Chef de Partie | Keine Zimmerstunde | Unterkunft

vor 18 Stunden


Thun, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

Fachkräfte: Konventionelle Küche

Chef de Partie | Keine Zimmerstunde | Unterkunft

Betrieb heyMia, Zürich
Arbeitsort 3600 Thun
Anstellungsart DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt per sofort

Stellenbeschrieb

Für ein 4-Sterne-Hotel in der Region Thunersee suchen wir eine/n motivierte/n Postenchef/in im 60-100%-Pensum. Arbeite direkt am Thunersee in einem wertschätzenden Umfeld mit moderner Gastronomie.

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Aufgaben:
- Führung und Organisation eines eigenen Postens (Saucier und Gardemanger)
- Mise en Place und Speisevorbereitung für à la Carte- und Hotelrestaurant
- Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
- Von Vorteil: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Chancen:
- Arbeiten direkt am Thunersee
- Arbeiten ohne Zimmerstunde
- Wertschätzende Du-Kultur und moderne Arbeitsumgebung

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Bewerbung

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Kontakt
heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59044 797 56 59
https://www.heymia.ch

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Jameela Stumm, Managing Director

Datum:Inseratedatum:
21.01.2025
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Region Bern
InserateNr.:
sbi206852



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    Thun, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...

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    Thun, Schweiz Kongresshotel Seepark Thun Vollzeit

    Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner...

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    Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVorbereitung und Anrichten von Speisen Verantwortungsbewusster Umgang mit LebensmittelnKreative Ideen für Speisengestaltung Einhaltung der HygienevorschriftenMithilfe bei der WarenbestellungHygiene und Lebensmittelvorschriften einhaltenAnforderungsprofilAbgeschlossene Grundausbildung als Koch/KöchinBerufserfahrung Dienstleistungsorientierte...

  • Chef de Partie

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    Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichProduktion von warmen und kalten SpeisenVerantwortungsbewusster Umgang mit LebensmittelnHygiene und Lebensmittelvorschriften einhaltenArbeitssicherheitsstandards befolgen AnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZErst Berufserfahrung an einer Rezeption Professionelle Umgangsformen Saubere und kostenbewusste Arbeitsweise...

  • Chef de Service

    Vor 3 Tagen


    Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichFührung einer eigenen Service-Station Herzliche Bedienung und Beratung der Gäste Verkauf des aktuellen Speise- und Getränkeangebotes Tagtägliche Aufgabenzuteilung der AngestelltenSicherstellung eines reibungslosen ServiceablaufsEinhaltung und Umsetzung der HygienestandardsAnforderungsprofilAbgeschlossene Grundausbildung als...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichBeratung und Betreuung der Gäste Getränke und Speisen fachgerecht servierenSicherstellung eines reibungslosen ServiceablaufsEinhaltung und Umsetzung der HygienestandardsEinhaltung der HygienevorschriftenMithilfe bei Reinigungs- und AufräumarbeitenAnforderungsprofilAbgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/- mann...

  • Chef de Rang

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    Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichEigene Service-Station führen Gäste beraten und Bestellungen aufnehmenGetränke und Speisen fachgerecht servierenSicherstellen eines reibungslosen ServiceablaufsEinhaltung und Umsetzung der HygienestandardsMithilfe bei Reinigungs- und AufräumarbeitenAnforderungsprofilAbgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/- mann...

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    Das Kongresshotel Seepark Thun setzt sich für Nachhaltigkeit ein und bietet eine grosse Auswahl an Gastronomie. Unser Hotel ist umgeben von der wunderschönen Landschaft des Berner Oberlandes. Wir bieten unseren Gästen eine einmalige Erfahrung, die sich aus verschiedenen kulinarischen Angeboten zusammensetzt.Als Chef de Partie bei uns sind Sie...


  • Thun, Schweiz Hotel Restaurant Bellevue au Lac Vollzeit

    Das 3 Sterne Superior Hotel Restaurant Bellevue au Lac liegt direkt am Ufer des Thunersees im Herzen von Hilterfingen bei Thun. Es umfasst 34 komplett renovierte Hotelzimmer, mehrere Bankett - und Seminarräume sowie eine Hotelbar und ein öffentliches à la Carte Restaurant mit grosser Seeterrasse, welches bis zu 100 Gästen Platz bietet. Die Küche...

  • Chef de Partie m/w/d

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    Thun, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitung aller SpeisenFührung vom eigenen Küchenposten Verantwortungsbewusster Umgang mit LebensmittelnHygiene und Lebensmittelvorschriften einhaltenTägliche Reinigungsarbeiten AnforderungsprofilAbgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin mit EFZ Berufserfahrung in der Küche Leidenschaft für den Beruf Koch/Köchin...