Griller/grillmeister

vor 1 Woche


Zurich, Schweiz Binz&Kunz Vollzeit

**Stellenbeschrieb Grillmeister Binz&Kunz**

Ab sofort oder nach Vereinbarung

Am 5. Mai 2017 hat unsere Stadtoase aus Schiffscontainern ihr Holztor eröffnet. Wir sind ein Outdoor-Sommerbetrieb mitten im Binz-Quartier und verfügen über 500 Sitzplätze.

Wir bieten täglich wechselnde Menüs und verschiedene Salate an. Unser Hauptfokus liegt auf unseren traditionellen libanesischen Mezze’s, die wir gekonnt, auf grossen Platten in Szene setzen zu wissen. Klassiker wie Grilladen vom Holzkohlegrill, Burger, Falafel und Fries dürfen natürlich auch nicht fehlen.

In der Oase befinden sich 3 verschiedene Bar’s, sowie eine Sommerterrasse. Ob für ein gemütliches Zusammenkommen nach getaner Arbeit, Firmenanlässe, Apèros oder für eine Erfrischung an heissen Sommertagen
- und -Nächten mit der Familie, ist für Gross und Klein etwas dabei.

Während der Wintermonate bewirtschaften wir einen Fondue Chalet, der bis zu 300 Sitzplätze gewährt. Nebst unseren klassischen libanesischen Mezze und Burgers, verwöhnen wir unsere Kunden mit einem traditionellen Käse
- und Fleischfondue.

Deine Aufgaben:
Vorbereitung des Grillguts

Aufbau der Grillstation inkl. Büffet

Grillen von Grillgut auf hochwertige Veranstaltungen

Organisation des Ablaufs auf Veranstaltungen

Dein Profil:
Sehr gute Umgangsformen

Gepflegtes Erscheinungsbild

Führerschein der Klasse B (PKW)

Sehr gute Deutschkenntnisse. Englischkenntnisse von Vorteil

Erfahrung in der Gastronomie

Flexible Arbeitszeiten sind genau dein Ding

Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden und geniesst dafür die Zeit, wenn alle anderen arbeiten müssen

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine digitalen Bewerbungsunterlagen mit Foto.

Art der Stelle: Pensum: 80-100%, Pensum: 60-80%, Pensum: 40-60%
Arbeitsstunden: 21 pro Woche

Gehalt: CHF24.00 - CHF26.00 pro Stunde

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Montag bis Freitag
- Tagschicht
- Überstunden
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Berufliche Altersvorsorge
- Eltern-/Erziehungsurlaub
- Mitarbeiterrabatt

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld