Küchenchef:in
vor 2 Wochen
Das erwartet dich
- Du führst das Küchenteam im Personalrestaurant und unterstützt aktiv bei Abendveranstaltungen. Dabei sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sowie bei Banketten und Anlässen
- Kreativität ist gefragt Du entwickelst saisonale, ausgewogene Menüs mit und stellst die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicher. Zudem leitest und schulst du Mitarbeitende sowie Auszubildende fachlich
- Wareneinkauf, Lagerkontrolle und Kostenoptimierung gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben - in enger Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie
- Und natürlich packst du selbst mit an, um Speisen auf hohem Niveau zuzubereiten und zu präsentieren
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Zimmerstunde, Wochenende frei
Das bringst du mit
- Du bist ein leidenschaftliche:r Koch/Köchin mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ und bringst bereits erste Führungserfahrung aus einer ähnlichen Position mit? Perfekt
- Dein Erfahrungsschatz ist eine gelungene Mischung aus Gemeinschaftsgastronomie und à-la-carte-Service. Die gehobene Küche ist für dich kein Neuland, und du liebst es, dich bei Anlässen mit Tellerservice kreativ auszuleben
- Gäste stehen für dich im Mittelpunkt: Du arbeitest serviceorientiert, hast ein Auge fürs Detail und sorgst mit deiner strukturierten, organisierten und selbständigen Arbeitsweise für einen reibungslosen Ablauf
- Als echte:r Teamplayer:in bist du kommunikativ, verantwortungsbewusst und bringst eine gepflegte Erscheinung mit
- Zudem verfügst du über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Kontakt
André Sandig
Leiter Gastronomie
+41 58 359 52 02
Sven Eugster
Talent Acquisition & Employer Branding Specialist
+41 58 359 53 05
Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlungen.
Ergänzende Informationen
Du oder Sie? Bei uns ist der Fall klar. Ob Lernende, Elektrikerinnen, Fachspezialisten oder die Geschäftsleitung, wir sind alle per du. Das ist Teil unserer erfrischend unkomplizierten Firmenkultur. Weil wir wollen, dass du diese nicht erst beim ersten Arbeitstag erleben kannst, kommunizieren wir schon im Bewerbungsverfahren und in den Jobinterviews so. Tönt das sympathisch für dich? Dann passen wir zueinander. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
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Küchenchef:in
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitDu bist ein leidenschaftliche:r Koch/Köchin und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Convenience Food ist nicht dein Ding, da du am liebsten mit frischen Produkten kochst? Dann könnte diese Stelle genau die richtige für dich sein Für unser modernes Mitarbeiterrestaurant Top Inn - mit stilvollem Ambiente, erstklassigem Speiseangebot und einer...
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Küchenchef:in @ Stars and Stripes, Oerlikon
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitKaderstellen: KücheKüchenchef:in @ Stars and Stripes, OerlikonBetrieb Stars and Stripes American Bar und Restaurant, Zürich - OerlikonArbeitsort 8050 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebFür unser neues Stars and Stripes American Bar und Restaurant in Oerlikon direkt im...
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Restaurant Souschef
vor 18 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitFrüher ein lebendiger Ort des Seidenhandels, ist das 4*Superior Boutique-Hotel Seidenhof heute ein moderner Arbeitsort. Reisende aus aller Welt übernachten hier in den 78 Zimmern, verweilen im Restaurant Enja genauso wie an der Bar oder entdecken von hier aus die schönsten Orte der Nachbarschaft. Mit modernem Design und hochwertiger Ausstattung begeistert...
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Gastronomische Leitung
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitTop Inn – unser Mitarbeiterrestaurant\Wir freuen uns auf dich!Aufgabe\Als erfahrene:r Küchenchef:in leitest du unser modernes Restaurant Top Inn. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt, und wir bieten ihnen stilvolle Ambiente und erstklassiges Speiseangebot an.Voraussetzungen\Erfahrung in der GastronomieAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin...
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Spezialist für erlesene Kost
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitZukunftsperspektiven\Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen.Aufgabe\Wir suchen eine/n erfahrene/n Küchenchef:in für unser Restaurant Top Inn. Diese/r muss Verantwortungsbewusstsein, Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit besitzen.Voraussetzungen\Erfahrung in der...
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Küchenchef:in für gourmetsuche
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz join VollzeitWir suchen in unserem kleinen Team einen kreativen Küchenchef, der Spaß daran hat, seine Köstlichkeiten zu präsentieren.AufgabenUnser Küchenchef verantwortet die tägliche Mittags-Menuplanung und Monats-Spezialitäten.Zusammenstellung der Tages-Spezialitäten & Bankett-Anfragen.Überwachen der Hygienestandards mit Hilfe des vorhandenen Hygienekonzepts...
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Restaurant Metropol, Küchenchef:in
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitIhre Aufgaben: Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der Qualitätsansprüche Führung von ca. 10 Mitarbeitenden Verantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilung Einhaltung der betrieblichen Budgetzielsetzungen Organisation der Arbeitsabläufe und Arbeitsplatzgestaltung Aktive Mitarbeit in der Küche ...
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Küchenchef:in Krone
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitDas Wirtshaus zur Krone ist das älteste Gasthaus in der Altstadt im Zentrum Winterthur, das sich inmitten der Altstadt und nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof befindet. Gemäss dem Motto «traditionelle Lieblingsgerichte treffen auf zeitlose Klassiker» hat sich das neu gestaltete Wirtshaus der bodenständigen Küche mit Produkten aus der Region...
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Küchenchef:in
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitDu bist ein leidenschaftliche:r Koch/Köchin und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Convenience Food ist nicht dein Ding, da du am liebsten mit frischen Produkten kochst? Dann könnte diese Stelle genau die richtige für dich sein! Für unser modernes Mitarbeiterrestaurant Top Inn - mit stilvollem Ambiente, erstklassigem Speiseangebot und einer...
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Küchenchef:in
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitDu bist ein leidenschaftliche:r Koch/Köchin und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Convenience Food ist nicht dein Ding, da du am liebsten mit frischen Produkten kochst? Dann könnte diese Stelle genau die richtige für dich sein! Für unser modernes Mitarbeiterrestaurant Top Inn - mit stilvollem Ambiente, erstklassigem Speiseangebot und einer...
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Küchenchef:in
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitKüchenchef:in100%Arbeitsort: DübendorfBetrieb: Hotel SonnentalBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Küchenchef:in per 01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an 5 Tagen pro Woche im Früh-, Mittel- und Spätdienst. Gelegentlich sind auch Teildienste zu leisten.Unser AufgabenmenüFührung und...
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Küchenchef:in
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitDu bist ein leidenschaftliche:r Koch/Köchin und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Convenience Food ist nicht dein Ding, da du am liebsten mit frischen Produkten kochst? Dann könnte diese Stelle genau die richtige für dich sein! Für unser modernes Mitarbeiterrestaurant Top Inn - mit stilvollem Ambiente, erstklassigem Speiseangebot und einer...
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Küchenchef:in
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich VollzeitEKZ ist einer der grössten Energiedienstleister der Schweiz und versorgt rund eine Million Menschen mit Strom – zuverlässig, ökologisch und günstig. Die rund 1'500 Mitarbeitenden der EKZ-Gruppe setzen sich für eine nachhaltige Energiezukunft ein: mit Produkten aus 100 Prozent erneuerbaren Energiequellen, dem konsequenten Ausbau von Wind-, Wasser- und...
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Restaurant Metropol, Küchenchef:in
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitRestaurant Metropol, Küchenchef:in, ZürichKramer Gastronomie AGZürich, SwitzerlandIhre Aufgaben:Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der QualitätsansprücheFührung von ca. 10 MitarbeitendenVerantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilungEinhaltung der betrieblichen BudgetzielsetzungenOrganisation der...
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Restaurant Metropol, Küchenchef:in
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitRestaurant Metropol, Küchenchef:in, Zürich DistrictKramer Gastronomie AGZürich District, SwitzerlandIhre Aufgaben:Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der QualitätsansprücheFührung von ca. 10 MitarbeitendenVerantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilungEinhaltung der betrieblichen BudgetzielsetzungenOrganisation...
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Küchenchef:in 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Gerold Chuchi Katakombe GmbH VollzeitWER WIR SINDDie Gerold Chuchi, auch bekannt als das kulinarische Herzstück des HiveClubs in Zürich, verbindet Genuss und Kultur in einem einzigartigen Ambiente. Als Teil eines lebendigen Gastronomieunternehmens bieten wir köstliche mediterrane Speisen sowie handgemachte Pasta,während in den Nächten nationale und internationale Künstler*Innen...
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Zürich, Schweiz Hiltl AG VollzeitDeine Chance für eine spannende SommersaisonAb Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab März (oder nach Vereinbarung) in unseren Hiltl-Restaurants. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber:innen für die Buffetleitung / stellvertretende Buffetleitung des Hiltl am Strand und...