Chef de Partie

vor 1 Monat


Martigny, Schweiz EHV SA Vollzeit

Le Groupe Vatel, prépare depuis presque 40 ans les cadres opérationnels et les futurs dirigeants de l’Hôtellerie internationale et du Tourisme. Ses 55 écoles, à travers le monde, dispensent à 9 000 étudiants le même enseignement, qui repose sur l’alternance construite et maîtrisée de la théorie et de l’expérience professionnelle.

La Société « Ecole Hôtelière du Valais » (EHV SA), membre du Groupe Vatel, gère à Martigny :

- une Ecole Hôtelière supérieure internationale dénommée « Vatel Switzerland »

- un Hôtel Vatel 4 étoiles supérieur de 51 chambres, un restaurant servant une cuisine du monde, des salles de banquets et de conférences jusqu’à 300 personnes

- Un campus composé notamment de 60 chambres doubles et singles étudiants, de salles de classes et d’un restaurant

Afin de compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e)

 

Chef de Partie (H/F)

Le poste :

CDI, au sein d'une équipe de 7 cuisiniers professionnels et d'un apprenti

La fonction :

- La gestion opérationnelle des différentes parties y compris pâtisserie serait un vrai plus

- Accompagnement d’étudiants sur la méthodologie au travail de cuisine

Le profil :

- Possession d’un CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente

- Homme ou femme de terrain avec bonne expérience, maturité, esprit pédagogue

- Organisé, capable de s’adapter à une cuisine soignée sur assiette au restaurant et plus productive aux banquets 

- Souple et ouvert d’esprit, capable de travailler dans des brigades très fluctuantes tant en quantité qu’en qualité et de cultures très différentes (+ de 30 nationalités différentes)

- Bonnes connaissances de l’anglais souhaitées

- Comportement irréprochable, respectueux et intègre (travail avec des jeunes étudiant(es))

La formation offerte par l'employeur :

- Certificat Module FFA FA-M1 : Formation formateur d'adultes 

Les acquis Sociaux :

- Contrat régit par une convention collective

- 5 semaines de vacances par année

- 6 fériés par année 

- 13ème salaire

- semaine de 4 jours de travail et 3 jours de congés

- Possibilité de logement au départ (1 à 3 mois)

- Place de parc gratuite

 

Entrée en fonction : 1er juin ou à convenir

 

 

 

 


  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Martigny, Schweiz Restaurant les Touristes Vollzeit

    Restaurant gastronomique Les Touristes à Martigny, en Suisse. 16/20 Gault&MillauActuellement à la recherche de notre chef(fe) de partie en cuisine.Poste disponible en mai 2024.Nous souhaitons trouver une personne qualifiée, avec qui évoluer et grandir avec nous, au sein de l'établissement.Nous sommes une équipe...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Martigny, Schweiz EHV SA Vollzeit

    Le Groupe Vatel, prépare depuis presque 40 ans les cadres opérationnels et les futurs dirigeants de l’Hôtellerie internationale et du Tourisme. Ses 55 écoles, à travers le monde, dispensent à 9 000 étudiants le même enseignement, qui repose sur l’alternance construite et maîtrisée de la théorie et de l’expérience professionnelle.La...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Martigny, Schweiz EHV SA Vollzeit

    Le Groupe Vatel, prépare depuis presque 40 ans les cadres opérationnels et les futurs dirigeants de l’Hôtellerie internationale et du Tourisme. Ses 55 écoles, à travers le monde, dispensent à 9 000 étudiants le même enseignement, qui repose sur l’alternance construite et maîtrisée de la théorie et de l’expérience professionnelle.La...

  • Chef de Chantier HT/MT

    vor 11 Stunden


    Martigny, Schweiz E-Search Vollzeit

    Spécialiste de travaux sur les réseaux HT/MT, vous dirigez une équipe de monteurs sur les différents chantiers qui vous sont attribués, en organisant le travail et en suivant l'exécution des travaux. Vous déterminez les moyens nécessaires pour mener à bien la réalisation des chantiers dans le respect des coûts, des délais et de la qualité...


  • Martigny, Schweiz FLEXSIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Flexsis SA est active depuis de nombreuses années dans le recrutement de personnel fixe et temporaire dans le secteur du bâtiment et de l'industrie.Mandatés par une PME bien implantée en Valais nous sommes à la recherche pour une place fixe d'un Chef de chantier MT/BT H/F/X . Nous vous offronsUne activité variée et la possibilité de...


  • Martigny, Schweiz FLEXSIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Flexsis SA est active depuis de nombreuses années dans le recrutement de personnel fixe et temporaire dans le secteur du bâtiment et de l'industrie.Mandatés par une PME bien implantée en Valais nous sommes à la recherche pour une place fixe d'un Chef de chantier MT/BT H/F/X . Nous vous offronsUne activité variée et la possibilité de...

  • Chef de chantier

    vor 1 Woche


    Martigny, Schweiz Bouygues Energies & Services Vollzeit

    Chef de chantier - Energie L'entreprise Kummler+Matter EVT SA – une entreprise du groupe Bouygues - est présente en Suisse depuis plus de ans. Avec plus de employés motivés et qualifiés, nous développons des solutions techniques fiables ainsi que des projets dans divers secteurs: Ferroviaire, Régulation du trafic routier, Energie et Télécoms. Nos...

  • Chef de chantier

    vor 1 Monat


    Martigny, Schweiz Bouygues Energies & Services Vollzeit

    Chef de chantier - Energie L'entreprise Kummler+Matter EVT SA – une entreprise du groupe Bouygues - est présente en Suisse depuis plus de ans. Avec plus de employés motivés et qualifiés, nous développons des solutions techniques fiables ainsi que des projets dans divers secteurs: Ferroviaire, Régulation du trafic routier, Energie et Télécoms. Nos...

  • Chef de chantier

    Vor 7 Tagen


    Martigny, Schweiz Bouygues Energies & Services Vollzeit

    Chef de chantier - Energie L'entreprise Kummler+Matter EVT SA – une entreprise du groupe Bouygues - est présente en Suisse depuis plus de ans. Avec plus de employés motivés et qualifiés, nous développons des solutions techniques fiables ainsi que des projets dans divers secteurs: Ferroviaire, Régulation du trafic routier, Energie et Télécoms. Nos...


  • Martigny, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Notre mandant, une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans le secteur du bâtiment et du génie civil. Portée par des valeurs fortes et une équipe passionnée, nous sommes à la recherche d'un Chef d'Équipe talentueux pour diriger nos projets exceptionnels. Stellenbeschreibung •Superviser et diriger une...


  • Martigny, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Notre mandant, une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans le secteur du bâtiment et du génie civil. Portée par des valeurs fortes et une équipe passionnée, nous sommes à la recherche d'un Chef d'Équipe talentueux pour diriger nos projets exceptionnels. Stellenbeschreibung •Superviser et diriger une...


  • Martigny, Schweiz Career Renew Vollzeit

    Career Renew recherche pour un de ses clients un Chef de projets Ligne aérienne HT / THT a Martigny, Suisse.Pour accompagner le développement de nos affaires, nous cherchons à renforcer notre team au sein de l’équipeEnergie Télécoms située à Martigny.En charge du team de la ligne aérienne, vous gérez toutes les phases d’un projet et coordonnez...


  • Martigny, Schweiz Career Renew Vollzeit

    Career Renew recherche pour un de ses clients un Chef de projets Ligne aérienne HT / THT a Martigny, Suisse.Pour accompagner le développement de nos affaires, nous cherchons à renforcer notre team au sein de l’équipeEnergie Télécoms située à Martigny.En charge du team de la ligne aérienne, vous gérez toutes les phases d’un projet et coordonnez...


  • Martigny, Schweiz acces-martigny Vollzeit

    Accès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos clients renommé dans le domaine de la construction métallique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet en Construction Métallique pour un engagement. Chef(fe) de Projet en Construction MétalliqueAccès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos...


  • Martigny, Schweiz acces-martigny Vollzeit

    Accès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos clients renommé dans le domaine de la construction métallique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet en Construction Métallique pour un engagement. Chef(fe) de Projet en Construction MétalliqueAccès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos...


  • Martigny, Schweiz acces-martigny Vollzeit

    Accès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos clients renommé dans le domaine de la construction métallique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet en Construction Métallique pour un engagement. Chef(fe) de Projet en Construction MétalliqueAccès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos...


  • Martigny, Schweiz acces-martigny Vollzeit

    Accès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos clients renommé dans le domaine de la construction métallique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet en Construction Métallique pour un engagement. Chef(fe) de Projet en Construction MétalliqueAccès Personnel recrute et reconnaît tous les talentsMandatés par un de nos...


  • Martigny, Schweiz Catherine BIAUDET, Consultant indépendant en recrutement et Membre HUNTEED Vollzeit

    Pour soutenir la croissance de ses activités, cette entreprise à la recherche  d'un Chef de projets Ligne aérienne HT / THT pour renforcer son équipe Energie Télécoms basée à Martigny. En tant que responsable de l'équipe de la ligne aérienne, vous serez chargé(e) de gérer toutes les phases des projets et de coordonner le travail pour l'ensemble...

  • Chef de chantier

    vor 3 Wochen


    1920 Martigny, Schweiz Grichting & Valterio Electro SA Vollzeit

    Chef de chantier 100% L’électrotechnique est notre métier. Nous sommes une entreprise innovante avec un important ancrage régional. Nos Collaborateurs sont notre capital le plus précieux et notre principal facteur de succès car ils déterminent dans une large mesure la confiance que nous témoignent nos Clients. Pour renforcer notre équipe de...


  • Martigny, Schweiz Lamelcolor SA Vollzeit

    Bienvenue chez nousLAMELCOLOR SA est une entreprise familiale créée en 1956, qui compte aujourd’hui plus de 120 collaborateurs répartis entre le siège d’Estavayer-le-Lac (FR), et les succursales de Genève et Martigny. Nous développons et fabriquons notre propre gamme de stores à lamelles et volets roulants. Notre objectif est de proposer des...