Chef de Rang
vor 4 Wochen
Aufgabe:
- Professioneller, einladender und verkaufsorientierter Gästeservice
- Einteilung in eine Station im Restaurant (ca. 15 bis 30 Gäste) und/ oder eines anderen F&B Outlets (einschließlich unserer Partnerhotels)
- Vorbereitung und mise en place des Restaurants gemäss den Anweisungen des Managements
- Vorbereitung und Durchführung von F & B-Aktivitäten und Veranstaltungen (Cocktailpartys, Events etc.)
- Sicherstellung des korrekten Umgangs mit allen Produkten, Materialien und Gerätschaften (Glas, Besteck, Geschirr usw.)
- Gewährleistung der absoluten Sauberkeit und Ordnung gemäss HACCP
- Durchführung von Bestandsaufnahmen; Inventar nach Managementvorgaben
- Einsatz in anderen Abteilungen des Betriebs innerhalb der zumutbaren Leistungsgrenze und gemäss Anweisung des Vorgesetzten
- Verhalten, Auftreten und Benehmen gemäss Unternehmensstandards und HACCP
- Korrekte Lagerung aller F&B bezogenen Materialien Festlegung eines operativen Minimalstocks
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
Anforderung:
- Aus- und/ oder Weiterbildung in Hotel- / Gastronomiebranche
- min. 1 Jahr Berufserfahrung als Chef de Rang
- mindestens Grundkenntnisse über Weine und andere Getränke
- Arbeitserfahrung in der 4- und 5 Sternehotellerie
- Gute Deutschkenntnisse, Gute Englischkenntnisse, andere Sprachen sind von Vorteil
- Fähigkeit, eigenständig, service-, verkaufs- und gästeorientiert zu arbeiten
- Flexibilität und Stressresistenz, Teamplayer, Engagement, positive Persönlichkeit, ordentliches Aussehen
- Bevorzugtes Alter zwischen 20 und 35 Jahren
- Aufgrund besserer Flexibilität ist ein eigenes Auto, sowie eine gültige Fahrerlaubnis von Vorteil
Wir bieten:
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- ein familiäres Umfeld
- Verpflegung
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Kriens, Luzern, Schweiz The Boutique Hotel Himmelrich VollzeitChef de Rang (m/w/d) 100%Ab sofort oder nach Vereinbarung / Saisonvertrag oder unbefristetSie stellen einen freundlichen und professionellen Service im Restaurant und in derBar im Einklang mit unseren etablierten Standards sicher und setzen Ihre bisherigenErfahrungen ein, um unsere Gäste zu begeistern, dann suchen wir genau Sie.Aufgabe:Professioneller,...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Kriens, Schweiz Aroming Swiss GmbH VollzeitAufgabe:- Professioneller, einladender und verkaufsorientierter Gästeservice- Einteilung in eine Station im Restaurant (ca. 15 bis 30 Gäste) und/ oder eines anderen F&B Outlets (einschließlich unserer Partnerhotels)- Vorbereitung und mise en place des Restaurants gemäss den Anweisungen...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
CH-6010 Kriens The Boutique Hotel Himmelrich VollzeitChef de Rang (m/w/d) 100%Ab sofort oder nach Vereinbarung / Saisonvertrag oder unbefristetSie stellen einen freundlichen und professionellen Service im Restaurant und in derBar im Einklang mit unseren etablierten Standards sicher und setzen Ihre bisherigenErfahrungen ein, um unsere Gäste zu begeistern, dann suchen wir genau Sie.Aufgabe: Professioneller,...
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Chef de Rang
vor 10 Stunden
Kriens, Schweiz Aroming Swiss GmbH VollzeitAufgabe:Professioneller, einladender und verkaufsorientierter GästeserviceEinteilung in eine Station im Restaurant (ca. 15 bis 30 Gäste) und/ oder eines anderen F&B Outlets (einschließlich unserer Partnerhotels)Vorbereitung und mise en place des Restaurants gemäss den Anweisungen des ManagementsVorbereitung und Durchführung von F & B-Aktivitäten und...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Kriens, Luzern, Schweiz Genossenschaft Hotel Sonnenberg VollzeitKochen ist deine Passion und dein erlernter Beruf?Wie es in unserer Küche so läuft, erklärt dir Luca, unser Leiter Küche grad selbst. Melde dich per E-Mail an oder Telefon .Ich bewerbe mich als... * ...Chef de PartieMein Wunschpensum Arbeitsstart möglich ab Vorname *Name *Email *Telefon / Handy: *Magst du mir was mitteilen? Lebenslauf hochladen *Hier...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDu bist Köchin / Koch aus Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste auch zum kulinarischen Highlight zu machen? Ab 1. April 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs Erstellen...
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Chef de Partie Tournant
vor 1 Monat
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDu bist Köchin / Koch aus Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste auch zum kulinarischen Highlight zu machen? Ab 1. April 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs...
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Chef de Partie Tournant
vor 3 Wochen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDu bist Köchin / Koch aus Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste auch zum kulinarischen Highlight zu machen? Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) , Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs ...
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Junior Sous Chef
Vor 3 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDu bist Köchin / Koch aus Leidenschaft und bereit für den nächsten Schritt in deiner kulinarischen Karriere? Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine begeisterte und dynamische Persönlichkeit als Junior Sous Chef (m/w/d) , Vertreten von Küchenchef und Sous Chef bei deren Abwesenheit: Leitung des Tagesgeschäftes, Bestellwesen,...
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Chef de Partie Tournant
vor 3 Wochen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
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Junior Sous Chef
vor 3 Wochen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
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Chef de Partie Gardemanger
vor 2 Wochen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
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Stv. Leitung Restauration Seminare
vor 1 Monat
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
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Stv. Leitung Restauration Seminare
vor 1 Monat
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...