Chef de Partie

vor 2 Monaten


Genève, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

Intégré dans une brigade d’une dizaine de collaborateurs, le chef de partie est en charge des préparations culinaires et de l'application des standards, tout en fournissant des prestations de haute qualité, pour assurer la livraison des commandes à bord des jets privés.


Missions principales :

  • Produire les commandes selon les attentes de nos clients VIP
  • Assurer une qualité de production haut de gamme
  • Respecter les délais de production
  • Assurer une communication efficace avec le service des opérations
  • Optimiser le temps de production et limiter les pertes
  • Participer à l’amélioration des performances de l’équipe
  • Suivre rigoureusement les normes HACCP
  • Rendre compte des non-conformités

Exigences professionnelles :

  • CFC de cuisinier ou équivalent
  • Expérience en restauration gastronomique de 2 ans minimum
  • Maîtrise du français et anglais un atout
  • Curieux, créatif et intéressé par les cuisines du monde
  • Force de proposition et dynamique
  • Flexible et désireux de s’impliquer à long terme
  • Méthodique, précis et rigoureux
  • Autonome et forte capacité à s’adapter
  • Casier judiciaire vierge

Informations complémentaires :

  • Contrat à durée indéterminée, à temps plein
  • Horaires de nuit : 00h00 – 9h00
  • Horaires continus, sans coupure
  • Horaires irréguliers - travail le week-end et les jours fériés
  • Système d’enregistrement du temps de travail et de récupération
  • Environnement de travail dynamique, dans un secteur d’activité international

 

Nous vous offrons une opportunité de carrière dans un environnement multiculturel où le talent est reconnu et promu. L'industrie du transport aérien nous place dans un environnement en constante évolution, ainsi chaque jour est différent, chaque jour offre de nouvelles opportunités et des défis passionnants.

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  • Genève 1, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d un poste en horaires continus dans des restaurants d entreprise, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N hesitez pas à nous contacter.Cuisiniers/Chefs de partie Votre travail :Mise en place.Production Service, dressage Votre profil hôtelière ou expérience minimum 3 fiable et ès bon...


  • Genève, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA Vollzeit

    Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d activité, est aujourd hui la solution pour votre recherche d emploi dans le domaine hôtelier. par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil hôtelière : CFC minimum X .Maîtrise des règles d hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert,...


  • Genève 1, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter.Cuisiniers/Chefs de partie Votre travail :Mise en place.Production Service, dressage Votre profil :Formation hôtelière ou...


  • Genève, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet est le leader mondial dans le domaine de la restauration aérienne et de la vente à bord, et exploite plus de 128 unités de restauration dans 28 pays sur 6 continents. L'unité de Genève gère environ 60 vols par jour pour plusieurs compagnies aériennes ainsi que pour des clients de l'aviation d'affaire et privée.Nous recherchons pour notre...

  • Chef/fe de Projet

    vor 4 Wochen


    Genève, Schweiz Banque Cantonale de Genève Vollzeit

    Respect au cœur de la relation avec les clients, mission d’intérêt public motivante, entreprise responsable, la Banque Cantonale de Genève est une banque Humaine, Universelle et Evolutive. Elle incarne une institution financière engagée envers ses clients et ses collaborateurs.Banquier universel depuis 1816, le Groupe BCGE propose des prestations...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier,...


  • Genève, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Intégré dans une brigade d’une dizaine de collaborateurs, le chef de partie est en charge des préparations culinaires et de l'application des standards, tout en fournissant des prestations de haute qualité, pour assurer la livraison des commandes à bord des jets privés. Missions principales :Produire les commandes selon les attentes de nos clients...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Genève, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet est le leader mondial dans le domaine de la restauration aérienne et de la vente à bord, et exploite plus de 128 unités de restauration dans 28 pays sur 6 continents. L'unité de Genève gère environ 60 vols par jour pour plusieurs compagnies aériennes ainsi que pour des clients de l'aviation...


  • Genève, Schweiz Aéroport International de Genève Vollzeit

    À propos de l'entrepriseL'Aéroport International de Genève est un leader dans la gestion des aéroports et nous recherchons un candidat compétent pour occuper le poste de Chef de Pôle Systèmes Aéroportuaires.SalaireNous offrons une rémunération estimée de 120 000 CHF par an, dépendant de votre expérience et de vos...


  • Genève, Schweiz AXEPTA SA Vollzeit

    L'agence Axepta recherche pour l'un de ses meilleurs partenaires, entreprise d'envergure et basée à Genève :  Chef de projet sanitairePoste :· Réalisation du chiffrage des soumissions et l'évaluation des coûts de grandes installations.· Suivi du déroulement des travaux· Encadrement du personnel d'exécution· Gestion de la partie financière·...

  • Chef de projet civil

    vor 1 Woche


    Genève, Schweiz Manpower Vollzeit

    En tant que chef de projet civil expérimenté, vous intervenez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dans la réalisation de projet technique important. Vous êtes un interlocuteur important et vous représentez le bureau d'ingénieur de notre client auprès de leurs clients et partenaires. Vous entretez de bonnes relations avec ces parties...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons :Chef de groupe en milieu hospitalier (H/F)Titulaire d un diplôme en (STE1, STE2 ou CFC ou équivalent) complété par une en management Vous utilisez avec aisance les logiciels bureautiques Excel et Word et, idéalement, vous avez une bonne expérience avec des logiciels de GPAOMinimum 5 ans d expériences professionnelle dans le domaine de...

  • Chef de projet sanitaire

    vor 2 Monaten


    Genève, Schweiz AXEPTA SA Vollzeit

    L'agence Axepta recherche pour l'un de ses meilleurs partenaires, entreprise d'envergure et basée à Genève :  Chef de projet sanitairePoste :· Réalisation du chiffrage des soumissions et l'évaluation des coûts de grandes installations.· Suivi du déroulement des travaux·...


  • Genève, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de cuisine banquets.Vous serez responsable d'assurer un service de qualité, du maintien des normes d'hygiène et de propreté, et de contribuer à la satisfaction de nos clients internes et externes à l'entreprise.Si vous êtes motivé, compétent et que vous souhaitez faire partie...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Titulaire d'un diplôme en stérilisation (STE1, STE2 ou CFC ou équivalent) complété par une formation en management Vous utilisez avec aisance les logiciels bureautiques Excel et Word et, idéalement, vous avez une bonne expérience avec des logiciels de GPAOMinimum 5 ans d'expériences professionnelle dans le domaine de la stérilisationExpérience de 2...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons :Chef de groupe stérilisation en milieu hospitalier (H/F)Titulaire d'un diplôme en stérilisation (STE1, STE2 ou CFC ou équivalent) complété par une formation en management Vous utilisez avec aisance les logiciels bureautiques Excel et Word et, idéalement, vous avez une bonne expérience avec des logiciels de GPAOMinimum 5 ans...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Titulaire d'un diplôme en stérilisation (STE1, STE2 ou CFC ou équivalent) complété par une formation en management Vous utilisez avec aisance les logiciels bureautiques Excel et Word et, idéalement, vous avez une bonne expérience avec des logiciels de GPAOMinimum 5 ans d'expériences professionnelle dans le domaine de la stérilisationExpérience de 2...


  • Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Titulaire d'un diplôme en stérilisation (STE1, STE2 ou CFC ou équivalent) complété par une formation en management Vous utilisez avec aisance les logiciels bureautiques Excel et Word et, idéalement, vous avez une bonne expérience avec des logiciels de GPAOMinimum 5 ans d'expériences professionnelle dans le domaine de la stérilisationExpérience de 2...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat


    Genève, Schweiz Restaurant les Tilleuls Vollzeit

     Vous ne connaissez pas les Tilleuls? Faites vous une opinion rapide sur notre page facebook et instagram Visitez également notre site internetChef de rang Entrée en fonction de suite :Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?!Nous recherchons un chef de rang pour une entrée en fonction de suite ou à convenir.Le poste...