Küchenchef/in
vor 1 Monat
Für unseren Kunden, ein traditionsreiches Restaurant mit gutbürgerlicher, regionaler Küche und starkem Bankett- und Cateringbereich, suchen wir einen erfahrenen Küchenchef oder eine Küchenchefin.
Aufgaben
- Zubereitung von frischen, saisonalen Gerichten mit einem Fokus auf Qualität und Regionalität
- Planung und Organisation von Banketten und Caterings
- Durchführung von Bestellungen, Kontrolle des Wareneingangs und Überwachung der Lagerbestände
- Sicherstellung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie Durchführung von Schulungen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung im Cateringbereich und erste Führungserfahrungen als Sous-Chef oder Küchenchef
- Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf
- Flexibilität bei den Arbeitszeiten, vorwiegend mit Zimmerstunde, gelegentlich Schichtarbeit. Sonntag ist immer arbeitsfrei
Vorteile
- Sonntag als fixer Ruhetag
- Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen
- Arbeitsort im Zentrum von St. Gallen mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-695415) hast, kontaktiere bitte Urs Klaeger unter 058 233 39 42.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.