Leitung Restaurant 100%

vor 2 Wochen


Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

**Du suchst einen Job, ein neues Team, ein nagelneues Hotel und eine junge Hotelkette,**
**die Potenzial bietet - dann bist du bei uns genau richtig**

Im August 2023 öffnet das neu erbaute Tailormade Hotel LEO St.Gallen seine Türen und
schlägt in der St.Galler Hotellerie ein neues Kapitel auf. Es ist das Vierte Hotel der neu
lancierten Tailormade Hotel Collection und mit 102 Zimmern, einem authentisch-japanischem
Restaurant, einem kleinem Spa sowie einem Co-Working Space den St.Galler Markt
bereichern. Wir legen grössten Wert auf Persönlichkeit, Nachhaltigkeit sowie neueste Technik.

**Die japanische Küche ist deine grosse Leidenschaft oder du möchtest mehr**
**über sie erfahren, du bist ein Profi mit höchstem Anspruch an Qualität und**
**Gastlichkeit - dann starte mit uns per 1. Juni 2023 durch**

LEITUNG RESTAURANT 100% (M / W / D)

**Deine Aufgaben**: Verantwortlich für die erfolgreiche Leitung des Restaurantbereichs
- (fachlich, personell, wirtschaftlich)
- Gastgeber, Begrüssung, Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Sicherstellung eines professionellen Speise
- und Getränkeservice
- Einhaltung und Sicherstellung der Standards
- Aktive Mitarbeit in allen Schichten (Frühstücks-, Mittag
- & Abendservice)
- Unterstützung bei der Getränkeangebotsgestaltung
- Verantwortlich für die monatlichen Inventuren
- Erstellen der Gästerechnungen, Kontrolle der Tageseinnahmen
- Führen, betreuen und schulen der Mitarbeitenden
- Ausbilden von Lernenden
- Erstellung des Arbeitsplans, Stundenkontrolle
- Diverse administrative Arbeiten
- Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit sowie Durchsetzen
- des HACCP-Konzepts**Dein Profil**: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
- Erste Führungserfahrung, hohe Sozial
- und Kommunikationskompetenzen
- Selbstständige, saubere und effiziente Arbeitsweise
- Deutsch
- und Englischkenntnisse sowie weitere Fremdsprachen erwünscht

**Deine Benefits**: Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeiter
- vergünstigungen
- Eigenverantwortliches Arbeiten & Gestaltungsfreiräume
- Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
- Entwicklungsmöglichkeiten im Betrieb der Tailormade Hotel Collection

Wir freuen uns, dich kennenzulernen, denn Leidenschaft muss man erleben.
- Schreibe uns, was dich an der Leitung Restaurant motiviert, und sende uns
- deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Chris Wieghardt, Direktor:



  • Luzern, Schweiz Restaurant Zur Werkstatt Vollzeit

    Service (Restaurant) Bar / Theke Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung **Service-Aushilfe (m/w/d) 20-100%** - Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im „à la carte“ Betrieb - Unterstützung bei der Durchführung von Banketten, Events und Caterings - Durchführung von Cocktailworkshops nach interner und externer Ausbildung...


  • Luzern, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Restaurant Geschäftsführer/in 100% - Luzern, Schweiz - Adecco BeschreibungIn Ihrer aktuellen Position fehlt die Würze und Sie vermissen die Vielseitigkeit? Kein Problem: wir haben die Lösung Unterstützen Sie das Team unseres Auftraggebers mit Ihrem Können als:**Restaurant Geschäftsführer/in 100%**:**Ihre Herausforderung**Zu Ihrer Verantwortung für...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Opus Vollzeit

    Deine Aufgaben: Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten Sorgfältige Durchführung von...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, einen spannenden und lebhaften Eventbetrieb in der Zentralschweiz **Stv. Leitung Housekeeping 100%**: **Ihre Herausforderung** Stellvertretung der Leitung Housekeeping Leitung der Garderobe Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit der Leitung Housekeeping Führung der Abteilung zusammen mit der Leitung...


  • Luzern, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die über 8000 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten da. Die Kliniken und Institute der LUKS...


  • Luzern, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Die Workmanagement AG hat sich dank der gut 40-jährigen Erfahrung in der Stellenvermittlung eine wichtige Position in verschiedenen Abteilungen namhafter Firmen in der ganzen Schweiz gesichert. Für einen renommierten Kunden im Kanton Luzern suchen wir per sofort eine/n Mitarbeiter/in als **Leitung Administration**: **Anstellung**: 80-100% **Ort**:...


  • Luzern, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Die Workmanagement AG hat sich dank der gut 40-jährigen Erfahrung in der Stellenvermittlung eine wichtige Position in verschiedenen Abteilungen namhafter Firmen in der ganzen Schweiz gesichert. Für einen renommierten Kunden im Kanton Luzern suchen wir per sofort eine/n Mitarbeiter/in als **Leitung Administration**: **Anstellung**: 80-100% **Ort**:...


  • Luzern, Schweiz Kita Traumfänger GmbH Vollzeit

    **Funktion** - Pädagogische Leitung 100% **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100%, nach Vereinbarung **Stellenantritt** - 01. April 2023 **Stellenbeschrieb** **_,,Die Aufgabe der Umgebung ist es nicht, das Kind zu formen, sondern_** **_ihm zu erlauben, sich zu offenbaren.’’ - Maria...


  • Luzern, Schweiz Kita Traumfänger GmbH Vollzeit

    **Funktion** - Stellvertretung Leitung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100%, nach Vereinbarung **Stellenantritt** - 01. August 2023 **Stellenbeschrieb** - "Gute Erinnerungen tragen das Leben."- Eleanor Roosevelt_ Herzlich Willkommen! Die Kita Traumfänger betreut 27 Kinder am Standort Luzern...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof. Wir suchen Verstärkung per sofort oder nach Vereinbarung. Küchenpraktikum (m/w), 100% Aufgaben - Mithilfe bei der Produktion - Fertigung unserer «à la carte» Gerichte - Umsetzung der Qualitäts - und Hygienerichtlinien - Warenannahme und Kontrolle der Lagerung - Mithilfe bei der...


  • Luzern, Schweiz Careerplus Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer vielseitigen und anspruchsvollen Herausforderung als Pflegedienstleitung? Haben Sie mehrjährige Berufserfahrung im Langzeitbereich? Bewerben Sie sich jetzt! Der nächste Karriereschritt wartet auf Sie! Mein Kunde und ich sind auf der Suche nach einer versierten Leitung Pflege und Betreuung 80-100%. Die Stelle ist ab sofort...


  • Luzern, Schweiz Kita Traumfänger Vollzeit

    ,,Die Aufgabe der Umgebung ist es nicht, das Kind zu formen, sondern ihm zu erlauben, sich zu offenbaren.’’ - Maria Montessorie Herzlich Willkommen! Die Kita Traumfänger betreut rund 40 Kinder, im Alter zwischen drei Monaten und sechs Jahren. Wir legen grossen Wert auf gelebte Vielfalt, fördern jeden Menschen als Individuum und erschaffen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff Vollzeit

    Das Vincafé La Barca und das Restaurant Schiff liegen an schönster Lage unter der Egg. Die beiden sehr lebhaften à la Carte - und Bankettbetriebe sind über die Grenzen Luzerns hinaus bekannt. Sommer wie Winter sind wir für einheimische wie auch auswärtige Gäste ein beliebter Treffpunkt. **Per September oder nach Vereinbarung** suchen wir eine...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff Vollzeit

    Das Vincafé La Barca und das Restaurant Schiff liegen an schönster Lage unter der Egg. Die beiden sehr lebhaften à la Carte - und Bankettbetriebe sind über die Grenzen Luzerns hinaus bekannt. Sommer wie Winter sind wir für einheimische wie auch auswärtige Gäste ein beliebter Treffpunkt. **Per September oder nach Vereinbarung** suchen wir eine...


  • Luzern, Schweiz WePractice Vollzeit

    Bist Du bereit, einen Beitrag zur mentalen Gesundheit der Schweiz zu leisten und gemeinsam mit uns den Zugang zu psychologischen Dienstleistungen in der Schweiz zu verbessern? Dann bewirb Dich jetzt als Co-Leitung Psychotherapie Luzern (60-100%) und verstärke unser Team!**WePractice**: 6003 Luzern **Route berechnen** **Wichtige Hinweise** Bewerbungen per...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

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  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

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