Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Cuisinier/Cuisinière - Lausanne - Umamido

  • Cuisinier, cuisinière

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Schweiz Restaurant Le Popu Sàrl Vollzeit

    Etablissement famillial recherche un cuisinier ou une cuisnière pour compléter son équipe, de suite.Horaires de travail: Mardi à samedi de 9h15 à 13h45 et de 17h00 à 21h30Congé: Dimanche et lundi. Vacances: 2 semaines fin juillet, début août, 2 semaines noël et nouvel-an, 1 semaine en février. Position et ResponsabilitésLe Cuisinier CFC...

  • Cuisinier ou cuisinière pour un établissement familial

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Restaurant Le Popu Sàrl Vollzeit

    Détails de l'offreRestaurant Le Popu Sàrl recherche un cuisinier ou une cuisinière pour compléter son équipe.Compétences requisesDiplôme CFC de cuisinier ou expérience équivalenteExcellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygièneCapacité à travailler sous pression dans un environnement dynamiqueCompétences en...

  • Cuisinier/Cuisinière

    vor 2 Monaten

    Lausanne, Schweiz Umamido Vollzeit

    Umamido est une chaîne « fast casual » jeune et en pleine croissance avec cinq restaurants de ramen en Suisse et neuf en Belgique. En Suisse, nous sommes aujourd’hui une septantaine de collaborateurs entre le canton de Genève et Lausanne. Qualité et authenticité japonaise, voilà de quoi il s’agit. Des...

  • Cuisinier / cuisinière

    vor 4 Monaten

    Lausanne, Schweiz Coople (Schweiz) AG Vollzeit

    Nous sommes à la recherche de cuisiniers et de cuisinières qualifiés et expérimentés qui souhaitent travailler de manière flexible dans des entreprises suisses de renom. Si vous souhaitez choisir librement votre taux d'occupation et décider vous-même quand et où vous travaillez, vous êtes à la bonne adresse! Rejoignez la communauté de Coople, qui...

  • Cuisinier/Cuisinière - Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Umamido Vollzeit

    Umamido est une chaîne de restauration rapide en pleine expansion, avec cinq restaurants de ramen en Suisse et neuf en Belgique. Nous sommes une septantaine de collaborateurs entre le canton de Genève et Lausanne. Nous recherchons un·e Cuisinier·ère à 100% pour notre restaurant Umamido Grancy, situé à quelques mètres de la gare de Lausanne.**Mission...

  • Cuisinier/Cuisinière

    vor 2 Monaten

    1006 Lausanne, Schweiz Umamido Vollzeit

    VOS MISSIONS : Vous travaillez dans une cuisine ouverte et vous offrez avec vos collègues une expérience savoureuse et inoubliable à nos clients. Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les marchandises livrées. Vous préparez les mises en place dans le respect des fiches recettes et standards Umamido (laver et...

  • Boucher / Charcutier

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit

    leteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie.Boucher / CharcutierDescription de l'emploiServir et conseiller une clientèle exigeante aux rayons viande Découper et dresser des...

  • Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz COOP Vollzeit

    MissionLa viande et la charcuterie sont vos domaines de prédilection: de nature aimable et avenante, vous conseillez et servez la clientèle exigeante en service traditionnel.Fraîchement coupés et joliment présentés, les produits carnés sont préparés dans les règles de l'art par vos soins.Vous gérez les marchandises et contribuez activement à...

  • Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz Coop Genossenschaft Basel Vollzeit

    Mission Le service traditionnel est notre image de marque et un point de contact important pour notre clientèle, que vous conseillez et servez avec passion au buffet. Fraîchement coupés et joliment présentés: vous préparez les produits carnés dans les règles de l'art et les dressez de manière attrayante, et vous fabriquez également des...

  • Charcutier/Boucher - Expert en Carnes

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'Entreprise Dasteam est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nous sommes spécialisés dans les domaines du bâtiment, de l'artisanat, de l'industrie et de la technologie. Description de la Fonction Servir et conseiller une clientèle exigeante aux...

  • Boucher / Charcutier

    vor 4 Monaten

    Lausanne, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung leteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Stellenbeschreibung Servir et conseiller une clientèle exigeante aux rayons viande Découper et...

  • Cuisinier/Cuisinière - Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Umamido Vollzeit

    MissionsVous travaillerez dans une cuisine ouverte et offrirez avec vos collègues une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Vous recevrez, contrôlerez et stockerez les marchandises livrées avec soin.Vous préparerez les mises en place dans le respect des fiches recettes et standards Umamido (laver et couper les légumes, préparer les...

  • Boucherie Traditionnelle

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'Entreprise Dasteam est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nous sommes spécialisés dans les domaines du bâtiment, de l'artisanat, de l'industrie et de la technologie. Description de la Fonction Servir et conseiller une clientèle exigeante aux...

  • Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit

    100%Travailler là où les connexions se créentLa Suisse fait ses achats chez Coop! Nous sommes fiers de souhaiter la bienvenue à notre clientèle et de contribuer à faire de ses courses une expérience unique. En rejoignant notre équipe, vous y contribuerez aussi. Ensemble, nous faisons en sorte que notre clientèle ait envie de revenir chez nous pour...

  • Boucher / Charcutier

    vor 2 Monaten

    Lausanne, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit

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Cuisinier/Cuisinière

vor 4 Monaten

Lausanne, Schweiz Umamido Vollzeit

Umamido est une chaîne « fast casual » jeune et en pleine croissance avec quatre ramen shop en Suisse (bientôt cinq ) et huit en Belgique. En Suisse, nous sommes aujourd’hui une soixantaine de collaborateurs entre le canton de Genève et Lausanne. Qualité et authenticité japonaise, voilà de quoi il s’agit. Des ingrédients locaux, éthiquement responsables et préparés avec beaucoup de passion et d’enthousiasme. Pour notre restaurant Umamido Grancy, situé à quelques mètres de la gare de Lausanne, nous recherchons un·e Cuisinier·ère à 100%.

Cuisinier/Cuisinière 100%

Mission :

  • Vous travaillez dans une cuisine ouverte et vous offrez avec vos collègues une expérience savoureuse et inoubliable à nos clients.
  • Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les marchandises livrées.
  • Vous préparez les mises en place dans le respect des fiches recettes et standards Umamido (laver et couper les légumes, préparer les bouillons, couper la viande, cuire et mariner les œufs, …).
  • Vous préparez les entrées et les ramens (cuire les nouilles, assembler les bols avec précision). Vous connaissez les recettes par cœur.
  • Vous prenez soin de votre espace de travail en suivant rigoureusement les check-lists de nettoyage journalières et hebdomadaires.
  • Vous utilisez le matériel et les appareils de cuisine de façon adéquate et les entretenez avec attention.
  • Vous respectez scrupuleusement les règles d’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits,...) grâce au concept d'auto-contrôle mis en place.

Profil recherché :

  • Vous avez une formation en cuisine CFC (ou équivalent) et une expérience réussie dans un poste similaire (minimum 2 ans).
  • Vous avez une passion pour l’hospitalité, la cuisine et êtes doté d’un esprit d’équipe.
  • Vous êtes résistant au stress, vous gardez votre sang froid en cas de problème ou de grande affluence.
  • Vous avez une attitude positive, vous cherchez une solution au(x) problème(s). Vous êtes ouvert au feedback et aux remarques.
  • Vous travaillez soigneusement, d’une manière organisée et rapide.
  • Vous avez le souci du détail (fraîcheur des ingrédients, présentation soignée, etc.).
  • Des standards et normes rigoureuses ne vous effrayent pas.
  • Vous êtes flexible : travailler en weekend et avoir des horaires variables (midi et soir) entre 8h00 et 23h30 ne vous effrayent pas. Vous remplacez, dans la mesure du possible, un collègue malade. Vous appréciez la diversification des tâches.
  • Compétences linguistiques : français un must, anglais un plus.

Que proposons-nous ?

  • Un emploi stimulant et varié au sein d'une chaîne de restauration rapide en pleine expansion.
  • Une culture de travail transparente et conviviale, où vous pouvez être vous-même et où plaisir et travail vont de pair
  • Impact : votre engagement et votre personnalité font la différence pour une bonne expérience client. Vous aidez à construire la culture Umamido
  • La possibilité de se développer.
  • Des possibilités de formation : non seulement au début, mais tout au long de votre carrière chez Umamido.
  • Un contrat à temps plein et à durée indéterminée.
  • Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.