Küchenchef (m/w/d)

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Café Bar Black 1966 Vollzeit

Küchenchef (m/w/d) im Café Bar Black 1966

Das Café Bar Black 1966 ist seit 1966 eine Institution im Zürcher Seefeld – bekannt für seinen erstklassigen

Service und die einzigartige Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres kleinen Küchenteams suchen wir einen

engagierten Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Innovationsgeist täglich wechselnde Menüs kreiert.

Aufgaben


• Kulinarische Leitung: Verantwortung für die Planung und Umsetzung eines abwechslungsreichen

Speiseangebots von Montag bis Freitag, inklusive täglich wechselnder Menüs (vegetarisch und Fleisch

– freitags mit Fisch).


• Budgetmanagement: Planung und Kontrolle des Küchenbudgets, inklusive Kostenkontrolle und

Wirtschaftlichkeitsanalysen.


• Personalführung: Planung und Steuerung des Küchenpersonals (Personalplanung, Einsatzplanung,

Motivation und Weiterbildung).


• Qualitätsmanagement: Sicherstellung einer ausgewogenen, qualitativ hochwertigen und saisonalen

Küche unter Einhaltung höchster Qualit.tsansprüche.


• Organisation & Koordination: Effiziente Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche in

Abstimmung mit dem Service, um unseren Gästen jederzeit ein hochwertiges & kulinarisches Erlebnis

zu bieten.

Qualifikation


• Abgeschlossene Ausbildung (EFZ) in der Gastronomie und Erfahrung in leitender Position.


• Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Kostenkontrolle und Personalführung.


• Kreativität und Leidenschaft für ausgewogene Küche sowie Erfahrung mit täglich wechselnden Menüs.


• Organisationsgeschick.


• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine serviceorientierte Arbeitsweise.

Benefits


• Eine verantwortungsvolle Position in einem traditionsreichen und trendigen Café im Herzen des

Zürcher Seefelds.


• Ein engagiertes und motiviertes Team sowie treue Stammkundschaft, die unser kulinarisches Angebot

und unseren aufmerksamen Service schätzen.


• Moderne Infrastruktur, stilvolles Ambiente und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.


• Feste Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, in einem innovativen Konzept, das den Tag von der ersten

Tasse Kaffee bis zum Afterwork Drink begleitet.

Das Café Bar Black 1966 blickt auf eine lange Tradition zurück und wurde 1966 gegründet. Nach einer

umfassenden Sanierung und der kreativen Neugestaltung durch die dänische Künstlerin Malene Bach erstrahlt

das Lokal in neuem Glanz – wobei die ursprüngliche Atmosphäre bewahrt wurde. Unser Angebot reicht von

erstklassigem Kaffee, frisch gekochten Mittagsmenüs über private Events, Geburtstags & Betriebsanlässen bis

hin zu einer großen Auswahl an Afterwork Drinks. Mit einem besonderen Augenmerk auf regionale und

hochwertige Produkte ist das Black ein beliebter Treffpunkt im Seefeld für Genießer und Geschäftsleute

gleichermaßen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung inklusive Referenzen

und frühestm.glichem Eintrittstermin


  • Küchenchef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Cafe Bar Black1966 Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) im Café Bar Black 1966Das Café Bar Black 1966 ist seit 1966 eine Institution im Zürcher Seefeld – bekannt für seinen erstklassigen Service und die einzigartige Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres kleinen Küchenteams suchen wir einen engagierten Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Innovationsgeist täglich wechselnde...

  • Küchenchef M/F

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Küchenchef M/FWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere renommierte Küche in Region Oberargau.Der perfekte Kandidat verfügt über eine Kochlehre und erste Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie.Als Küchenprofi sind Sie ideenreich, kreativ und motivieren ein Team.Ihre Aufgaben:Leitung der KücheDurchführung von...

  • Küchenchef M/F

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Küchenchef M/FGebietKanton SGBeschreibungInnovativer Betrieb - Hotel, Seminarräumlichkeiten, Restaurants, Bar und Sommerterrasse - an bester Lage direkt am See.AnforderungenFundierte Ausbildung als Koch, bereits Erfahrung in ähnlicher führender Position gesammelt, engagierte und sichere Persönlichkeit, bringt gerne eigene Ideen ein und arbeitet...

  • Küchenchef M/F

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Küchenchef M/FGebietKanton ZHBeschreibungBekanntes, sehr gut besuchtes, modernes, erstklassiges Hotel für Geschäftsleute und Stadtbesucher in bester Lage.AnforderungenAbgeschlossene Berufslehre als Koch und bereits fundierte Erfahrung in führender Position in der Küche gesammelt. Organisierter, selbständiger und kostenbewusster Fachmann welcher sein...

  • Küchenchef M/F

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Küchenchef M/FGebietKanton SZBeschreibungBerghotel mit traditioneller Gastlichkeit im Herzen der Schweiz. Ob Wandern, Erholung oder Businesstrip; in diesem vielseitigen und historischen Ambiente erlebt man garantiert einen unvergesslichen Aufenthalt.AnforderungenAusbildung als Koch und bereits Erfahrung in ähnlicher verantwortungsvollen und führender...

  • Küchenchef M/F

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Küchenchef M/FGebietKanton BEBeschreibungTraditionelles Hotel mit traumhaften und atemberaubenden Blick in die Berner Alpen, hochstehendes Restaurant mit original Schweizer Spezialitäten, grosser Weinkeller, Seminar- und Bankett-Angebot und wunderbarer Gartenterrasse.AnforderungenAbgeschlossene Kochlehre, liebt den Kochberuf, besitzt bereits über...

  • Küchenchef M/F

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKüchenchef M/FBetrieb Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort Region OberargauAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebSehr guter, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechender Lohn, vielseitige, interessante Tätigkeit, sehr...

  • Küchenchef M/F

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Küchenchef M/FGebietKanton GLBeschreibungBergrestaurant mit atemberaubender Aussicht , einzigartiger, gemütlicher Atmosphäre und grosser Sonnenterrasse. Gut per Bahn erreichbar. Die bekannte, Küche bietet auch Selbstbedieung an, all das, was das Herz begehrt, frisch und regional. Beliebter Treffpunkt der Sportler.AnforderungenEntsprechende Erfahrung in...

  • Küchenchef M/F

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Küchenchef M/FGebietKanton BEBeschreibungEinzigartiger und sehr gut besuchter Gasthof mit Tradition und 350 jährigem Namen, weit über die Region bekannt für die hochstehenden Leistungen aus der Küche und im Service, gediegene Räumlichkeiten für à-la-carte und Bankette aller Art.AnforderungenKochlehre und wenn möglich erste Erfahrung in ähnlicher...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express Vollzeit

    Wir sind ein modernes Schweizer Restaurant, das sich auf frische regionale Zutaten und saisonale Menüs spezialisiert hat. Unser Küchenteam ist von hoher Qualität und arbeitet engagiert zusammen, um unsere Gäste zu begeistern.Küchenchef M/FBetreuung des Küchens, Führung des Teams und Entwicklung neuer Rezepte. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der...

  • Stv. Küchenchef M/F

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Stv. Küchenchef M/FGebietKanton ZHBeschreibungBekanntes, beliebtes Restaurant, Zunfthaus im Herzen der Stadt, sehr gepflegtes Ambiente, zuvorkommender Service, ausgezeichnete Küche mit vielseitiger und interessanter Gästeschar.AnforderungenSie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und Berufs- und Fühungserfahrung. Sie wollen Ihr Können unter...

  • Küchenchef M/F

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKüchenchef M/FBetrieb Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebEntsprechende leistungsgerechte Entlohnung und aktuelle Anstellungsbedingungen. Vielseitige, interessante und selbständige Tätigkeit in einem bestens...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort als Jung Küchenchefoder Sous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr 2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort als Jung Küchenchefoder Sous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr 2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...

  • Küchenchef M/F

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKüchenchef M/FBetrieb Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebInteressante Herausforderung in einem bestens geführten Betrieb und modernem Arbeitsplatz. Profitieren Sie von einer der Position und Leistung entsprechenden...

  • Küchenchefin (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG Vollzeit

    Küchenchef*in (m/w/d)Jetzt bewerben- Fachbereich- Gastronomie- Position- Teamleader- Standort- Zürich Flughafen- Arbeitspensum- 100%- Vertragsart- Unbefristeter Vertrag- Eintrittsdatum- per sofort oder nach VereinbarungWillkommen bei Autogrill Schweiz AGDie Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20...

  • Stv. Küchenchef M/F

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheStv. Küchenchef M/FBetrieb Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per 1. April 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebVielseitige und abwechslungsreiche Herausforderung in einem renommierten Restaurant, mit modernem und familiären Management, dank aufgestellten und...

  • Küchenchef / in

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    Deine AufgabenDu bist mitverantwortlich für die Bestellung sowie den Verkauf von Ersatzteilen sowie des Zubehörs der von uns vertretenen Marken.Beratung unserer Kunden (intern und extern) über Qualität, Preis und Liefertermin unserer Produkte.Bearbeiten von Anfragen und Bestellungen sowie deren professionelle Abwicklung sicherstellen.Kontrollieren der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch (w/m/d) – Mo bis Fr im TagesdienstBetrieb Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort Region ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebFür einen exklusiven Restaurations- und Cateringpartner in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Deutsche Bildungs- und Sicherheitslösungen GmbH Vollzeit

    Fahrkartenkontrolleur (m/w/d) für ein großes BahnunternehmenWir suchen ab sofort Fahrkartenkontrolleur (m/w/d) für ein großes Bahnunternehmen Das erwartet DICH bei unsDu möchtest 17,18€ die Stunde verdienen oder als Quereinsteiger durchstarten? Bei uns erwartet dich:Bezahlter Urlaub 26-30 TageGehalt 19,17€ std.Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten...