Rockstar Der Küche

**Rockstar-Küchenchef für **die Taverne zum Hirschen in Winterthur-Wülflingen
Wir suchen einen Küchenchef mit der Attitüde eines Rockstars, der unser Team in der Taverne zum Hirschen in Winterthur-Wülflingen zu neuen Höhenflügen inspiriert.
Wir suchen jemanden, der mit Leidenschaft und Engagement in der Küche arbeitet und unser Team zu Höchstleistungen anspornen kann.

**Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für**:

- Die Entwicklung und Umsetzung von kreativen und saisonalen Menüs, die die Gäste begeistern
- Die Leitung des Küchenteams und die Koordination von Arbeitsabläufen, um eine reibungslose und effiziente Küche zu gewährleisten
- Die Überwachung der Qualität und Konsistenz der Gerichte, um sicherzustellen, dass jedes Gericht perfekt ist
- Die Einhaltung der Hygiene
- und Sicherheitsvorschriften, um eine sichere und saubere Küche zu gewährleisten
- Die Bestellung und Überwachung von Lebensmitteln und Lieferungen, um sicherzustellen, dass wir immer die besten Zutaten haben
- Die Entwicklung von Rezepten und die Verwaltung von Kosten, um sicherzustellen, dass wir unseren Gästen qualitativ hochwertige Gerichte zu erschwinglichen Preisen anbieten können

**Wir suchen einen Küchenchef mit**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Exzellente organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
- Ein tiefes Verständnis für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
- Ein gutes Auge für Details und eine Leidenschaft für Qualitätsarbeit
- Hervorragende Kommunikations
- und zwischenmenschliche Fähigkeiten

Wir bieten eine gute wettbewerbsfähige Vergütung, eine freundliche und familiäre Arbeitsumgebung sowie die Möglichkeit, ein hochmotiviertes Team zu leiten und zu inspirieren. Wir suchen jemanden, der bereit ist, hart zu arbeiten und alles zu geben, um unsere Gäste mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu begeistern.
Wenn Sie der Rockstar-Küchenchef sind, nach dem wir suchen, und bereit sind, sich dieser Herausforderung zu stellen, dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen zu.
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: CHF5'000.00 - CHF7'000.00 pro Monat

Ausbildung:

- EFZ/EBA/FMS oder gleichwertig (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Küchen: 3 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort