Pâtissier Restaurant

Pour un restaurant du centre-ville de Lausanne, nous recherchons une/une futur chef/fe pâtissier/ère.

Restaurant bénéficiant d’une très bonne réputation avec une cuisine généreuse, créative et centrée sur les produits de la région.

Vos missions:

- Gérer en autonomie la production et le dressage des desserts, glaces et sorbets
- De temps à autre produire des apéritifs salés, feuilletés pour la cuisine etc.
- Innover et créer des suggestions de dessert en plus de la carte

Vos atouts:

- Au moins 1 an d’expérience en tant que chef pâtissier/ère
- Créatif, méticuleux
- Organisé, capable de travailler en complète autonomie

Conditions de travail:
Salaire à discuter selon profil

Jours de congés fixes dimanche, lundi, samedi midi

Pourboires répartis équitablement entre la salle et la cuisine

Possibilité de fournir un logement

Prise de poste des que possible.

Type d'emploi : 100%

Salaire : CHF4 500,00 à CHF5 000,00 par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 1005 Lausanne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- chef pâtissier: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel