Environmental Monitoring

Ihre Aufgaben

Entnahme von Wasser-, Anlagen
- und Luftproben gemäss

Prüf
- und Monitoringplan

Durchführung von mikrobiologischen Analysen

Dokumentieren von Resultaten und Initiieren von

Verbesserungsmassnahmen bei Abweichungen

Beurteilung der generellen Betriebshygiene auf periodischen

Rundgängen und Melden von Abweichungen an die

relevanten Stellen

Mithilfe bei Reinigungsvalidierungen

Mithilfe bei verschiedene Projekte

Wir freuen uns auf Ihre elektronische Bewerbung. Auskunft zur Stelle erhalten Sie bei Susanne Zumtaugwald,

HOCHDORF Swiss Nutrition AG, 6281 Hochdorf, +41 41 914 66 98 (erreichbar Montag, Dienstag und Donnerstag).

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ

oder Laborant EFZ Fachrichtung Chemie o. ä.

Erfahrungen in Mikrobiologie wünschenswert

Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in

einem Lebensmittelbetrieb

Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Office

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift,

Englischkenntnisse von Vorteil

Teamfähigkeit und Eigeninitiative

Selbstständige, genaue und sorgfältige Arbeitsweise

Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

Die Herstellung von Kleinkindernahrung sowie auch die Produktion von Milch
- und Molkenderivaten stellt hohe Anforderungen an die

Lebensmittelsicherheit, die Hygiene und Analytik. Die Abteilung Quality & Analytics umfasst ca. 40 Mitarbeitende. Mit modernen

Analysegeräten und vielfältigen Verfahrenstechniken kontrollieren die Mitarbeitenden die Produktsicherheit. Als Fachperson

Hygienemonitoring & Mikrobiologielabor sind Sie mitverantwortlich für die vorschriftsgemässe Organisation, Durchführung und

Dokumentation der Umgebungskontrollen im gesamten Betrieb und unterstützen tatkräftig im Mikrobiologielabor.

Sie bewegen sich in einem spannenden Produktionsumfeld mit einer grossen Vielfalt an Technologien. Ihr Arbeitsplatz liegt direkt beim

Bahnhof Hochdorf (LU). Gratis-Parkplätze sind vorhanden, Einkaufs
- und Sportmöglichkeiten befinden sich in unmittelbarer Nähe.

Die 1895 gegründete HOCHDORF entwickelt, produziert und vermarktet technologisch anspruchsvolle, funktionelle

Nahrungsmittel. Mit unseren «Food for life» Produkten ermöglichen wir ein gesundes und genussreiches Leben für Jung und Alt.

Wir setzen auf modernste Produktionstechnologien, qualitativ hochwertige Rohstoffe und Mitarbeitende mit marktnahem

Nutrition-Know-how.

Environmental Monitoring & Hygiene Operator

100 % (w/m)

Für unseren

Standort

Hochdorf

suchen wir