Cuisinier.ère

vor 1 Monat


Corseaux, Schweiz Résidence du Léman Vollzeit

Vos missions

  • Proposer une cuisine de qualité, basée sur des produits frais et locaux
  • Assurer la restauration pour nos résidents.es, les collaborateurs.trices et proches des résidents.es
  • Participer à l’élaboration des menus
  • Participer à la création et au développement des animations culinaires selon les saisons pour les résidents.es et leurs proches avec l’équipe socio-culturel
  • Contrôler et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP
  • Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons
  • Participer à la coordination des activités en pluridisciplinarité
  • Participer à la formation d’apprenti.e en cuisine

Votre profil

  • Titulaire du certificat fédéral de capacité de cuisinier.ère
  • Qualifications de formateur en entreprise FEE
  • Maîtrise des normes HACCP
  • Capacité d’organisation et de gestion
  • Passionné.e par son métier
  • Capacité de travail en autonomie

Nous vous offrons

  • Une activité variée et enrichissante au sein d’une équipe motivée
  • Possibilités de formations continues
  • Horaires continus
  • Des conditions salariales et sociales conformes à la CCT-SAN Vaud
  • Parking gratuit

Date d'entrée : janvier 2025

Adressez votre dossier de candidature complet sur Jobup jusqu’au 28 novembre 2024.

 


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    vor 4 Wochen


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