Assistant Restaurantmanager

Was Sie erledigen: Das La Réserve Eden au Lac Zurich - designed by Philippe Starck - öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. - That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des neuen La Réserve Eden au Lac Zurich

Wer Sie sind: Als Assistant Restaurantmanager unterstützen Sie die Restaurationsleitung in allen Belangen und übernehmen die Stellvertretung bei deren Abwesenheit.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Mitführung der Servicemitarbeiter, sowie die Sicherstellung unseres hochstehenden Qualitätsmanagements und die Einhaltung der Hygienerichtlinien. Sie sind primär direkt in der Gästebetreuung tätig und sorgen dafür, dass sich das gesamte Serviceteam freundlich um die Gästewünsche kümmert.

Ausserdem sind Sie mitverantwortlich für die Ausführung regelmässiger Schulungen, um die Einhaltung der Standards im ganzen Team zu garantieren. Die Nachwuchsarbeit und Mitarbeiterzufriedenheit ist Ihnen sehr wichtig und Sie unterstützen junge Talente in Ihrem Lernprozess.

Weshalb es Freude macht, bei uns zu arbeiten: Sie sind eine authentische, gästeorientierte und selbständige Persönlichkeit und bringen bereits Erfahrung in vergleichbarer Position und Hotellerie mit. Verhandlungssichere Deutsch
- und Englischkenntnisse setzen wir ebenso voraus wie ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und ein professionelles Auftreten. Des weiteren sind Sie ein Teamplayer, welcher auch in hektischen Situationen stets den Überblick behält und sein Team zu motivieren versteht. Flexibilität und Belastbarkeit runden Ihr Profil ab und Sie bewahren auch in hektischen Situationen den Überblick und Ihr Lächeln.

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie gemeinsam mit Ihrem Team eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der neue extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie