Leiter:in Catering

vor 22 Stunden


Schwyz, Schweiz Casino Schwyz AG Vollzeit

Bock auf Veränderung? Wir sind ein modernes Eventhaus mit eigenem Restaurant. Bei uns steigen Konzerte, Comedy-Shows, Bankette, Generalversammlungen, Seminare… und was du dir sonst noch alles vorstellen kannst. Wir suchen ab 1. März 2025 (oder wann immer du ready bist), eine/n motivierte/n Macher:in, welche/r unsere Gastro-Events und unser Restaurant mit Stil und Professionalität aufmischt.

Aufgaben

Was du bei uns erwarten kannst:

  • Du leitest selbständig das Gastro-Team im Event- sowie Restaurantbereich
  • Teamführung, Schulung, Motivation, Einsatzplanung – du bist der Chef
  • Du sorgst dafür, dass unsere Events reibungslos ablaufen und bist die interne Gastro-Koordinationsstelle
  • Kassensystem, Abschlüsse & Transaktionen – du behältst überall den Überblick
  • Du bringst mit Stil und gutem Service die Gastfreundschaft auf das nächste Level
  • Arbeitsabläufe im Restaurant und in den Sälen – alles unter deiner Kontrolle
  • Service, Sauberkeit, Gästebetreuung – du ziehst die Fäden
  • Das Warenlager ist dein Reich
  • Events planen, Preise kalkulieren, Angebote & Events gestalten – du machst es möglich
Qualifikation

Was du draufhaben solltest:

  • Ausbildung in der Gastronomie oder schon mehrjährige Erfahrung in dieser Branche (Erfahrung in der Leitung eines Gastrobetriebes? Umso besser)
  • Erfahrung im Event- & Bankettmanagement ist von Vorteil
  • Du bist selbständig, zuverlässig und kümmerst dich um die Gäste wie VIPs
  • Kommunikativ, durchsetzungsstark und immer mit Lösungen am Start
  • Teamplayer mit Organisationstalent und einem gesunden Hands-on-Style
  • Flexibel wie Gummi – Arbeitszeiten, Abende, Wochenenden sind kein Ding für dich
  • Du bist digital topfit – Office 365, Bexio, FLM Kassensystem und andere Software-Anwendungen bereiten dir keine Probleme
  • Deutsch liegt dir im Blut, schriftlich & mündlich – weitere Sprachen bringen Bonuspunkte
  • Selbstbewusst, sympathisch und stets professionell im Auftreten
Benefits

Wie wir arbeiten:

  • Führungskultur, bei der alle auf Augenhöhe sind – bei uns wird offen gesprochen
  • Die Digitalisierung ist definitiv bei uns eingetroffen – Papier wird zunehmend ersetzt
  • Ein attraktives Gehalt und eine Arbeitskultur mit Wertschätzung und Respekt
  • Freiraum für kreative Ideen und Eigenverantwortung
  • Gleitende Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance
  • Modernes Arbeitsumfeld, das Innovation fördert – wir sind immer offen für Neues
  • Einsatz moderner Technologien für effizientes Arbeiten
  • Gemeinsame (Mittags-)Pausen, Team-Events, Feierabend-Bier und sonstiges für Spass und Zusammenhalt
  • Chancen für Weiterbildung und Extras, die das Leben schöner machen

Kannst du dir das vorstellen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung


  • Leiter:in Catering

    vor 6 Stunden


    Schwyz, Schweiz Casino Schwyz AG Vollzeit

    Bock auf Veränderung? Wir sind ein modernes Eventhaus mit eigenem Restaurant. Bei uns steigen Konzerte, Comedy-Shows, Bankette, Generalversammlungen, Seminare… und was du dir sonst noch alles vorstellen kannst. Wir suchen ab 1. März 2025 (oder wann immer du ready bist), eine/n motivierte/n Macher:in, welche/r unsere Gastro-Events und unser Restaurant mit...