Assistant-e Maître D'hôtel 30-50%

vor 2 Wochen


Lausanne, Schweiz zfv Vollzeit

UBS Cafétéria St-François ZFV figure parmi les entreprises leaders de Suisse et affiche une très grande diversité d’activités dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration et de la boulangerie avec environ 3000 collaboratrices et collaborateurs et près de 200 restaurants. Jadis fondée par des femmes visionnaires de la bourgeoisie zurichoise, ZFV peut aujourd’hui s’enorgueillir de 125 ans d’histoire florissante.

La cafétéria et salons de UBS St-François, gérés par ZFV depuis août 2015, est ouverte cinq jours sur sept, dispose de 60 places assises et propose, entre autres, un menu du jour ainsi qu’un choix de snacks et de boissons. Que ce soit pour une pause-café, un lunch debout, un apéritif, un cocktail dînatoire ou un déjeuner d’affaire, ZFV gère différents événements dans les salons de direction de UBS St-François.

Êtes-vous notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui nous soutiendra en tant qu'Assistant-e Maître d'Hôtel ?

**Profil du poste**:
Accueil de la clientèle

Utilisation de la caisse TCPOS

Présentation attrayante des marchandises

Préparation de la mise en place

Régénération des mets chauds

Soutien lors de catering et d'événements spéciaux (salons de direction)

Mise en œuvre des normes de qualité et de service de ZFV

Respect et mise en œuvre des directives en matière d'hygiène et de sécurité au travail

Remplacement du responsable durant ses vacances

En général, vous travaillerez du lundi au vendredi. Toutefois, vous êtes prêt-e à adapter vos horaires en fonction des événements spéciaux. Salaire horaire (30-50%)

**Vos atouts**:
Au moins 5 ans d’expérience dans un poste similaire

Expérience dans l’utilisation d’une caisse enregistreuse

Maîtrise de la langue française

Chaleureux/chaleureuse, engagé-e et empathique

Orientation service et esprit commercial, autonomie

Teamplayer doté d’un bon contact clientèle

**Vous trouverez chez nous**:
Un super job

Un environnement de travail dynamique

De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées

Un espace pour le développement personnel

Katia Gundin Kühn
Assistante RH

+41 21 515 51 91



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    À propos du poste">Nous recherchons un candidat talentueux pour occuper le rôle d'Assistant Maître d'Hôtel au sein de nos équipes luxueuses.">Ce poste est idéal pour les professionnels motivés qui veulent rejoindre une équipe dynamique et apporter leur expertise à l'expérience hôtelière exceptionnelle que nous offrons à nos clients.


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    vor 15 Stunden


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