Geschäftsführer in

Das Nooch Asian Kitchen ist eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. Das Nooch Asian Kitchen in Uster ist gleich beim Bahnhof und verpflegt deshalb allerlei Gäste.
Das Restaurant bietet Platz für über 80 Gäste drinnen und über 20 Plätze im Freien. Das Team kümmert sich um Stammkunden, Business Gäste und Gruppen - bei uns ist jeder herzlich willkommen. Ausserdem ist das Nooch Asian Kitchen Uster die Anlaufstelle für Take-Away
- und Delivery-Bestellungen.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n

Geschäftsführer*in (a) 100%

**Deine Aufgaben**
- Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
- Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
- Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden
- Aktives Betreuen der Gäste
- Führen des betrieblichen Kassabuches
- Einhalten des Budgets
- Durchführen der Tages
- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
- Bestellen nach Vorgabe Ordersatz
- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
- Erledigen der allgemeinen Büroarbeiten
- Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
- **Dein Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Hotelfachschule)
- Du bildest dich stetig weiter
- Motivierende Führungsperson
- Coach für deine Mitarbeitenden
- Hohes Qualitäts
- und Konzeptdenken
- Natürliches Durchsetzungsvermögen
- Gespür für Menschen und Trends
- Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie
- Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery erleichtern dir den Einstieg
- **Dein Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Hotelfachschule)
- Du bildest dich stetig weiter
- Motivierende Führungsperson
- Coach für deine Mitarbeitenden
- Hohes Qualitäts
- und Konzeptdenken
- Natürliches Durchsetzungsvermögen
- Gespür für Menschen und Trends
- Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie
- Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery erleichtern dir den Einstieg

Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
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Familie Wiesner Gastronomie AG
Gabriel Eigenmann
Zürichstrasse 131
8600 Dübendorf
Tel.:
044 510 50 00