zu werden, das per sofort oder nach Vereinbarung die perfekte Unterstützung sucht.Schlusslicht unserer Küche: Das Züri GschnätzletsNach langem Studieren der ersten...

Position und AufgabenAls Kochmeister werden Sie Teil unseres hochmotivierten Teams im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, unseren Gästen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten.Zu Ihren Verantwortlichkeiten gehören:Gastronomische Leitung: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie unsere Küche effizient und professionell...

Die Traditionspflege ist bei uns im Zunfthaus zur Waag ein wichtiger Teil unserer Arbeit. Seit 1636 leben wir Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz aus. Unsere Küche steht für eine perfekte Balance zwischen klassischer und kreativer Küche.Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für die traditionelle...

Haus zum Rüden: ein Ort für kulinarische EntdeckungenUnser Restaurant liegt im Herzen von Zürich und bietet ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne. Wir servieren traditionelle französisch-schweizerische Küche mit modernen Elementen, alle aus hochwertigen Frischeprodukten.Aufgaben und AnforderungenSelbstständige Führung des Postens (Saucier,...

Wir suchen dich!Im Herzen von Zürich, direkt an der Limmat, befindet sich das Haus zum Rüden. Unsere Küche vereint traditionelle französische und schweizerische Küche mit modernen Elementen. Als Chef de Partie sollst du unsere Gäste mit authentischen Zünfthausklassikern wie dem weltbesten Züri Gschnätzlets verwöhnen.Ihre Aufgaben:Führung des...

Restaurant Kantorei ist ein Gasthaus mitten in der Zürcher Altstadt, das sich für frische Marktküche begeistert. Wir bieten eine Auswahl typischer Schweizer Gerichte mit einem gewissen "Extra" und einem Hauch von internationalen Köstlichkeiten.AufgabenUnser Koch wird im dynamischen Team für die Vorbereitung sämtlicher Speisen verantwortlich sein und...

Wir suchen in unserem a la Carte Restaurant und Steakhouse einen erfahrenen Küchenleiter mit viel Erfahrung in der traditionellen italienischen und bürgerlichen Küche.AufgabenDas zentrale Anliegen ist die Erstellung von vielfältigen Gerichten, insbesondere das Kochen von Steaks vom Grill sowie die Zubereitung klassischer Italianer- und...

Über unsDas Zunfthaus zur Waag - ein Ort, an dem Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition gelebt werden. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft gelebt.

Über das UnternehmenDas Restaurant Altes Klösterli im Herzen des Glattals bietet seinen Gästen eine einzigartige Kombination aus moderner Schweizer Küche und gemütlicher Atmosphäre. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.GehaltWir bieten ein Gehalt von mindestens 55.000 CHF pro Jahr an.AufgabenAls Commis de Cuisine...

ÜberblickWir bieten dir die Chance, deine Kochkunst in einem der modernsten Hotels der Stadt Zürich zu verfeinern. Unser Restaurant ist ein pulsierendes Zentrum für kulinarische Neuheiten und traditionelle Schweizer Küche.

Überblick über unsere Unternehmung\rCantinetta Antinori ist eine führende Adresse in der Schweizer Gastronomie, bekannt für ihre traditionelle italienische Küche.\rLöhne\rWir bieten ein Attraktives Gehalt von mindestens CHF 80'000 pro Jahr an.\rBeschreibung der Arbeit\rAls Köchin/Koch bei uns bist du Teil eines dynamischen Teams und verantwortlich...

Ristorante Bianchi, ein internationales Restaurant mit 14 Gault-Millau-Punkten, sucht für seine Küche eine neue Kollegin oder einen neuen Kollegen.Kennzahlen:Arbeitsort: Ristorante Bianchi, ZürichSchichtdauer: per sofort oder nach VereinbarungBewerbungsanspruch: Erste Berufserfahrung in der Küche gesammeltDas bietet unser Unternehmen:Ihre...

AufgabenSie sind verantwortlich für die Herstellung von traditionellen Speisen auf einem Posten und nehmen aktiv an abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events teil.Mise en Place durchführenProduktion von warmen und kalten Speisen auf einem PostenBeteiligung an Banketten, Caterings und EventsWir erwarten eine Einhaltung der Hygienevorschriften und...

ÜberblickDie Zürcher Hochschule der Künste ist eine der grössten und vielfältigsten Kunsthochschulen in Europa mit rund 2100 Bachelor- und Masterstudierenden. Die Studien- und Forschungsbereiche umfassen verschiedene künstlerische Disziplinen wie Musik, Tanz, Theater, Design und Fine Arts.Löhne und GehälterDas angebotene Pensum beträgt ab...