Restaurantleiter/in

Für unseren Kunden, ein tolles Hotel im schönen Appenzellerland, suchen wir eine/n
**Restaurantleiter/in**:
**Ihre Herausforderung**
- Sie sind Gastgeber und erste Ansprechsperson für die Gäste sowie Ihre Mitarbeiter
- Aktive Mitarbeit an der Front und Unterstützung Ihres Serviceteams
- Führen, schulen sowie planen des Serivceteams mit Aushilfen
- Organisation von zwei Restaurants sowie kleiner Bar und Seminarbereich
- Sie sichern die reibungslosen Abläufe und passen wenn nötig Prozesse auch an
- Tätigen der Bestellungen sowie Kontrolle des Wareneinganges
- Einhalten und Umsetzen der Hygiene
- und Qualitätsstandards

**Ihre Kompetenz**
- Abgeschlossene Ausbildung im Service sowie mehrjährige Berufserfahrung in lebhaften à la Carte Betrieben
- Sie bringen erste Führungserfahrung eines mittelgrossen Teams mit und wissen dieses zu planen und zu motivieren
- Freude an der Arbeit an der Front strahlen Sie aus und leben dies auch vor
- Sie sind eine belastbare Person deren Stärken die Kommunikation, Planung aber auch das Fachwissen ist
- Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel ohne Zimmerstunde
- Mit ihrem Auto sind Sie mobil
- Sehr gute Deutschkenntnisse und von Vorteil Englischkenntnisse bringen Sie mit

**Ihre Perspektiven**
- Möglichkeit zum Karriereschritt und Mitarbeit bei einer Eröffnung vom Erweiterungsbau
- Faires Gehalt sowie diverse interne Vergünstigungen
- Weiterbildungen werden nach Vereinbarung unterstützt und gefördert
- Einbringen von Ideen sind erwünscht
- Parkplatz steht für die Mitarbeiter zur Verfügung
- Unterkunft ist auf Anfrage vorhanden
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

**Ihr Kontakt**

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-179172-25-DE.