Pizzaiolo befristet
vor 2 Wochen
Aufgabenbereich - Vorbereitung des Pizzateigs nach Rezeptur (klassisch, neapolitanisch oder hausintern) - Sicherstellung gleichbleibender Qualität und Präsentation - Vorbereitung und Pflege des Mise en Place (Sossen, Beläge, Teigportionen) - Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) - Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs und der Geräte - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und reibungslose Abläufe im Service Anforderungsprofil - Erfahrung als Pizzaiolo / Pizzabäcker von Vorteil ? Quereinsteiger mit Leidenschaft willkommen - Kenntnisse verschiedener Teig- und Backtechniken (z. B. neapolitanisch, klassisch, römisch) sind ein Plus - Hohes Qualitätsbewusstsein und saubere, strukturierte Arbeitsweise - Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Freude am Arbeiten in einer lebhaften Restaurantküche - Gute Kenntnisse im Umgang mit frischen Zutaten Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch Arbeitsort Stadt Zürich / Zürichsee Anstellungsgrad 100% Anstellungsart Festanstellung Job ID Nummer 1410-164168-32-1 Kontakt Aryan Shafi, 044 213 60 76 E-Mail E-Mail schreiben
