Stv. Leiter Gastronomie

vor 1 Monat

Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

Die öffentliche Gastronomie im Kursaal Bern ist vielseitig, abwechslungsreich und im Wandel begriffen. Aktuell befinden sich das à-la-carte Restaurant Giardino und die Kursaal Bar im Umbau und werden im Mai 2023 wiedereröffnet. Daneben gehören folgende Outlets zum Gesamtangebot der öffentlichen Gastronomie: Hotelfrühstück, Weekend-Brunchs, Business Lunchs, das Buffetrestaurant Yù (Asian Dream Buffet) und die beiden erfolgreichen Rooftop Restaurants «Rooftop Grill» und «Rooftop Igloo».
- Für diese Vielfalt suchen wir eine Führungspersönlichkeit, welche mithilft, hohe Qualitäts-standards mit einer zeitgemässen, ungezwungenen aber professionellen Atmosphäre zu verbinden.
- Du trägst die Mitverantwortung dafür, dass die diversen Gastronomiekonzepte erfolgreich geführt werden. Damit du dieser Aufgabe gerecht werden kannst, stehst du in engem Austausch mit dem Leiter Gastronomie und der Geschäftsleitung. Du kriegst Freiheiten und Mit-bestimmungsmöglichkeiten, um die Gastronomie des Kursaals weiterzuentwickeln und zeitgemäss zu interpretieren.
- Ein besonderes Augenmerk liegt auf der erfolgreichen Wiedereröffnung und Neupositionierung des Giardinos. Hier kannst du dank deinen ausgeprägten Gastgeberqualitäten und deiner Führungspersönlichkeit einen wichtigen Beitrag leisten.
- Fühlst du dich angesprochen und traust du dir zu, diese Funktion mit Freude, Leidenschaft und einer Portion DU auszufüllen? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Juli 2023 als
- **Stv. Leiter Gastronomie (m/w/d)**

**Deine Aufgaben**:

- Unterstützung bei der Organisation und Führung einer effizienten, professionellen und kostenbewussten F&B Abteilung
- Mitverantwortung für die reibungslose Führung der Restaurationen in Bezug auf Gästezufriedenheit, Mitarbeitende, Qualitätssicherung, Gästereservationen und Administration.
- Aktives Gastgebertum und Gästebetreuung
- Stetiges Weiterentwickeln von F&B Angeboten
- Operative Mithilfe in den Restaurationen, sowie Übernahme der Führung bei Abwesenheiten der Chef de Service
- Durchführen von Schulungen und Briefings
- Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung der Lernenden, Praktikantinnen & Praktikanten in den unterstellten Abteilungen
- Administrative Unterstützung des Leiters Gastronomie

**Dein Profil**:

- Engagierte Gastgeberpersönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotelfachschule (von Vorteil)
- Führungserfahrung vorhanden
- Teamplayer & Motivator
- Zuverlässige Persönlichkeit mit Freude am Beruf und Eigeninitiative
- Professionelles, gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen & Stärken im Gästekontakt
- Gute Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office sowie dem Kassensystem Micros
- Mehrsprachigkeit: Deutsch & Englisch fliessend, Italienisch/Französisch von Vorteil

**Wir bieten unter anderem**:

- Service ohne Zimmerstunde (Regelfall)
- Verantwortungsvolle & selbständige Tätigkeit in einem modernen, internationalen Umfeld
- Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
- Umfassendes Weiterbildungsreglement
- Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Lust uns kennenzulernen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

**Kursaal Bern AG**

Christoph Tschäppät
HR Berater
Tel: 031 339 52 01

  • Stv. Leiter

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz Careerplus Vollzeit

    Ambitioniert und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann lesen Sie unbedingt weiter! Gemeinsam mit unserem Kunden, ein **nationales** sowie **familiengeführtes Unternehmen, **welches in der **Textilbranche **tätig ist, sind wir auf der Suche nach einer **selbständigen** sowie **bodenständigen Persönlichkeit** für die Position **Stv....

  • Mitarbeiter in

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Kambly SA Vollzeit

    Die Marke Kambly ist die bekannteste und beliebteste Biscuitmarke der Schweiz und gilt im Premium-Segment des Feingebäcks als weltweiter Qualitäts - und Innovationsführer. Zur Unterstützung unseres Hauswirtschaftsteams suchen wir eine teamorientierte, verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als **Mitarbeiter*in / Stv. Leiter*in...

  • Leiter/in Aktive

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz VOLLTREFFER Personal Känel AG Medpension Vollzeit

    Ihr Aufgabengebiet: Nach einer gezielten Einführung sind Sie zuständig für folgende Aufgaben:Personelle und fachliche Führung des Teams «Aktive» mit neun MitarbeitendenSicherstellen der korrekten Abwicklung des TagesgeschäftsOffertwesen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Vertrieb, Marketing und KommunikationNeuanschlüsse, Vertragsauflösungen und...

  • Leiter/in Aktive

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz VOLLTREFFER Personal Känel AG Medpension Vollzeit

    Ihr Aufgabengebiet: Nach einer gezielten Einführung sind Sie zuständig für folgende Aufgaben:Personelle und fachliche Führung des Teams «Aktive» mit neun MitarbeitendenSicherstellen der korrekten Abwicklung des TagesgeschäftsOffertwesen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Vertrieb, Marketing und KommunikationNeuanschlüsse, Vertragsauflösungen und...

  • Leiter/in Aktive

    vor 3 Wochen

    Stadt Bern, Schweiz VOLLTREFFER Personal Känel AG Medpension Vollzeit

    Ihr Aufgabengebiet: Nach einer gezielten Einführung sind Sie zuständig für folgende Aufgaben:Personelle und fachliche Führung des Teams «Aktive» mit neun MitarbeitendenSicherstellen der korrekten Abwicklung des TagesgeschäftsOffertwesen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Vertrieb, Marketing und KommunikationNeuanschlüsse, Vertragsauflösungen und...

  • Stv. Leiterin

    vor 1 Monat

    Muri bei Bern, Schweiz EXPRESS PERSONAL Vollzeit

    Die Express Personal AG ist spezialisiert auf Temporär - und Dauerstellen und bietet umfassende Personaldienstleistungen an. Mit den Standorten in Basel, Bern, Zürich und Berlin unterstützen wir unsere Kundinnen und Kunden, um deren Aufträge und Projekte erfolgreich zu realisieren. Unser Kunde repariert und ersetzt schweizweit Autoscheiben in bester...

  • Stv. Leiter/-in Fabrikladen

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Kambly SA Vollzeit

    Die Marke Kambly ist die bekannteste und beliebteste Biscuitmarke der Schweiz und gilt im Premium-Segment des Feingebäcks als weltweiter Qualitäts - und Innovationsführer. Wir suchen für unser Kambly Erlebnis in Trubschachen eine/einen **Stv. Leiter/-in Fabrikladen (w/m/d)** Beschäftigungsgrad 80-100% Das Kambly Erlebnis in Trubschachen ist das...

  • Stv. Leiter/in Radiologie 80-100%

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Lifejob AG Vollzeit

    Für eine Klinik im der Region Bern suchen wir nach Vereinbarung eine/n Stv. Leiter/in Radiologie 80-100%. Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzet die Klinik, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für sie im Mittelpunkt. Aufgaben - Aufbau der...

  • Stv. Leitung Café-bar

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Energy Kitchen AG Vollzeit

    **Dann bewirb dich bei Ramona Janett**: Fragen beantworten wir dir gerne unter: Tel. 031 311 03 07 * **EnergyKitchen.Fanpage **Stv. Leitung** **Café-Bar** **Tagesbetrieb 80 - 100 % (m/w/d)** **Ab Sommer 2023** **Für unsere Cafè-Bar im Herzen von Bern suchen wir per** **sofort oder nach Vereinbarung eine*n energygeladene*n** **Leiter*in mit einer...

  • Stv. Leiter/in Finanzen/controlling

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Gerichtsbehörden und Staatsanwaltschaft (Justiz) Generalstaatsanwaltschaft Vollzeit

    Stellenbeschrieb Ihr Lohn Kontakt Arbeiten beim Kanton Bern Arbeitsort Stv. Leiter/in Finanzen/Controlling Bern 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung Ihre Aufgaben Mithilfe bei der Sicherstellung einer ordnungsmässigen Rechnungsführung und Rechnungslegung auf Stufe Staatsanwaltschaft. Mithilfe bei der Sicherstellung der gesamtstaatlichen Prozessen...

  • Teamleiter Politische Planung, Stv. Leiter Sektion

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Confederation Suisse Vollzeit

    Die Bundeskanzlei BK sucht:Teamleiter/in Politische Planung, Stv. Leiter/in Sektion80% / BernDie Bundeskanzlei – Die Stabsstelle des BundesratesSind Sie interessiert und motiviert am Puls der Bundespolitik zu arbeiten? Die Sektion Strategische Führungsunterstützung (STF) ist für die Erstellung der Planungs- und Rechenschaftsberichte des Bundesrates...

  • Teamleiter/in & Stv. Leitung Vorsorge (80% 100%)

    vor 1 Tag

    Stadt Bern, Schweiz VOLLTREFFER Personal Känel AG Medpension Vollzeit

    Ihr Aufgabengebiet: Nach einer gezielten Einführung sind Sie zuständig für folgende Aufgaben:Personelle und fachliche Führung des Teams «Aktive» mit MitarbeitendenSicherstellen der korrekten Abwicklung des TagesgeschäftsOffertwesen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Vertrieb, Marketing und KommunikationNeuanschlüsse, Vertragsauflösungen und...

  • Gärtner in

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Stadt Bern Vollzeit

    Als Gärtner*in bei Stadtgrün Bern wirken Sie aktiv an der Gestaltung des grünen Lebensraumes mit und stehen für den langfristigen Erhalt der Lebensqualität ein. Interessiert? Dann suchen wir Sie als **Gärtner*in / Stv. Vorarbeiter*in**: 80 - 100 % **Ihre Tätigkeiten**: - Fachliche einwandfreie Ausführung sämtlicher gärtnerischer Unterhalts - und...

  • Stv. Leiter/in Lager

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Das Bundesamt für Bauten und Logistik BBL Vollzeit

    **Legen Sie Wert auf ein erfolgreiches Miteinander?** Sie unterstützen als Stellvertreter/in permanent die Leiterin Lager und ihr Team beim Tagesgeschäft. Dabei sind Sie verantwortlich für den Wareneingang, Lagerung, Kommissionierung sowie für das Bereitstellen der Aufträge unserer Kund/innen der Bundesverwaltung. **Ihre Aufgaben**: -...

  • Stv. Leiter KVP

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz tcc - the career company Vollzeit

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  • Teamleiter/in Politische Planung, Stv. Leiter/in Sektion 80%-80%

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Schweizerische Bundeskanzlei (BK) Vollzeit

    Die Bundeskanzlei BK sucht:Teamleiter/in Politische Planung, Stv. Leiter/in Sektion80%-80% / BernDie Bundeskanzlei – Die Stabsstelle des BundesratesSind Sie interessiert und motiviert am Puls der Bundespolitik zu arbeiten? Die Sektion Strategische Führungsunterstützung (STF) ist für die Erstellung der Planungs- und Rechenschaftsberichte des Bundesrates...

  • Stv. Leiterin/leiter Radiologie

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Salem-Spital Vollzeit

    Arbeitsort: Salem Spital und Wankdorf Stadion Bern Besetzung per: nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 38201 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns...

  • Stv. Geschäftsführerin 100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für den neuen Betrieb in der Berner Altstadt suchen wir per Frühling eine motivierte **Stv. Geschäftsführerin 100% (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Führen einer eigenen Station - Kompetente Vertretung der Geschäftsführung in allen Belangen - Administrative Arbeiten gehören auch zu deinen Tätigkeiten - Zusatzverkäufe tätigen und die Gäste...

  • Teamleiter/in Politische Planung, Stv. Leiter/in Sektion 80%-80%

    Vor 5 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Schweizerische Bundeskanzlei (BK) Vollzeit

    Die Bundeskanzlei BK sucht:Teamleiter/in Politische Planung, Stv. Leiter/in Sektion80%-80% / BernDie Bundeskanzlei – Die Stabsstelle des BundesratesSind Sie interessiert und motiviert am Puls der Bundespolitik zu arbeiten? Die Sektion Strategische Führungsunterstützung (STF) ist für die Erstellung der Planungs- und Rechenschaftsberichte des Bundesrates...

  • Gärtnerin / Stv. Vorarbeiterin 80 - 100%

    Vor 6 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Energie Wasser Bern Vollzeit

    Als Gärtner*in bei Stadtgrün Bern wirken Sie aktiv an der Gestaltung des grünen Lebensraumes mit und stehen für den langfristigen Erhalt der Lebensqualität ein. Interessiert? Dann suchen wir Sie alsGärtner*in / Stv. Vorarbeiter*in % Ihre TätigkeitenFachliche einwandfreie Ausführung sämtlicher gärtnerischer Unterhalts- und Pflegearbeiten...