Mitarbeiter/in Qualitätsmanagement

**EINFÜHRUNG:
**Unser Beruf und unsere Leidenschaft «HR-Management».

**Flexsis AG** ist ein eigenständiges Unternehmen der Interiman Group SA mit über 140 Mitarbeitenden, die an 47 Standorten in der Schweiz ein komplettes Programm von Dienstleistungen im Bereich Human Resources anbieten.

Für unseren Kunden in der Region Solothurn suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

**Fleischfachmann / Fleischfachfrau Schlachtbetrieb 100%**:
**AUFGABENBESCHREIBUNG**:

- Praktische und informatikseitige Aufrechterhaltung des QM-Systems
- Vorbereiten und Durchführen von Zertifizierungs
- und Kontrollaudits (IFS, McDonalds und viele Labels mehr)
- Praktische Hygiene
- und Stufenkontrollen sowie Planung und Durchführung von Hygieneschulungen im Betrieb
- Erstellen von Prüfplänen, Beurteilen von Resultaten und Vorschlagen eventueller Massnahmen
- Bearbeiten von Kundenreklamationen
- Deklarationswesen gemäss geltendem Recht und Richtlinien
- Durchführen von Animal Welfare Audits am Schlachthof

**ERFORDERLICHES PROFIL**:

- **Ausbildung als Lebensmittelingenieur oder Technikerausbildung im Lebensmittelbereich**:

- Abgeschlossene **Berufsausbildung im Lebensmittelbereich**:

- Erfahrung im Qualitätsmanagement (im Bereich Fleisch von Vorteil)
- Kenntnisse mit MS Office sowie SAP, CSB
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht
- Gute Deutsch
- und Französischkenntnisse
- Flexible und Lernbereite Persönlichkeit die gerne auf Menschen zugeht und die Meinung vertritt