Fachleiter/in Free Flow 80%
Vor 2 Tagen
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Migros Restaurant
Migros-Restaurant Säntispark Wiesenbachstrasse 7 9030 Abtwil
Route berechnen
Was Sie bewegen
Schichtleitung des Free Flow-Teams und aktive Mithilfe im Tagesgeschäft bspw. bei der frischen Zubereitung von saisonalen warmen und kalten Speisen
Mitverantwortung für die Präsentation und Inszenierung der Mahlzeiten in den Buffets
Umsetzung des Marketing
- sowie Verkaufsplans und allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Personaleinsatzplanung, Abrechnungen etc.
Sicherstellung einer top Margenbewirtschaftung Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund
- oder Weiterbildung
in der Gastronomie (Service, Küche oder Systemgastronomie)
Berufs
- und eventuelle Führungserfahrung
vorzugsweise im Bereich Systemgastronomie
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
Führungserfahrung von Vorteil mit hoher Sozialkompetenz
Teamplayer mit guter Belastbarkeit und Flexibilität
PC-Kenntnisse und digitale Fitness
Was wir Ihnen bieten
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Ferien
5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
Berufliche Vorsorge
Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Cumulus-Punkte
Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food
- und Nonfood-Artikel
Freizeit
- und Kulturangebote
Diverse Vergünstigungen auf Ferienangebote und Events
Bewerbung & Kontakt
Daniele Limone
Leiter Migros-Restaurant Säntispark
+41 58 712 54 52
