Koch - Chef de Partie 80-100% - Restaurant Sua Bern

vor 3 Wochen


Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung. Wir suchen Unterstützung im Team des Restaurant Sua ab 1. Januar 2026. Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie der bewusste Umgang und die professionelle, kunstvolle Zubereitung. Die Freude an unserer Arbeit überträgt sich auf unsere Gäste und steht für eine junge Gastronomie, die hinterfragt und neue Wege einschlägt. Unser Foodkonzept ist reduziert und anspruchsvoll. Wir verwenden schlichte, hochwertige, vorwiegend lokale Rohprodukte, die wir nach traditioneller Handwerkskunst verarbeiten. Dabei suchen wir den ursprünglichen Geschmack genauso wie den modernen Twist. Was uns antreibt sind die Liebe zum authentischen Essen, das glücklich macht, das Interesse am Zeitgeschehen und der Entdeckergeist, der zukünftige Trends mitgestaltet. Aufgaben Deine Aufgaben sind:- Tägliche mise en place auf deinem Posten und Produktion für die à la carte Küche. Deinen Posten meistern im Service - in einem kleinen Team arbeiten - HACCP beherrschen - Reinigungsarbeiten - Teamgeist fühlen und leben. Qualifikation Du liebst deinen Beruf und bist bereit dich ganz einzubringen, damit wir als Team Grossartiges erreichen können. Du hast Drive, Humor und Persönlichkeit und suchst den Zusammenhalt in der Herausforderung. Du hast ein offenes Herz, einen scharfen Verstand und einen gefestigten Charakter.Dein berufliches Profil ist:- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung- Berufserfahrung in der à la carte Küche- Gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich- Effiziente, professionelle Arbeitsweise mit Liebe zum Detail- Eigenverantwortung und Teamplayer- Interesse am Zeitgeschehen und Mut neue Wege einzuschlagen. Benefits Wir bieten dir die tolle Chance in einen ambitionierten Betrieb einzusteigen und dich als Persönlichkeit einzubringen. Gleichzeitig bist du in einer vielfältigen, tredigen Beetriebsfamilie von drei Betrieben eingebunden. - Vielfältige Stelle mit Entwicklungspotential- Mitten in Bern, 5 Minuten zu Fuss vom Hauptbahnhof - Abwechselnde Schichten mit und ohne Zimmerstunde- Sonntage geschlossen - 40% Vorteil im Restaurant und Partnerbetrieb - Frei an Ostern, Weihnachten und Neujahr - Helle, moderne Infrastruktur - Hoher Anteil am Trinkgeld Wir brennen für die neue Gastronomie. Brennst du mit uns? Bitte schick deine vollständige Bewerbung mit Foto per E-Mail.



  • bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung. Wir suchen Unterstützung im Team des Restaurant Sua ab 1. Januar 2026....

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) , Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten...


  • Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Teilen Zum Formular Per sofort suchen wir dich als Commis de Cuisine/Chef de Partie (a) Bern | 80% - 100% Du produzierst gerne qualitativ hochwertige Speisen und führst dabei verschiedene Küchenposten? Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten, eine sichere Arbeitsplanung und abwechslungsreiche Aufgaben in unserem lebendigen, modernen Betrieb. Das sind deine...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Für unsere Küche suchen wir eine kreative und engagierte Person als Chef de Partie (m/w/d) 100 % Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Für unsere Küche suchen wir eine kreative und engagierte Person als Chef de Partie (m/w/d) 100 % Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse...

  • Chef de Partie 100%

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

    Die Restaurants in der PostFinance-Arena sind während den hektischen Spieltagen des SC Bern ein beliebter Treffpunkt für Hockeyfans, Geschäftsleute, Members und Sponsoren. Nebst den stark frequentierten Eishockey-Heimspielen, dem Mittagsgeschäft im Arena Restaurant, zählen Bankette, Seminare und vielfältige Events zu den Stärken des Betriebes. Die...