Betriebsleiter-in Käserei Disentis 100%

vor 4 Wochen

Disentis, Schweiz Elsa Group Vollzeit

Schwyzer Milchhuus AG bildet zusammen mit der Dörig Käsehandel AG die Standorte Mitte und Ost der Elsa Group. Die Schwyzer Milchhuus AG verarbeitet regionale Milch und produziert mit höchstem Qualitätsanspruch seit über 120 Jahre Käse für das In
- und Ausland. Die Dörig Käsehandel AG ist der Spezialist für die Herstellung, Reifung und Vermarktung von Schweizer Käsespezialitäten.**Elsa Group**:

- Dörig-Bergsenn
- Via Lucmagn 33
- 7180 Disentis
- **Route berechnen**

**Was Sie bewegen**:

Operative, fachliche und personelle Leitung des Betriebes (ohne Buchhaltung, Lohn
- und Milchgeldabrechnungen)
Produktions
- und Logistikplanung
Evaluation, Aufbereitung und Mitarbeit bei Investitionsprojekten
Sicherstellung des Informationsflusses innerhalb der Unternehmensgruppe
Vorbereitung und aktive Teilnahme an internen und externen Audits
Durchsetzung von Vorschriften, Durch-führung von Kontrollen und Einleitung relevanter QS/IFS/ISO14001-Massnahmen
Proaktive Zusammenarbeit sowie Austausch mit dem Standortleiterteam, den Teamleitenden, HACCP Team sowie den Fachspezialisten des Qualitätsmana-gements, Sicherheit und Nachhaltigkeit
Verantwortung für die Implementierung und Umsetzung von Lean Management sowie für die Bereiche Chemikalien, Abfall, Umweltrisiko und Arbeitssicherheit

**Was Sie mitbringen**:
**Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)**:

als Milchtechnologe/in, Käsermeister oder Molkereimeister

**Mehrjähirger Erfahrung**:

in der Lebensmittelproduktion

**Deutsch (sehr gute Kenntnisse)**:
**Französisch (von Vorteil)**:

Höhere Ausbildung in der Lebensmittel-branche
Branchenkenntnisse, Produktionskenntnisse
Kenntnisse der geltenden Standards, z.B. QS, IFS, ISO 14001
Strukturierte und exakte Arbeitsweise
Verständnis für komplexe Prozesse
Betriebswirtschaftliches, analytisches und vernetztes Handeln und Denken
Leader mit Durchsetzungsvermögen

  • Betriebsleiter-in Käserei Disentis 100%

    vor 2 Wochen

    Disentis, Graubünden, Schweiz Elsa Group Vollzeit

    Schwyzer Milchhuus AG bildet zusammen mit der Dörig Käsehandel AG die Standorte Mitte und Ost der Elsa Group. Die Schwyzer Milchhuus AG verarbeitet regionale Milch und produziert mit höchstem Qualitätsanspruch seit über 120 Jahre Käse für das In- und Ausland. Die Dörig Käsehandel AG ist der Spezialist für die Herstellung, Reifung und Vermarktung...

  • Mitarbeiter/-in Gästeinformation

    vor 4 Wochen

    Disentis, Graubünden, Schweiz Sedrun Disentis Tourismus SA Vollzeit

    Willkommen bei Disentis Sedrun, der authentischen und herzlichen Sommer-und Winterferienregion mit sursilvaner Gastfreundschaft in der DestinationAndermatt-Sedrun-Disentis. Schaffen Sie Natur-, Kultur- und kulinarischeErlebnisse sowie einzigartige Momente im Herzen der Alpen für unsere Gästeund Einheimischen.Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir...

  • Mitarbeiter/-in Gästeinformation

    vor 2 Monaten

    Disentis, Graubünden, Schweiz Sedrun Disentis Tourismus SA Vollzeit

    Willkommen bei Disentis Sedrun, der authentischen und herzlichen Sommer-und Winterferienregion mit sursilvaner Gastfreundschaft in der DestinationAndermatt-Sedrun-Disentis. Schaffen Sie Natur-, Kultur- und kulinarischeErlebnisse sowie einzigartige Momente im Herzen der Alpen für unsere Gästeund Einheimischen.Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir...

  • Jungkoch (m/w) 80 - 100%

    vor 4 Wochen

    Disentis, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen...

  • Jungkoch (m/w) 80 - 100%

    vor 2 Monaten

    Disentis, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen...

  • Leiter gastronomie

    vor 20 Stunden

    Disentis, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B.das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops.Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen.Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um...

  • Leiter Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Disentis, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen...

  • Leiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Disentis, Graubünden, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag,...

  • Leiter Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Disentis, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen...

  • Jungkoch (m/w) 80 - 100%

    vor 2 Wochen

    Disentis, Graubünden, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Leiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Disentis, Graubünden, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Jungkoch (m/w) 80 - 100%

    vor 1 Monat

    Disentis/Mustér, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Jungkoch (m/w) 80 - 100%

    vor 4 Wochen

    Disentis/Mustér, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Disentis/Mustér, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Disentis/Mustér, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Disentis/Mustér, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Leiter Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Disentis/Mustér, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend...

  • Servicefachangestellte (Selbstbedienung) 100%

    vor 4 Wochen

    Disentis, Schweiz Touring Club Suisse Vollzeit

    Übersicht Das Restaurant Fontanivas gehört zum TCS Camping Disentis und sucht zur Unterstützung des Teams ab 17. April oder nach Vereinbarung befristet bis Ende September 2023 eine Servicefachangestellte im Monatslohn. Die Training & Freizeit AG, eine 100%ige Tochtergesellschaft des Touring Club Schweiz, betreibt seit über 60 Jahren Camping - und...

  • Mitarbeiter Rezeption/allrounder 100%

    vor 3 Wochen

    Disentis, Schweiz Touring Club Suisse Vollzeit

    Übersicht Für unseren Campingplatz in Disentis mit Glampingunterkünften, Restaurant und Shop suchen wir ab 17. April befristet bis 30. September 2023 einen zuverlässigen Mitarbeiter für unsere Rezeption. Die Training & Freizeit AG, eine 100%ige Tochtergesellschaft des Touring Club Schweiz, betreibt seit über 70 Jahren Campingbetriebe. Mit rund 1Mio....

  • Logistik (M/w/d) 100% (Befristet)

    vor 3 Wochen

    Disentis, Schweiz BMS Building Materials Suisse Vollzeit

    BMS Building Materials Suisse ist ein Grosshändler für Baumaterial im Rohbau und Innenausbau. Zu unserer Unternehmensgruppe gehören die namhaften Spezialisten - **Baubedarf, Richner, Gétaz, Miauton und RegusciReco**. Unsere erfahrenen Fachleute beraten, unterstützen und inspirieren mit grossem Engagement Kunden aus der Bauwirtschaft sowie Privatkunden...