Auswirkungen Der Nahrungsmittelproduktion Auf Nicht

Art des Angebots: Masterarbeit

**Problemstellung**:
Zu den Tierwohlauswirkungen auf domestizierte und für die Herstellung von Nahrungsmitteln genutzte Tiere gibt es eine Vielzahl an Studien. Jedoch hat die Nahrungsmittelproduktion auch Auswirkungen auf nicht domestizierte Tiere. Beispiele hierfür sind Kollisionen mit landwirtschaftlichen Erntemaschinen, der Einsatz von Ratten
- und Mäusegift oder die Zerstörung von Lebensräumen wildlebender Tiere. Solche Auswirkungen sind oft schwerwiegend und betreffen eine grosse Anzahl an empfindungsfähigen Tieren. Bislang gibt es dazu jedoch kaum wissenschaftliche Untersuchungen.

In dieser Masterarbeit soll eine Hotspot-Analyse der wichtigsten Auswirkungen unterschiedlicher Formen der tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittelproduktion vorgenommen werden und die identifizierten Auswirkungen sollen nach Tierwohlkriterien bewertet werden.

Die Erkenntnisse werden in die Entwicklung der Tierwohlbewertung für ein grosses EU-Projekt (FEAST) zu nachhaltiger Ernährung einfliessen und die Grundlage für weitergehende wissenschaftliche Studien zu Auswirkungen der Nahrungsmittelproduktion auf nicht domestizierte Tiere darstellen

**Vorgehen/Methode**:
Literaturstudie, Interviews, ggf. Modellierung

**Kontaktperson**:
Sebastian Richter

**Bearbeitungszeitraum**:
Zwischen Anfang 2025 - Ende 2025; genauer Zeitraum nach Absprache

**Literatur**:
Fischer, B., Lamey, A., 2018. Field deaths in plant agriculture. Journal of Agricultural and Environmental Ethics 31 (4), 409-428.

Hampton, J. O., Hyndman, T. H., Allen, B. L., & Fischer, B. (2021). Animal harms and food production: Informing ethical choices. Animals, 11(5), 1225.

Richter, S., Scherer, L., Hegwood, M., Bartlett, H., Bossert, L. N., Frehner, A., & Schader, C. (2024). Conceptual framework for considering animal welfare in sustainability assessments of foods. Sustainable Production and Consumption, 52, 179-209.

**Link zum EU-Projekt**:
FEAST aims to make it easy for every person in Europe to eat a delicious, healthier and more sustainable diet. | FEAST

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**:
**Kontakt**:
**Sebastian Richter**
M.Sc.

Departement für Agrar
- und Ernährungssysteme

FiBL Schweiz
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CH-5070 Frick

+41 (0)62 865-0457
sebastian.richter(at)fibl.org