Frühstückskraft Service
vor 3 Wochen
Service (Restaurant)
60 - 100% Pensum bei 100% Pensum arbeiten Sie 4 Tage, 3 Tage frei
Danke das Sie an unserem Familienunternehmen intressiert sind.
Wir freuen uns, den Betrieb in 5. Generation mit 40 motivierten Mitarbeiter*Innen zu führen. Täglich arbeiten wir mit viel Herzblut und Leidenschaft um unseren Gästen einen genussvollen und angenehmen Aufenthalt im Hotel und Restaurant zu bieten.
Unser Konzept ist auf Nachhaltigkeit und Qualität in Küche, Keller und Hotel seit über 20 Jahren aufgebaut. Der Michelin-Gastroführer 21 hat uns mit dem "Grünen Stern" für Nachhaltige Küche ausgezeichnet. Die NZZ am Sonntag hat unser Weinhotel im Hotelranking 2021 bei den 3* Hotels auf den 3. Platz gesetzt was uns sehr freut und uns motiviert auch die nächsten Unternehmensziele umzusetzen.
Weinhotel mit 30 Winzerzimmer; 3 Winzer-JuniorSuiten und 2 WeinSuiten
80 à la Carte Plätze; 150 Bankett-Plätze und seit November 21 ein kleiner GenussWerk-Laden
Zeitgemäss eingerichtete Seminarräumlichkeiten für bis zu 50 Personen
Mithelfen unser Ruf als zeitgemässes, cooles Weinhotel weiter zu entwickeln
Frühstücksbuffet aufbauen und betreuen
freundlicher und aufmerksamer Frühstücksservice
Teilweise Mithilfe beim Check-out
Vorbereiten der Mis-en-Place für den Mittagservice
Mithilfe beim Mittagsservice
Arbeitszeit von 6.00 h bis 15.00 h oder nach Vereinbarung
Arbeitspensum 60-100%
- Ausbildung in der Gastronomie
- Führen von 2-4 Mitarbeiter*innen
- Zuverlässig und selbständig
- Fremdsprachen: Französisch oder Englisch wäre toll; alle anderen Sprachen zusätzlich - super
- Charmanter und freundlicher Umgang mit unseren Gästen
- lässige Persönlichkeit
- Freude an der schönsten Branche der Welt
Sinnvoll - nachhaltig - familiär und das mit purem Genuss
Der Hirschen in Erlinsbach ist ein innovatives Familien-Unternehmen mit 80 à-la-Carte Plätzen, Plätze für Bankette und einem Hotel mit 35 kreativen Winzer-Zimmern.
Kulinarisch arbeiten wir aus Freude auf überdurchschnittlichem Niveau (15 Punkte G/M; Bib Gourmand und grüner Stern im Michelin). Wir gehören unter die «Top 5 Schweizer Weinhotels 2018 und 2021 Falstaff» weil wir auch Wein lieben (über 600 Positionen auf der Weinkarte)
Die Sinngebung finden wir in einer Nachhaltigen Gastronomie bei der die Biodiversität, From Nose to Tail, Saisonalität und Schweizer top-Produkte im Vordergrund stehen, immer verbunden mit einer aufmerksamen und kompetenten Gastfreundschaft unseres gesamten Teams.
