Executive Küchenchef 100%

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Berest AG Vollzeit

Executive Küchenchef 100% (m/w) - Basel Bist du bereit, deinen kulinarischen Stempel in einem aussergewöhnlichen Ambiente zu hinterlassen? Wir suchen eine Küchenleitung, die/der mit kreativer Leidenschaft und regionalem Fokus unsere Küche neu prägt und aktiv umsetzt– vom Bistro- und Cafébereich der Villa Merian über das Restaurant Iris, den lebhaften Treffpunkt und das Herzstück der Gärten, bis hin zum Bankettbereich für das gesamte Areal in den Merian Gärten. ? Über uns: Ob für eine kleine Auszeit im Grünen oder zum Lunch zwischen inspirierenden Seminaren: Wir setzen auf frische, saisonale Gerichte und ein freches, unkonventionelles Konzept, das überrascht. • Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit vielseitigen Seminarangeboten. • Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und die Drehscheibe für Gäste und Seminarbesucher, wo kreative und regionale Speisen stets im Mittelpunkt stehen. Für die Gastronomie der Merian Gärten in Basel mit dem Fokus auf Bankett und Events suchen wir eine/n Executive Küchenchef 100% (m/w) Dein Menü: • Leitung und Inspiration: Als Kopf der Küche verantwortest du die Leitung, entwickelst innovative, saisonale Speisekonzepte gemeinsam mit der Gesamtleiter für die Villa Merian & das Restaurant Iris. Du bist die Schlüsselperson, die aktiv Umsetzt und am Puls der Zeit (oder des Herdes) bist. • Regionalität und Experimentierfreude: Du setzt auf die Schätze unserer Region und bringst mit frischen, frechen Ideen Leben auf die Teller – jedes Gericht wird zu einem echten Geschmackserlebnis. • Kreatives Catering: Ob kleine private Feiern oder grosse Firmenevents – du planst, organisierst und kreierst aussergewöhnliche Catering-Erlebnisse auf dem Gesamtareal in den Merian Gärten. • Teamführung und Coaching: Gemeinsam mit dem langjährigen Küchenchef des Restaurant Iris führst und motivierst du dein Team, förderst eine offene, kreative Arbeitsatmosphäre und entwickelst das Team weiter. • Begriffe wie Sousvide, Green-Vac oder Schockfrieren sind für Dich kein Fremdwort Was du mitbringst: • Leidenschaft für Neues: Du experimentierst gern und gehst kreative Wege – die Küche ist dein persönliches Spielfeld • Erfahrung und Überblick: Du bringst fundierte Erfahrung als ausgebildeter Küchenchef/in mit und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. • Fokus auf Nachhaltigkeit: Regionale Produkte und nachhaltiges Handeln liegen dir am Herzen – wie auch uns. • Freude am Austausch: Ob mit den Gärtnern der Merian Gärten oder deinem Team – du pflegst den Austausch und lässt dich inspirieren. Warum du bei uns arbeiten solltest: • Freiraum für Kreativität in einer der schönsten Gartenanlagen Basels • Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen À-la-carte, Banketten und Catering • Ein Team, das deine Leidenschaft teilt und Freude am Andersdenken hat • Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln • Mitarbeitervergünstigungen bei Namenhaften Unternehmen über unsere Benefits Plattform Bereit für ein Abenteuer in der Küche? Dann bring uns deine Ideen, dein Talent und deine Liebe zur Region. Wir freuen uns auf dich und deine frechen Kreationen

  • Küchenchef (m/w 100%)

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Berest AG Vollzeit

    Küchenchef (m/w 100%) - Basel Unser Restaurant steht für mediterrane Genussmomente «alla italiana», mit hausgemachten Spezialitäten, frischen Zutaten und dem echten Geschmack Italiens. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft, Können und Kreativität unsere Gäste begeistert. Als Küchenchef (m/w 100%) tragen...

  • Group Executive Assistant

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Dufry International AG Vollzeit

    Dufry is the world’s leading global Travel Experience Player, combining Travel Retail and Food & Beverage businesses to creating innovative and integrated offerings to travellers in approximately 5,500 outlets worldwide. Our team has a background of over 150 nationalities - living the 'Dufry Spirit' every day. It's our employees who make our vision of...

  • Executive Assistant 80%

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz worknet ag Vollzeit

    Als Personalvermittler im Bereich von Temporär - und Dauerstellen sind wir das Bindeglied zwischen Arbeitsuchenden und Unternehmen in verschiedenen Branchen. Für unseren Kunden, ein Marktführendes Dienstleistungsunternehmen, an einer zentral gelegenen und gut erschlossenen Lage, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine verantwortungsbewusste...

  • Novartis Executive Advisors Lead

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Novartis Vollzeit

    395183BR **Novartis Executive Advisors Lead**: Switzerland **About the role** FTE: 80 - 100% Location: Basel The Novartis Executive Advisors (NEA) Lead will deliver on the Novartis vision of acquiring additional and independent insights to address key enterprise questions through building relationships with Key Opinion Leaders (KOLs) and individual...

  • Enterprise Account Executive

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz TetraScience Vollzeit

    Who We AreTetraScience is the Scientific Data and AI company. We are catalyzing the Scientific AI revolution by designing and industrializing AI-native scientific data sets, which we bring to life in a growing suite of next gen lab data management solutions, scientific use cases, and AI-enabled outcomes. TetraScience is the category leader in this vital new...

  • Sales Executive

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    **_Per sofort oder nach Vereinbarung_**. Sales Executive 50% - Identifizierung und Erschließung neuer Geschäftsmöglichkeiten durch aktive Kundengewinnung und Leadgenerierung - Aufbau und Pflege von langfristigen Beziehungen mit Kunden durch regelmäßige Kommunikation und Betreuung - Verantwortung für den gesamten Verkaufszyklus von der Lead-Generierung...

  • Küchen- Und Officemitarbeiter in

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Mami's Gastropub Vollzeit

    Ihre wesentlichen Aufgaben sind das Abwaschen des Geschirrs und der Küchenutensilien, Reinigung der Apparaturen, sowie allgemeine Küchenreinigungs - und Rüstarbeiten. Desweitern helfen sie mit beim Anrichten von Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs. Wir bieten ein aufgestelltes Team, eine top modern Einrichtung und ganz viel Spass bei der...

  • Chef de Partie 100 %

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Bürgerspital Basel Vollzeit

    Vielfalt leben Als grösstes soziales Unternehmen im Raum Basel bieten wir im BSB (Bürgerspital Basel) mit rund 1'600 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung. Das einzigartige und neu renovierte Wohn- und Pflegezentrum Zum Lamm bietet 66 älteren Menschen ein schönes Zuhause mitten im Zentrum...

  • Mittagsverantwortliche:n Mit 1000 Talenten 100%

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Ristorante Italia Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Das traditionsreiche ITALIA ist eine unkomplizierte Osteria für alle Tage. Wir verschreiben uns voll und ganz der «Cucina della Mamma». Wir suchen eine:n engagierte:n und motivierte:n **Mittagsverantwortliche:n mit 1000 Talenten 100%** Dein Tag beginnt um 9 Uhr. Nach einer herzlichen Begrüssung der bereits anwesenden...

  • Chef Event

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...